‹ Cours de phytologie, ou de botanique générale. Aitiologie. Première séance. Introduction [--Seconde séance. Phytognomie]Chapitre 17 sur 18 · CRYPTOGAMIE · texte numérisé non relu

CRYPTOGAMIE

169. Ainsi, comme malgré les assertions de quelques Auteurs on n’a pu démontrer que cette Graine fût le produit de la copulation dffine Etamine et cPun Pistil , nous rangerons donc encore les Fougères dans la Cryptogamie.

160. Comme nous l’avons dit , les Feuilles de ces Plantes présentent des exemples de toutes les modifications dont elles sont susceptibles, soit comme entières ou découpées, so i, comme simp/es ou composées ; leurs Nervures sont aussi plus ou moins compliquées; leurs Tiges, pareillement , sont souterraines ou aériennes , rampantes ou droites , rameuses ou simples; malgré cela elles ont un aspect si particulier, que 1 œil ie moins exercé les reconnoît k ia moindre vue :

A IT iologie. Phytognomie.

c’est sur-tout par la manière dont les Feuilles sont roulées en crosse dans leur jeunesse.

161. C’est par ce seul caractère qu’on a pu rattacher aux Fougères le petit groupe distingué maintenant par le nom de Rhizosperme , parce que la Fructification des trois principales Plantes qui le composent étant placée à l’aisselle des Feuilles, sort directement de la Souche, qu’on a confondue avec la Ptacine : elle rampe dans les trois ; mais au fond de PEau , dans la première : la Marsille et ses Pétioles s’allongeant en raison de la profondeur du liquide , permettent aux quatre Folioles qui composent sa Feuille devenir s’établir à sa surface , tandis que c’est à cette surface même que la Souche de la seconde, la Salvinie, s’étend; et comme ses feuilles sessiles s’y trouvent rangées distiquernent , elle présente l’aspect d’une Feuille ailée.

Enfin c’est en plein air, sur le sol même , mais humide , que la Piilulaire étale ses Gazons ; et comme ils sont composés de Feuilles effilées , on pourroit les prendre pour ceux d’une Graminée, si des corpuscules qu’on aperçoit à leurs bases ne les distinguoient fortement; leur forme arrondie et leur volume, qui est celui d’un grain de Poivre , les a fait comparer à des Pillules : de là son nom. E11 les ouvrant on les trouve remplies de deux sortes de parties : on a regardé les unes comme des Etamines, les autres comme des Pistils. Il en est à-penprès de même des deux autres.

On a encore rapproché de ces Plantes l’Isoëte : elle est composée de Feuilles grarniniformes , rassemblées en un Goursion très-dense et plongé entièrement dans l’eau ; sa Fructification est de même cachée à la base des Feuilles : mais c’est dans leur substance même qu’elle est logée»

Viennent enfin les Prêles , Equiseturn. C’est encore plutôt pour leur accorder une place qu’on les a rapprochées de ce groupe, que par l’intime conviction de leur analogie : elles sont composées d’une Souche souterraine qui produit des Ttiiiohs. Ce sont de simples Scions dans les unes, dont les Mérithalles sont cannelés, et qui portent pour Feuilles des fi aines complètes denticulées dans leur pourtour. Dans d’autres, de ces Gaines il sort de nouveaux Scions verticales , absolument semblables apx premiers; enfin, ceux-ci en portent d’autres dans un petit nombre d’espèces ; c’est le plus grand degré de complication oli elles puissent parvenir : c’est donc ^ine Haimlle de troisième ordre. Elle s’arrête aussi à un

COURS DE PH YTOLOGIE

maximum d’élévation , quoiqu’on remarque à toutes les ex» trémités des Scions l’annonce d’un développement indéfini , à moins qu’il n’y paroisse la Fructification : elle consiste dans un Cône écailleux qui , à l’époque de la maturité , répand une poussière abondante : on croit y reconnoître l'Etamine et le Pistil réunis* mais leur forme ies écarte beaucoup de celle d’autres Plantes qui ont beaucoup de rapport dans leur extérieur 5 et qui sont bien décidément Phanérogames 5 ce sont P Ephedra et le Casuarina ou Fiiao , que l’on réunit aux Conifères. On a aussi trouvé des rapports entre les Prêles et ies Charaigries , plantes aquatiques.

