‹ Cours des sciences physiques à l'usage des élèves de philosophieChapitre 100 sur 139 · AZ · texte numérisé non relu

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Morphine . . .

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Codéine. . . .

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Narcotine. . .

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Urée

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Quinine. . . .

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Cinchonine . .

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Strychnine . .

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Brucine. ...

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Etat — On les rencontre toujours à l’état de sels, et ordinairement ils sont combinés avec im excès d’un acide végétal ; le plus souvent c’est le maîique , quelquefois le gallique , le lactique , les matières colorantes, et dans certains cas avec un acide particulier.

Propriétés. — Plusieurs alcalis végétaux cristallisent avec des formes déterminées et constantes , plusieurs sont fusibles et quelques uns volatils. Ils sont ordinairement très peu solubles dans l’eau , mais beaucoup plus solubles dans l’alcool , surtout à chaud; leur solution ramène au bleu le papier de tournesol rougi. Ils s’unissent aux acides pour former des sels; ils forment des sels doubles avec plusieurs sels à bases d’oxides métalliques. Ils exigent pour leur saturation une quantité très petite d’acide; plusieurs de ces sels cristallisent très bien, quelques uns seprésentent sous forme de masse goninieuse ; ils sont beaucoup plus solubles que Ips alcalis végétaux eux-memes. Les acides ni-

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