EAUX DISTILLÉES
tiques que pour l’eau ; ce corps est l’huile fixe que l’on agite avec beau distillée.
Peofr. médic. Les Eaux distillées de plantes jouissent en général de propriétés calmantes, antispasmodiques et stimulantes. Am surplus, leurs propriétés sont celles des substances avec lesquelles on les a préparées.
Coxserv. Les Eaux distillées se conservent à la cave dans des vases de veire exactement bouchés et goudronnes. La plupart peuvent durer ainsi plusieurs années; mais si elles sont exposées à l’air et à la lumière, elles s’altèrent avant ce laps de temps. Dans leur intérieur apparaissent des flocons mucilagineux plus ou moins considérables; leur odeur., leur saveur se détruisent peu à peu ; quelques-unes , comme l’eau de bourrache, d’acides qu’elles étaient, deviennent ammoniacales, etc' Donner les explications de ces changements, de ces altérations, est encore une chose difficile aujourd’hui. L huile est-elle transformée en mucilage? C’est-là l’opinion la plus généralement admise.
Dans les officines, pour le service journalier, on conserve les Eaux distillées dans des flacons en verre bouchés d’un simple couvercle de carton ou de ferblanc; des vases en porcelaine, faïence ou terre , interceptant la lumière, seraient préférables.
Dos. et mod. d’adm. Les Eaux distillées très actives ou odorantes, comme celles de fleurs d’oranger, de cannelle , de menthe poivrée, etc. , se donnent depuis sij jusqu a mv dans des potions, juleps , tisanes, apoz.èmes , etc. ; celles de laurier-cerise, d’amandes amères, depuis v jusqu’à xx et xxx gtes, dans une potion, un julep ou une mixture; enfin les autres servent de véhicule aux potions, depuis jj jusqu’à iv.
T. il.
Préparation des Eaux distillées de plantes.
„ , ,, . ( Racine d'Angélique sèche.
Eau distillée d Angélique. Spau
Concassez La racine , faites la macérer pendant ^4 heures, montez l’appareil, c’est-à-dire, adaptez le chapiteau à la cucurbite et au serpentin’ luttez toutes les jointures avec des bandelettes de papier enduites de colle de pâte 5 adaptez le récipient, et relirez par la distillation à feu nu, 3 p. de liquide.
On prépare de même Veau de Valériane.
, „ r Ç Sassafras \ p
Eau distillée de Sassafras, 3
Réduisez le Sassafras en copeaux rubanés , failes-le macérer pendant deux jours, et retirez par la distillation à feu nu, \ p. de produit.
On prépare de la même manière les eaux distillées de :
Cannelle Ceylan. 1 de Casca tille , etc.
Nota. L’eau du serpentin ne doit pas être trop froide.
La couleur laiteuse de Y Eau distillée de Cannelle est due a la suspension de l'huile volatile à l’aide d’une certaine quantité d’acide benzoïque ; mais peu à peu cette union se détruit, l’acide se précipite ou cristallise sur les parois du vase, et l’eau perd ses propriétés. Les anciens paraient à cet inconvénient en distillant la Cannelle avec du vin blanc ou un déuocté d’orge qui, contenant ou produisant une petite quantité d’alcool concouraient a la suspension de l’huile ; delà les expressions : Eau de Cannelle vineuse , Eau de Cannelle orgée.
Aujourd’hui 011 prépare l’Eau de Cannelle de la manière suivante :
Cannelle Ceylan. 3 p. ) Après trois jours de macération ,
Alcool à 35° 1 retirez par la distillation à feu nu ,
Eau. A J 12 p. éc produit.
. j Armoise mondée et récente. j p
Lan distillée d Armoise, j p IU g
Relirez par la distillation à feu nu. r
On prépare de la même manière les eaux distillées de .
Buglosse. I Petite Centaurée. I Chicorée.
Bourrache. | Plantain. \ Pariétaire, etc.
EAUX DISTILLEES.
Eau distillée (Feuilles fraîches et mondées de Laitue cullivée. 20 p. de Laitue. ^Eau. 10
Pilez les feuilles dans un morlier de marbre , mêlez-les dans un Bain-Marie perce, montez l’appareil, et retirez par la distillation à feu nu , 10 p. de produit d une odeur forte et vireuse, employé comme calmant.