162. Un groupe plus serré se présente, c’est celui des Lycopodes. Les Plantes qui les composent se distinguent fortement des Fougères par leurs caractères extérieurs, car toutes ces Plantes ont des Tiges aériennes, traînantes la plupart, et se propageant à de grandes distances en s’attachant par des Radicules ; elles sont garnies de Feuilles très-rapprocbées , en sorte que les Mérithalles sont très - courts. Ces feuilles sont très* simples, sessiles et aiguës 5 quelquefois elles présentent le tranchant de la Lame aux Mérithalles , comme dans les Iris ; elles sont distiques ou éparses ; souvent on distingue très-bien une Nervure principale , mais d’autres fois on n’en voit à l’extérieur aucune trace.

Ces Plantes ont été long temps confondues avec les Mousses, mais elles en different par leur Fructification, comme on le verra par la suite.

160. Les Mousses sont en général plus petites ; les unes ont des Tiges rameuses, couchées pour l’ordinaire ; mais sur d’autres elle est simple et droite , garnie de Feuilles trèsrapprochées, ce qui leur donne l’aspect d’Aloës en miniature. La Nervure est souvent très-marquée sur ces Feuilles. Des Boites en forme d’Urnes antiques , souvent portées par de longs pédoncules , renferment une poussière qui a été regardée par les uns comme des Etamines, par d’autres comme les Graines ; et la Germination qu’on en a obtenue confirme cette dernière opinion.

164. Les Hépatiques viennent se confondre avec elles poui la foi me exteiieure, car plusieurs Jungermanes ont des Feuilles distiques très-distinctes; mais elles se réunissent dans quelques espèces, eu sorte qu'elles ne forment plus qu’une seule Lame. 1

Ce qui conduit aux Marchantes, qui ne sont composées

AiTioiiOGiE. Phytognomie. toi

que d’une seule Feuille appliquée sur la surface du sol par des filamens radicaux nombreux 5 sa surface est aréolée par des li gnes très-fines qui en forment des hexagones , et au centre de chaque i\.réole il se trouve un Pore remarquable. Cette disposition a fait juger que cette Feuille n’étoit composée (pie d’une seule couche de Cellules parenchymateuses ou d’Utriculesj mais tout. nous porte à croire que le Réseau qu’on aperçoit est le Tissu vasculaire ou les Nervures , d’autant mieux que dans le Pédoncule de ce s Plantes , qui 11’est autre chose que la prolongation de la Feuille , il se trouve deux Nervures très-bien caractérisées. Or , comme la distinction qu’on a voulu établir pour distinguer les Plantes vasculaires des cellulaires reposoit sur cet exemple , elle s’évanouit entièrement.

Il faut remarquer que les Marchantes , jetées loin des Fo ugères, paroissent cependant avoir plus de rapport avec elles qu’avec les Mousses 5 on s’en persuadera en les comparant avec les espèces pellucides, comme les Trichomanes,, et sur-tout avec la Feuille primordiale du plus grand nombre des f ougères.

i65. Nous venons de parcourir une seconde division du Règne végétal. Fdle a de commun avec la première , ou les phanérogames p d’être composée d’une charpente continue ou de Nervure, supportant et déterminant du Parenchyme vert. Comme elles aussi, elles portent des Graines capables de les reprod uire; mais on 11’y trouve rien qui ressemble à l'Etamine des Phanérogames : 011 a pris pour telles des parties très-différentes 5 il est certain que si elles existent , elles different beaucoup du type général. Ainsi , le nom de Cryptogame , ou Mariage caché, leur convient , jusqu’à ce qu’on démontre l’identité de leurs Anthères.

Mais je le restreins à ces seules Plantes que je viens d’mdiquer et dont la Végétation est absolument semblable à celle des Phanérogames • car, comme elles , elles sont composées d’une Feuille, d’uriMérithalle plus ou moins développé et d’une Racine 5 comme elles aussi , elles ont la faculté de se prolonger indéfiniment. Ainsi elles ont un Bourgeon manifeste ou quelque chose d’analogue.

