FUMETERRE

Déf. La Fumeterre, Fiel de terre , a cause de sa saveur excessivement amère , Fumaria ojficinalis , L. , est une PL. A. I. , qui croit al)ondamment dans tous les lieux cultivés, les jardins, les vignes, etc. ; qui appartient a la famille des Fumariacées, D. G.; des PapavéracéeSj J., et dont on emploie toutes les parties , la racine exceptée.

Desc. Tiges herbacées, rameuses, plus ou moins alongées , dressées ou rampantes, sur-tout quand elles sont très jeunes , anguleuses , dures au toucher; feuilles alternes, bipinnées, découpées ; fleurs purpurines, mêlées de noir , disposées en épi peu serré ; calice petit formé de folioles ovales ; corolle a 4 pétales inégaux, les supérieurs formant un éperon a leur base , T inférieur libre; fruit (akène) globuleux.

A l’état frais, cette plante est remplie d’un suc aqueux, amer et inodore ; sa couleur est d’nn vert foncé; son odeur herbacée. A l’état sec , elle est d’un vert pâle ou jaunâtre ; d’une odeur et d’une saveur fortes de fumée ; de là son nom de Fumeterre (fumée de terre).

Réc. dessic. La fumeterre se récolte au mois de juin, et se dessèche comme à l’ordinaire.

Subs. Les Fumaria me die a , spicata etc., peuvent remplacer la précédente.

Anal.

Extrait amère. Malale de chaux , etc.

AMERS

Us. ou P. M. La fumeterre, dont les principes actifs sont solubles dans l’eau, le vin et l’alcool, est un léger tonique, employé habituellement dans les aflections cutanées, liistériques, scorbutiques, scrofuleuses, viscérales et atoniques du tube digestif.

PRÉP. PU ARM., DOS. ET MOD. d’ADM.

5ij à 3iij . Eau ifeij .

Tisane (Infusion ou légère décoction). . . .

Suc exprimé . .

Sirop ( p. e. Suc et Sucre)

Extrait

Eau distillée

PETITE CENTAUREE.

Déf. La Petite Centaurée, Herbe à Cbiron, Herbe au centaure, Cliironie, Gentiana centaurium, L.; Chironia centaurium ; D. C. ; Erythrœa centaurium , Rich. , est une PL. À. L,qui croît abondamment dans toute l’Europe, qui appartient a la famille des Gentianêes , J., et dont on emploie les sommités fleuries.

Desc. Tige herbacée , légèrement carrée, plus ou moins élevée , a rameaux opposés ; feuilles radicales glabres, étalées en rosace sur le sol: feuilles caulinaires également glabres , ovales , aiguës , sessiles , opposées , trinervées, d’un vert pâle et peu odorantes à l’état frais ; jaunâtres et tout-a-fait inodores a l’état sec; d’une saveur amère ; fleurs en corymbe terminal , purpurines, roses ou blanches, sessiles , d’une odeur légèrement aromatique , d’une saveur un peu chaude et très amère, rappelant celles de la gentiane; calice cylindrique, à 5 divisions ; corolle infundibuliforme , à 5 divisions profondes ; anthères roulées en spirale ; style bifurqué , portant un stigmate ; ovaire alongé , uniloculaire et polysperme ; fruit (capsule) bivalve, uniloculaire.

Réc. dessic. La petite centaurée fleurit et se récolte

aux mois de juillet et d’août. On l’enveloppe dans des cornets de papier pour en opérer la dessiccation , afin d’en ménager la couleur que le temps finit cependant par détruire. Cette altération est peu importante , car l’amertume persiste.

Subs . La petite centaurée. peut être remplacée par le Chironia angularis , L., pl. a. que l’on trouve en très grande quantité dans l’Amérique du nord. On emploie encore, mais moins cependant, la grande centaure’e , Centaure a centaurium. , L., qui est très commune dans les Alpes ; la Centaure’e chardon be’nit , Cenlaurea benedicla , L. ; la Centaurée bleuet, Cenlaurea cyanus\ L,, le Chardon étoile’ ou Chausse-trape, Centaurea calclirapa , L., etc. Tontes ces plantes sont annuelles et très communes dans les lieux incultes ; elles appartiennent, excepté le Chironia angularis , aux synanthérées et à la tribu des cynaroce’phales. L’eau de bleuet que l’on trouve encore dans quelques pharmacies , est administrée sous forme de collyre liquide.

Anal. (Stolmann, cliim. Allem. )

Clorophylle. Sulfate de chaux.

Principe amer. de potasse.

Gomme. . Hydrochlorate de potasse.

üs. ou P. M. On emploie la petite centaurée absolument dans les mêmes circonstances que la gentiane. Cependant ses propriétés médicales sont un peu moins prononcées.

PRÉP. PH ARM. , DOS. ET MOD. d’aDM.

Tisane ( Infusion ) à 3ij. Eau ij.

Eau distillée oià §iv.

Extrait Si à Aj.

La petite centaurée fait partie des espèces amères.