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ment sur les tissus et le papier des lâches permanentes; enfin, à cause de leur toucher onctueux , sont encore distinguées en siccatives , c’est à dire , qui absorbent l’oxigène de l’air, à la longue, et se solidifient , celles de lin, de noix, de chenevis, etc. ; et en non siccatives, celles d’olives, d'amandes douces, etc.
cause de la non permanence des iaclies qu’elles forment. En effet , si on chauffe à la chaleur de la flamme d’une bougie une tache faite avec une huile volatile pure, la tache disparait; cela n’a pas lieu avec les huiles fixes.
Etat naturel.
Les huiles fixes se trouvent principalement dans les semences des végétaux; il faut excepter de celle règle generale, l’huile d’olive que l’on extrait du pe'ricarpe du fruit de l’olivier.
Les huiles volatiles se trouvent dans toutes les parties des végétaux, excepté la semence. On en trouve dans les racines, le bois, les écorces , les feuilles , les fleurs, etc.
Composition.
Les huiles fixes sont d 'oléine et de stéarine.
composées
Les huiles volatiles de carbone 5 d’hydrogène, d azote et d’oxygène.
P réparation.
On les prépare par expression ( de là leur classification parmi les sucs exprimés ), précédée de la mouture et suivie de la dépuration.
On en prépare quelques-unes patexpression ( de là aussi leur classification parmi les sucs exprimés ), mais les plus pures sont préparées par distillation.
Dépuration. La dépuration est un mode particulier de clarification , qui consiste à abandonner les liquides à eux-mêmes jusqu’à ce que les corps hétérogènes qui s’y trouvent suspendus se soient précipités.
Les conditions , pour que la cia i ificalion par dépuration ait lieu ^ scînt i° que les corps hétérogènes soient plus pesants que les liquides qui les renferment; que ces derniers puissent rester au moins 24 heures sans s’altérer.
La dépuration comprend deux temps , le repos et la décantation. Le repos n’est autre que l’abandon plus ou moins long du liquide à luimême ; la décantation , l’action de séparer un liquide surnageant un dépôt. Cette opération se fait, ou en inclinant doucement et progressivement les vases dépuratoires , ou à l’aide de syphons de verre ou de métal , dont on se sert dans les arts pour soutirer les liquides.
HUILES
Règl. Les règles à observer clans la préparation des huiles fixes et des linileS volatiles seront indiquées a l’obtention de chacune d’elles en particulier.
P ropriét es ni e'dici n aies.
En général, les huiles fixes jouissent de propriétés émollientes et laxatives.
Les huiles volatiles sont des stimulants généraux ou des anti-spasmodiques très prononcés.
Conserv. Les Huiles se conservent h la cave dans des flacons de verre parfaitement bouchés, inodores, toujours remplis et placés à l’abri de la lumière. Les Huiles fixes demandent a être souvent renouvelées. Les Huiles volatiles absorbent souvent l’oxigène de l’air, se colorent, s’épaississent, déposent un acide liquide, et donnent pour résidu, quand on les distille, une matière résineuse. A part leurs couleurs^ on les ramène à peu près à leur premier état, en les rectifiant avec de l’eau qui s’empare de l’acide et de la résine. C’est ainsi que l’on purifie toutes les huiles volatiles anciennes ou falsifiées.
On conserve, pendant plusieurs années, les Huiles fixes solides, telles que celles de Cacao, de Muscade , de Laurier, en les coulant, comme le fait M. Henry , dans des fioles ou flacons qiie l’on bouche exactement et que l’on place a la cave après les avoir goudronnés. Quand on en a besoin , on les liquéfie au Bain-Marie , et on les coule dans un pot.
Dos. et mod. d’adm. Les Huiles volatiles s’emploient a la dose de j a v ou x gouttes, selon leurs propriétés plus ou moins actives , dans des potions, juleps ou mixtures ; on les tient en suspension a l’aide d’un peu de sucre. (Ployez Potions , etc.) On en préparait autrefois des boissons , en les agitant avec de l’eau, qui sont inusitées aujourd’hui.