Le vert paroit être l’attribut le plus constant de ces deux Séries de Phanérogames • et de Cryptogames , car nous n’avons en à citer qu’un petit nombre d’exceptions. C’est le signe caractéristique de ia Végétation en activité 5 mais on a

C OURS I) E V HYTOLOGÏE,

vu que cette couleur ne se manifestoit que dans les parties extérieures exposées à Faction de FAir et de Ja Lumière. .Nous allons la voir disparoître dans une troisième partie du Règne végétal qu il nous reste à examiner : c’est F Agamie.

AGAMIE.

166. Cependant nous rencontrons une suite de Plantes remarquables par l’intensité de leur Verdure, qui paroissent neanmoins etre du nombre des plus simples qui puissent exister.

Ce sont les Concertes et les IJlves. Lespremières ne consistent que dans des Filamens simples, rameux , et même réticulés : ils sont souvent de la plus grande uniformité d’un bout a l’autre j mais d'autres fois ils sont rétrécis de distance en distance , et comme articulés -, enfin la diaphanéité de quelques-unes laisse apercevoir qu’elles sont creuses intérieur lementet partagées par des cloisons. Iis conduisent par degrés jusqu’à cette couche verte qui recouvre les eaux dormantes en été , qu’on a nommée Byssus , Flos-Aquœ , et à cette Matière verte qui paroît se reproduire spontanément toutes les fois que l'eau reste exposée aux influences de l’air. L’on a cru voir dans cette substance une sorte d'essai par lequel la Nature tendoit à former de nouvelles Plantes, et on a suivi longtemps son développement; mais fatigué de la voir persévérer dans Ja simplicité de sa forme , on l’a enchaînée dans FEriumération scientifique j d’abord 011 en a fait le Lepra infusionum , et c est maintenant le Vaucheria infusionum , et ce dernier nom rappelle celui qui a fait lës plus grands efforts pour percer le nuage dans lequel ces Etres restent encore enveloppés.

i6y. xjes Ulves , au contraire, présentent de larges expansions , mais à contours indéterminés : aucune Nervure apparente ne semble les maintenir. Leur Figure va<»ue et irrégulière semble donc abandonnée au hasard.

Ces deux sortes de Productions habitant les Eaux douces ne présentent que la couleur verte : quelques espèces la conservent u a ns les Eaux salées ; mais elle s’altère dans d’autres 5 leur forme devient plus compliquée , c’est-à-dire que leurs contours semblent arrêtés : tels sont les Varecs ou Fucus.

Attaches au fond de la Mer par des Racines ou plutôt des Crampons, leurs Expansions flottent au gré des courans: mais cette Expansion se réduit à une ficelle de la plus grande

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A T T i o l o g i e. Phylognomie ,

simplicité, d’une ligne de diamètre au plus , sur plusieurs brasses de long, dans le Yarec Fit. Ce fil s’applatit et devient une Courroie, mais qui se bifurquant plusieurs fois sans qu’il y ait aucune phase dans son développement, présente un type naturel du tableau synoptique que forme l’Arbre encyclopédique } c’est, le Fucus loreus.

168. D’autres espèces plus délicates représentent des Miniatures d’ Arbres , mais dépouillés de feuilles, et toujours disposés dans un seul plan , comme des Espaliers.

L’Expansion s'amincissant de plus en plus , supportée par une Tige cylindrique , produit une Feuille beaucoup plus longue que large , que l’on a comparée à un Baudrier.

Cette Feuille devient palmée , mais c'est par une sorte d® déchirure qu’elle acquiert ses digitations.

169. Mais d’autres, ayant des dentelures sur leurs bords , sembleroient parla attester qu’elles sont nées telles, comme le Varec denticulê ou serratus. Cependant l'on voit successivement les feuilles du Varec pyrifère se déchirer de la partie plane qui le termine, et elles sont denticulées très-régulièrement. Cette espèce singulière prouve pareillement que ces Plantes ont la faculté de se prolonger indéfiniment 5 car, comme l’a dit un de nos poètes, attachées à une grande profondeur au sein de la Mer, elles atteignent sa surface, en égalant quelquefois l’élévation de trois Pins mis bout à bout. Sa Tige est une ficelle, comme le Yarec fil, qui se trouve garnie de Feuilles d’un seul côté 5 elle se soutient à-peu-près droite, parce que la base de la Feuille est renflée en une Yésicule pleine d’air de la forme d'une Poire : de là lui vient son nom.

