VIL TEMPÉRATURE DES EAUX
La température des eaux est encore une chose essentielle à observer pour rendre profitables les arrosemens.
Trop froides , elles arrêtent la végétation en rétrécissant les divers canaux par lesquels passent les fluides nécessaires à l'existence des plantes.
Trop chaudes , elles peuvent brüler les racines ou distendre les fibres des végétaux, et leur enlever l’élasticité nécessaire à leurs fonctions.
La meilleure est celle dont le degré de chaleur avoisine celui de l’atmosphère dans laquelle vivent les plantes.
C'est pourquoi il est indispensable de tenir toujours de l’eau en réserve dans les serres pour subvenir aux arrosemens pendant l'hiver, et de
l'y laisser séjourner plusieurs heures avant de s'en servir.