MESURES DES COEFFICIENTS DE DIFFUSIBILITÉ

elle est invariable, quel que soit x^ entre x^ et x\ . Elle se réduit à k pour A=:-- 1, c'est-à-dire, d*aprës Téquation (a), quand la différence de concentration du liquide dans deux plans de niveau situés à Tunité de distance est égale ki. Le coefficient de diffusion est donc la quantité de sel qui passe pendant l * unité de temps à travers V unité de surface d^une couche liquide d'épaisseur verticale 1, les concentrations aux limites de cette couche demeurant invariables et différant de i .

MISUBBi DBS GOEFTIGIERS DE DirrVUBIKITÉ. — M. Fick a essayé de mesurer directement le coefficient de difTusibilité du sel marin dans Teau en superposant une couché d*eau distillée à une solution concentrée de sel et attendant, pour mesurer la vitesse de diffusion, que Tétat permanent fût établi dans une région déterminée. Hais, comme on ne possède pas de moyen précis pour s'assurer que cette condition est réalisée, les valeurs de k sont un peu incerlaines. On préfère «avoir recours à l'observation de l'état variable, en utilisant les formules déduiles de la ihéorie de la chaleur de Fourier. C'est ainsi que M. Voit (*) a essayé de déterminer le cocfficiciil de dilTusibilité du sucre de canne dans Teau en mesurant la variation du pouvoir rotatoire de la dissolution à un certain niveau et à des époques de plus en plus éloignées de Torigine de la diffusion. M. Johannisjanz ('-') a utilisé la déviation variable produite à divers niveaux par un prisme liquide à arêtes verticales à travers lequel on regarde un fil tendu parallèle à Taréle; mais M. Stefan (') remarque très-finement que par suite du défaut d'homogénéité du liquide dans les diverses directions autour d'un point les surfaces d'onde ne sont plus des sphères, que par suite les formules employées par M. Johannisjanz n'ont pu fournir de résultats exacts.

L'une des meilleures mesures directes que Ton possède parait être celle de la diiïusibilité du sulfate de zinc dans l'eau,

' 'i Voit, Aiittaies de Poggettdorjf, t. CXXX, p. 337 ot 393. * JoHA!iMSJA?iz, Anttales de ff'irdrfNann, t. H, p. 'i.\; 1H77. ■:, SitTAX, ffiener Berichte, l. LXWUI, |S;8.

obtenue par H. H.-F. Weber ( * } à l*aide d'une méthode ingénieuse» fondée sur l'observation de la polarisation électrique variable de deux lames de zinc amalgamé dans le sulfate de xinc. Nous ajouterons que M. Stefan (>) a calculé les coefBcients de diffusion qui se déduisent des excellentes obsenritiens de Graham (^) signalées page 71 et que ces demien nombres fournissent actuellement le meilleur ensemble de mesures que Ton possède. Nous les reproduisons avec quelques autres dans le Tableau suivant :

SL'OSTAXCE.

TFHPERA- Tl'RE.

Sucre de canne )

Sucre de raisin Caramel

Sol marin

Sulfate de zinc

Sulfate de ma{;nésic.

Acide chlorhydrique.

Tannin

Gomme arabique. . .

Albumine

9" 14** à ij» 10**