170. Ces Yésicules se retrouvent sur d’autres espèces : elle est énorme dans le Yarec Trombe, qui surnage souvent en grande abondance près du cap de Bonne-Espérance , car c’est sa Tige même qui la forme , et elle est plus grosse que le corps d’un liomme, et contient plus d’une barrique d’air. Elles 11e paroisaent pas avoir d’autre destination que de les maintenir droite , et ne semblent avoir rien de commun avec la Fructification , quoiqu’on fait cru long-temps. Celle-ci est remarquable sur plusieurs espèces par des renfiemeus également vésiculaires , mais remplis d’une substance mucilagineuse , dans lesquels on aperçoit des Graines disséminées 5 mais dans beaucoup d'autres elles sont difficiles à découvrir. La Couleur de ces Plantes est d’un fauve obscur, mais qui

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IG/j.

passe par des nuances an rouge le plus vif : rarement le vert s’y montre, quelquefois il se trouve mêlé avec le rouge.

Comme nous l’avons dit, le Varec pyrifère se prolonge tellement , qu’il réalise ce que ^imagination pou v-oit espérer du développement indéfini des PI antes.

Quelques autres ont aussi une croissance indéfinie $ mais dans un plus grand nombre elle paioît arrêtée d’une manière fixe , en sorte que ces Végétaux présentent toutes les dimensions , depuis la Plante la pins délicate jusqu’à la plus gigan~ tesqve j de même leur forme est très-variée.

Ce qu’elles ont de commun, c’est donc d’habiter les Eaux salées. Le plus grand nombre peuvent supporter l’alternative de Sécheresse et d Immersion auquel les exposent le Flux et le Reflux: mais quelques unes s’y refusent et les autres ne tarderoient pas à périr, si elles restoient plus long-temps exposées à l’influence de Pair.

171. Elles diffèrent principalement par là, des Lichens , qui , à un très-petit nombre d'exceptions près , demandent Je grand air pour se développer 5 mais il faut qu’il soit chargé d'une certaine dose d’Humidité , autrement la Plante se dessèche , devient friable, et paroît avoir perdu toute Vitalité 5 mais l’humidité revient- elle , elle reprend sa flexibilité , ses Couleurs se ravivent, et enfin elle paroît en pleine Végétation.

Le pins grand nombre , comme les Varecs , paroît compose d’une Expansion foliacée. Appliquée ordinairement contre le Tronc des Arbres et des Rochers , plus rarement sur la Terre , elle part d’un centre et s’étend en rayonnant 5 comme la Marchante, elle se fixe de distance en distance par des filamens radicaux , et , de ce coté , elles paroissent avoir beaucoup de rapport avec cette Plante * mais leur contexture semble homogène , et elle est. plus souvent de couleur grise ou fauve que verte, et presque toujours la surface supérieure est d'une teinte plus intense que l’inférieure , meme quelquefois elle est -très différente : ainsi quand elle est verte en dessus, elle est blanche en dessous.

L Expansion est decoupee en Lobes arrondis et foliacés , comme dans la Pulmonaire, mais elles s’allongent et semblent etre des Ramifications qui forment des Rosettes trèsdenses dans le Lichen cilié, et, comme ce nom l’indique, elles sent gai mes de poils roides sur les bords • d’autres fois elles Sont pluçhées 5 la surface , plus ou moins plane, est cepen»

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dant aréolée dans la Pulmonaire , et frisée sur les bords dans d’antres.

Il faut remarquer que cette Expansion obéit à un mouvement centrifuge qui a également lieu horizontalement quand la Plante est couchée sur la Terre * ou verticalement quand elle est contre un Tronc ou un Rocher : c’est en cela qu’elle diffère de la Marchante et de toutes les autres Plantes décidément vertes , dont tous les prolongemens aériens tendent à monter.

