CHAPITRE III

LA REFRIGERATION ARTIFIQELLE MEDIATE, PROGRESSIVE

{Leçons de 1883-1884.

Sur la physiologie du système nerveux viscéral,)

De nombreux travaux, publiés de 1880 à 1883, sur les effets de la réfrigération de THomme et des animaux, nous ont amené à exposer, en 1883, à la Société de Biologie, les résultats de nos expériences sur cette question, expériences dont nous avions rendu compte dans nos Leçons.

{** Nos appareils cousistcut essonticUcmcnt en un manchon de caoutchouc à double paroi qui forme une sorte de sac dans lequel ranimai est introduit, le cou et les extrémités sortant au dehors par des ouvertures pratiquées à cet effet. Les précautions sont prises pour éviter Texcès de pression de Teau froide qui circule dans la cavité du manchon. Des orifices sont ménagés pour l'introduction des thermomètres et des appareils enregistreurs (1).

2° Nous étudions tout d*abord les conditions qui font varier la rapidité du refroidissement central sous Tinfluence d'une réfrigération cxté* rieure (espèce animale, degré de résistance de Tenveloppe cutanée à la déperdition du calorique : masse totale du corps ; état d'immobilité ou mouvements du sujet ; rapidité du renouvellement de Teau et degré de température de cette eau).

3® La comparaison des températures superficielle et profonde étant pratiquée simultanément, soit avec des thermomètres, soit avec des thermographes de Marey, on constate que la température centrale s'abaisse beaucoup plus vite que la température périphérique. Quand les deux températures profonde et superficielle sont arrivées au même degré, on voit se produire ce qu'on peut appeler /e poinMe croi$en«*«<. Ce fait paradoxal semble devoir s'interpréter simplement en considérant que l'oreille, non soumise à l'influence directe de Teau froide, perd moins par rayonnement dans l'air, moins bon conducteur et

(1) C. R. Soc. Biolog., 17 mai 18:9 et 31 juillet 1880.