E au distillée de Lauriercerise.
( Laurier-cerise récent.
•. Eau.
1 Relirez.
Eau distillée de Menthe poivrée.
On prépare de même
f Menthe poivrée.
Eau.
■ Relirez.
es eaux distillées de
Mbsinthe.
Hfsope.
Lierre terrestre.
Mnis.
Mate caire) Mélisse.
R ue ,
Coriandre.
Sabine.
Sauge.
I ’anais ie.
Fenouil } etc.
Eaudistillée { -^7
j rieurs a Oranger recentes. 10 p.
; Eau. 3o
Mettez Peau dans la cucurbite, faites-la chauffer jusqu’à l’ébullition, ajoutez la fleur d’oranger, brassez le tout un instant , adaptez le chapiteau , le serpentin, et relirez 20 p. de produit appelé Eau de fleurs d' oranger double.
On prépare de la même manière Y Eau distillée de fleurs de sureau.
JYota. L’eau de fleurs d’oranger du commerce , désignée sous les noms cVeau de fleurs d'oranger triple , est préparée clans les proportions de trois livres de produit pour deux de fleurs; celle que l’on appelle eau de fleurs d oranger quadruple , contient livre pour livre; enfin Peau de fleurs d’ oranger simple est l’eau double coupée par la moitié avec de l’eau distillée.
On ne doit pas employer en médecine Peau de fleurs d’oranger qui nous vient du Midi de la France , renfermée dans des estagnons , vases en cuivre souvent mal é ta triés , qui peuvent êlre oxydés et rendre l’eau vénéneuse. On s’assure de la présence du sel de cuivre (acétate) par les réactifs connus. M. le docteur Cottereau a signalé une eau de fleurs d’orange-/ factice préparée avec le néroli, le sous-carbonate de magnésie et l’eay ordinaire filtrée. Cetlc ean , très suave d’ailleurs et très répandue dans le commerce, se reconnaît, comme l a indiqué le premier,
de fleurs, d Oranger.
M, le Roy sine, pharmacien au Mans , en ce qu’elle n’est pas colorée en rose clair par quelques gouttes d’acide sulfurique, comme cela a lieu pour l’eau di-tillée sur des fleurs.
Roses des quatre saisons. 2 p.
Eau (le Roses. Eau. ^
Relirez. 2
On prépare de la meme manière les eaux distillées de : Bleuets. | De Pivoine. j De Tilleul , etc.
Eau distillée / ,, . ,
v À j } lourteau d Amandes ameres.
a Amandes \ r -,
, f Eau bouillante.
ameres.
Soumettez les Amandes amères réduites en farine à l’action de la presse pour en extraire l’huile douce ; pulvérisez 1 ]). de tourteau, passez-le au tamis de crin, mettez-le dans la cucurbite avec les \ p. d’eau bouillante, montez l’appareil, et retirez par la distillation à feu nu 1 p. de liquide.
Nota. On prépare encore, mais très rarement les eaux distillées suivantes :
Eau distillée ( Cochléaria. 2 p.
deCochlearia. (Eau. 2
Incisez le cochléaria , pilez-ledans un mortier de marbre, mettez-le dans un B. M percé, montez l’appareil, et retirez 1 p. de produit.
On prépare de la même manière les Eaux distillées de :
Cresson de fontaine.
— de para.
Beccabunga.
Raifort sauvage , etc.
Pour le Raifort , on met 5 p. d’eau pour 1 , et on retire 2 p. de liquide.
Préparation de l’Eau distillée simple.
Dans la cucurbite d’un alambic , mettez une quantité donnée d’eau de rivière , prise au-dessus des villes ( celle des sources, des puits et des ruisseaux contient trop de parties organiques ) , montez l’appareil et distillez. Mettez de côté les deux premiers litres du produit qui contiennent de l’air , de l’acide carbonique et des principes volatils , et arrêtez la distillation après avoir obtenu les deux tiers de l’eau employée. Sans cette précaution, Peau devenant plus dense et sa températ ure augmentant de plus en plus , il pourrait y avoir décomposition des corps étrangers qu’elle renferme et formation de nouveaux produits qui. altéreraient celui de la distillation.