Souvent on découvre sur leur superficie une poussière disséminée , qu’on a regardée comme leur Graine 5 mais on a cru , avec plus de fondement , qu’elle se tronvoit sur des excroissances particulières qui sortent de la superficie même. Ce sont des Bassins plus ou moins planes , sessiles ou pédiculés , que l’on a comparés à des Boucliers : de là on les a nommés Scutelles. Dans quelques espèces terrestres elles prennent la forme d’une coupe ou d’un verre à boire : de là on les a nommées scyphifères. Comme les Expansions d’où sortent ces Scutelles sont quelquefois peu apparentes, on les a prises pour la Plante entière. Quelquefois elles sont embrochés les unes dans les autres et forment pl usieurs étages} d’autres fois elles sortent des bords même des inférieurs, en sorte qu’elles sout ce qu’on nomme prolifères } mais plus rarement, au lieu de s’épanouir en coupe, elles se prolongent en Tige rameuse. Il en résulte un Buisson dont les Ramifications sont creuses 5 elles le sont pareillement dans le Lichen des Rennes, qui forme un Arbuste encore mieux caractérisé, et qui , comme les Varecs dont nous avons parlé , se trouve Rameux sans avoir passé par l’état de Scion ou de Rameau. Cependant on aperçoit à sa base quelques expansions foliacées en forme d'Ecailles ; ses ramifications sont souvent terminées par des Tubercules renflés.

172. D’autres espèces rameuses terrestres ont les Tiges pleines , ce qui leur a valu le nom de Stereocaulon. Elles sont droites , tandis que les Usnées , qui viennent sur les Arbres , laissent pendre leurs longs filarnens , sur lesquels on trouve souvent des Scutelles. Ce sont ces espèces qui aquièrent avec Page le plus d’accroissement , et prouvent qu’elles peuvent avoir un Développement indéfini . Ainsi, dans ces Plantes, tonte la-substance s’élève sur un support} dans d’autres , au contraire, elle se tapit contre la surface , d’où elle sort , et finit par y adhérer , en sorte qu’elle ne forme plus qu’une

C O ÜRS'DB PHYTOLOGîEi

croûte uniforme, sur laquelle se trouvent éparses quelques Scutelles. La consistance de ces Plantes est moins sujette à' varier 5 elle est friable, comme nous avons dit, quand elle est sèche, mais elle est molle et coriace quand elle est humectée ; elle est comme gélatineuse dans quelques espèces qu’on a nommées Collema ; par ces qualités extérieures elles tendent a se réunir avec d’autres productions végétales qu’on leur avoit réunies : les unes forment les Hypoxyles, groupe mal circonscrit qui va se fondre dans les Champignons. Ainsi les unes forment des croûtes farineuses , sur lesquelles se dessinent des lignes noires qu’on compare à des lettres hébraïques : ce sont les Opégraphes : d’autres sont réduites à une simple Scuîelle ; ce senties Pezizes; ou bien ce sont desTiges simples, renflées au sommet en forme de Massue dans les Clavaires. D’autres fois c’est une seule expansion attachée par un point central , épaisse et charnue dans l’Oreille de Judas , ou papyracée comme dans les Téléphores. Ainsi donc ces Productions variant de forme et de consistance, elles se lient à ce singulier Nostoch qui se confond d’un coté avec les Colléma , si bien qu'on croit maintenant que c’en est une espèce , mais privée de Scutelle, et de l'autre avec les Ulves. Néanmoins il a beaucoup de rapport aussi avec les vrais Champignons. Nous voilà donc enfin parvenus aux confins du Règne végétal.

iy3. Il n’est personne qui ne connoisse les Champignons dont on fait usaae dans les Cuisines. Une sorte de Tige ou Stipe porte un Chapeau blanc ou Parasol garni de Lames couleur de rose. Chaque pas qu’on fait à la campagne , vers la fin de l’été , en fait découvrir des espèces qui n’en diffèrent que par la Couleur ou la Grandeur. Il s’en trouve d’autres que l’on mange aussi avec plaisir, comme les Mousserons; mais des exemples nombreux donnent une juste appréhension pour les autres. Une autre Plante , également employée dans les provinces du Midi , a la même forme extérieure ; mais sa couleur est d'un jaune orangé, et elle sort d’une toile légère : c’est l’Oronge. Une autre est encore recherchée sur les meilleures tables; mais au lieu de Lame, sa surface inférieure n’est garnie que de Tubes contigus : c’est le Cepe» Enfin , au priu temps , on en voit paraître une autre de couleur enfumée , dont le Chapeau se réunit en bas avec le Stipe; sa surface est partagée par des Aréoles réticulées : c’est la Morille.

