VINGT - HUITIÈME SECTION

ÉVENTAGE.

On nomme ainsi le travail qui consiste à mettre à la surface du sol les herbes qui viennent d’être coupées par le ratissage.

Il a pour objet de séparer la terre des mauvaises herbes, d'exposer celles-ci à l’action des rayons du soleil, au häle et à l'air, qui, desséchant bientôt leurs racines, les font périr. Il rend le râtelage plus facile.

La herse est employée à ce travail pour les

TRAVAUX DE TERRASSE, ETC. 161 grandes allées et les avenues. On se sert du gros râteau dans les planches, plates-bandes et sentiers des diverses sortes de jardins.

Pour que l’éventage soit bien fait, il faut que les ouvriers, enfonçant les dents de la herse à la profondeur où le sol a été divisé par le ratissage , en extraient toutes les herbes coupées , séparent la terre des fanes des plantes, et amoncellent celles-ci par tas, pour être brülées lorsqu'elles sont desséchées, ou pour être déposées parmi les immondices et converties en fumier.

L'éventage au ràteau ne consiste qu'à mettre à la surface du terrain les petites herbes coupées par la ratissoire, et à faire disparaitre les inégalités occasionnées sur le sol par le ratissage. Le râtelage , qui suit immédiatement l'éventage , ramasse les mauvaises herbes desséchées, les pierrailles, et unit définitivement la surface du terrain.

Cette pratique est nommée brouillage par les jardiniers de Paris et de ses environs.