STIMULANTS U LA LU AUX

luisantes , rouges , d’une odeur aromatique et d une saveur très chaude et très acre.

P ip crin.

Principe immédiat, découvert dans le poivre noir par M. OErsted, chimiste danois , cristallin , d’une couleur ambrée, incolore, presque insipide, non alcalin, d’après M. Pelletier ; alcalin , et doué de propriétés médicales manifestes , selon M. OErsted ; insoluble dans l’eau froide, très peu soluble dans l’eau bouillante, très soluble dans l’alcool, l’acide nitrique, l’étber; coloré en rouge de sang par l’acide sulfurique; en jaune verdâtre, en orangé, puis en rouge, par l’acide nitrique , etc.

Le Pipérin s’obtient en épuisant le poivre blanc par l’alcool , traitant la matière résineuse par l’eau bouillante d’abord, puis par l’alcool, et abandonnant la liqueur a elle-même. Au bout de quelques jours on a des cristaux, que bon purifie par l’alcool ou l’étber.

D’après les recherches du docteur Meli , publiées en 1823, le Pipérin jouit de propriétés fébrifuges plus prononcées que celles du poivre. Cet habile praticien n’a jamais employé plus de 48 à 60 grains de cette substance pour le traitement complet d’une fièvre intermittente. Ses observations et ses succès ont été constatés, et le sont encore journellement par les docteurs Miccoli , Bertini, Gordini et plusieurs autres praticiens d’Italie. Le docteur Gordini , médecin des hôpitaux de Livourne, conclut de ses propres observations , que le Pipérin jouit de propriétés fébrifuges, à la dose de 6 a 8 grains ; qu’iî agit mieux en poudre qu’en pilules ; qu’il est quelquefois plus efficace que le sulfate de quinine , et qu’ enfin , il s’oppose plus au retour des fièvres intermittentes que ce dernier spécifique.

Le Pipérin étant une substance d’un prix fort peu élevé, que l’on administre d’ailleurs a très petites doses ,

des médecins italiens , et introduisent , s’il y a lieu , dans la matière médicale , un médicament qui serait si précieux pour la classe indigente.