En automne, on aperçoit sur la terre des tubercules ovoïdes

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et blancs : mais parvenus à un certain degré de maturité , dès l’instant qu'on les touché ils s’ouvrent et laissent échapper un nuage de poussière : c’est la V esse de loup. Voila a-peuprès les -espèces de Champignon les plus généralement connus , et sur lesquels on fonde ridée qu’on se fait de ces subs* tances. On seles figuré entre autres comme étant extrêmement fugaces. Effectivement ils croissent si rapidement , qu’ils semblent sortir subitement du sein de la terre. Ainsi on doit regarder leur forme comme arrêtée , car on rie voit pas d’où pourroit sortir leur augmentation. Cependant, quand ou voit qu’à la même place où l’on en a cueilli la veille 011 eu voit reparoître le lendemain, on peut déjà soupçonner qu’ils ont une origine commune souterraine 5 de plus, on aperçoit sur les Arbres une production ayant ordinairement la forme d’im demi-cercle appliqué contre le Tronc , et qui se trouve garnie en dessous par des Tubes , comme le Cepe : c'est un Agaric : on s’aperçoit facilement qu’il dure assez longtemps 5 de plus , on voit qu’il est formé extérieurement de couches qui s’appliquent par périodes déterminées à la circonférence. Ainsi, on découvre donc qufils peut végéter assez long-temps , même indéfiniment.

174. De plus, si on fouille avec précaution les espèces terrestres comme le commua , 011 découvre qu’ils prennent naissance d'un réseau composé de filamens blancs , sur lesquels 011 aperçoit des Tubercules de différente grosseur. On les reconnaît facilement pour de jeunes Champignons qui dévoient paroître successivement. Ainsi ce Réseau est une véritable Souche souterraine. C’est ce que ISlecker a nommé le Cahcïthe. En sorte que, suivant quelques auteurs, le Chapeau 11’est autre chose qu’un support de la Fructification analogue aux Scutelles des Lichens.

175. Ce Carcythe est donc une sorte de Souche souterraine qui paroit se prolonger indéfiniment. On la retrouve plus ou moins bien caractérisée dans un grand nombre d’espèces 5 mais on la voit pour l’ordinaire se perdre dans une partie de Végétal ou même d’ Animal eu Putréfaction. Quelquefois elle part de l’extérieur , qu’eLle revêt en forme de croûte molle. En la suivant dans toutes ses différentes modifications , on a été conduit à lui reconnoître beaucoup d’ Analogie avec les Moisissures qui couvrent toutes les substances qui subissent la Putréfaction, et les observations des moindres Verres grossissais la confirment; car par leur moyen, on découvre

COURS DE P H Y T O L O G I E

qu’elles sont formées de filamens minces, renflés au sommet en tête sphérique, qui se réduit en poussière comme les Vesses de loup ou Lycoperdon.

D’un autre coté, ces productions semblent se lier avec les Lichens ci ustaces et les Bvssusj et ces derniers ne paroissent différer des Confèrves que parce qu’ils végètent en plein air.

176. Par cette réunion , le nombre des Champignons , déjà fort considérable quand on n’y rapportoit que les espèces remarquables par leur volume et précédemment mentionnées, s est foi t accru 5 mais ce n’est rien en comparaison, de l’adthrion qu’ils ont reçue , quand on leur a rapporté des Excroissances particulières qui se manifestent sur tontes les parties des Plantes, soit dans toute la force de la Végétation soit; dans sa décadence. ^

1 an tôt ce sont des Boursoufflures qui ont quelques rapports aux pores corticaux, tant parleur forme que par leur Position , comme les Æcidium , les Uredo , etc. A certaines époques elles s’ouvrent , soit en se déchirant irrégulièrement clans le plus grand nombre , soit en se partageant eu une étoile assez régulière, et laissent échapper, dans ces deux cas, une poussière abondante. Elle est blanche dans V Uredo des Crucifères yjaune dans celui du Saide et du Tussilage , dans quelques Æcidinni , comme ceux du Titbymaîes 5 enfin iïorre dans P Uredo des blés. Les précédentes n’ont été remarquées que successivement, et la plupart très récemment. II P en est P^s de même de la dernière : depuis long-temps on 1 a signalée comme un des grands fléaux de l’Agriculture 5 ruais on la regardoit comme une maladie particulière des Céréales et autres Gi aminées , d’où il résultait qu’une partie de leur substance se réduisoit en poussière noire : c’est de là que bii venoient les noms de Carie et de Charbon, qu’on lui avoit donnés. On a pareillement rapporté aux Champignons l’exubérance des grains de Seigle , d’où résulte ce qu’on nomme PEreot.

I) autres fois les excroissances étant extérieures , semblent se rapporter à la Pnivérescence ou à la Pubescence : tris sont les Erysiphés , qui ontfaspect d’une poussière blanche on d'autre couleur, répandue sur un grand nombre de riantes 5 enfin l’Erineum, q 11 i , comme celui de la Vi»ne ne paroit etre qu’une surabondance de Poils.

Ce ne sont pas seulement les parties aériennes qui sont affectées par ces productions : 011 en retrouve aussi sur les

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Racines 5 la plus remarquable est le Sclerote , qu’on nomme vulgairement Mort du Safran , parce que, s’attachant sur le bulbe de cette Plante, il le fait périr 9 et se communiquant rapidement aux autres, il détruit, si l’on ne s’oppose de bonne heure à ses ravages, toute une Safranière.

177. Ou l’avoit réuni aux Truffes , mais il en diffère essentiellement par cette propriété fatale qu’il a de se propager rapidement, en émettant des sortes de Racines , ou plutôt des Gourans , qui vont la propager latéralement , tandis que la Truffe forme une masse isolée croissant en tous sens , sans qu’on puisse y découvrir des parties plus disposées que les autres à se prolonger.

Cependant on peut s’assurer par la comparaison, soit successive, soit instantanée, de plusieurs individus, qu’elle s’accroît sensiblement 5 mais elle arrive , dans l’espace d’une saison, à un maximum , et elle ne dépasse que très-rarement le poids de sept à huit onces *. ainsi elle paroît donc terminée dans l’espace.

Sa substance intérieure est solide et veinée , mais elle ne se résout point eu poussière comme celle des Vesse-loups , avec lesquelles Linné l’avoit réunie. On a cru cependant y découvrir des Graines disséminées 5 mais c’est en vain qu'on a fait jusqu’à présent des tentatives pour les reproduire par leur moyen.

' 178. Il faut l’avouer, jusqu'à présent, de cette multitude

de Plantes réunies sous le nom de Champignon , une seule semble se multiplier à volonté par le moyeu des Graines 5 mais quoiqu’on recommande d'arroser les couches avec ses épluchures et l’eau qui a servi à la nettoyer , 011 sait , depuis Tournefort , qu’elles réussissent très - bien quoiqu’on n’y ajoute pas un atome d’ancienue substance de ce Champignon.

Cependant , s’il 11e se trouve plus qu’un petit nombre de Botanistes qui veulent encore leur accorder des Etamines et des Pistils, presque tous les autres regardent toutes les espèces comme ayant de véritables Graines, il en est peu qui restent dans le doute. Mais quelques-uns encore les leur refusent totalement , les regardant comme le simple résultat de la décomposition des autres Végétaux. C’est sur cette opinion que se fondoit Necker , pour en faire un quatrième Règne de la Nature , sous le nom de Mesimal.

Nous mettrons plus à même de prononcer sur ce sujet , en comparant leur intérieur avec celui des autres Plantes,

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dans la Séance suivante , ainsi que leur Fructification dans la Spermatologie. Mais à travers l’obscurité qu’elles présentent, nous en voyons assez pour les distinguer des Cryptogames foliacés et verdoyans , et justifier la réunion que nous en faisons avec les Lichens et les Y arecs , sous le nom d’Agame.

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