MATIÈRES COLORANTES. TEINTURE
On trouve des substances colorantes dans les parties les plus diverses es \égétaux, dans les feuilles, les fleurs et les semences (feuilles de Uinigo, fleurs de carlhame, graines de Perse, etc.); on en trouve également
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dans le bois (bois de Brésil, santal, etc.) et dans les racines (garance). Le plus souvent, les matières colorantes qu’on relire des plantes pour les besoins de la teinture n’y préexistent pas; elles sont le résultat de l’action de l’oxygène ou de quelques autres agents sur les principes incolores ou peu colorés contenus dans ces végétaux.
1334. €Jénéraiité§. — Les matières colorantes ont une saveur sucree et légèrement àcre. Elles sont inodores, la plupart sont solubles clans l’eau; un certain nombre de ces substances peuvent cristalliser. Une température élevée les décompose toutes, mais quelques-unes, comme l’alizarine et l’indigotine, peuvent se sublimer sans décomposition a une
température convenable. i * .
La lumière seule peut décomposer quelques substances colorantes, et
ce fait est d’autant plus remarquable que la lumière est indispensab e
au développement des couleurs végétales (coloration des parties ^ertes
des plantes); en général elle exalte seulement l’action de 1 air, dont l’effet est d’oxyder la substance et de la décolorer. Les substances qui résistent mal à cette double influence sont dites mauvais teint
Il n’est aucune substance colorante qui puisse résister à l’action oxydante du chlore et de l’acide azotique; elles se transforment, sous 1 influence de ces deux corps, en matières solubles dans les alcalis.
L’acide sulfureux et les réudcleurs, tels que l’acide sulfhydrique, le sulfhydrale d’ammoniaque, le protoxyde de fer hydraté, etc., déco orent toutes les substances organiques, soit en leur enlevant de l'oxygene, soit en décomposant l’eau sous leur influence; l’oxygène s’unit au corps réducteur et l’hydrogène se fixe sur la matière organique. Mais, dans la plupart des cas, la substance exposée au contact de 1 air repi end sa cou leur primitive en absorbant de l’oxygène de l’atmosphèie.
Les acides et les bases concentrées détruisent ou dissolvent le^s matières colorantes en contractant avec elles des combinaisons. L aci e sulfurique concentré les détruit presque toutes, surtout b. chaud; il n y a d’exception que pour les couleurs qui résistent bien à l’action de la u mière et de la chaleur, comme l’indigo, la garance (couleurs de gian teint). Les acides étendus modifient en général la teinte des matières co lorantes : ainsi les acides font passer au rouge la teinture bleue de toui nesol; ces propriétés sont souvent utilisées dans la teinture. Les oxydes métalliques, en particulier, contractent des combinaisons avec les ma lières colorantes qui se comportent alors comme des acides. G est siu cette propriété qu’est fondée la préparation des loques, combinaisons ( e matières colorantes avec l’alumine, l’oxyde d’étain, etc., très-employees dans la peinture à l’huile et dans l’aquarelle.
Le charbon divisé et surtout le noir animal absorbent la plupart t smanières colorantes en dissolution dans l’eau, sans les altérer. Si on
décolore pare.xemple une dissolution de bois de Fernambouc, on peut relirer du charbon la substance colorante en le traitant par une faible dissolution alcaline. Les fibres ligneuses et animales (du lin, de la soie par
e.\eniple) se comporlent comme le noir animal, absorbent la matière coloraïUe et se teignent.
Un certain nombre de substances colorantes contiennent de l’azote (indigo), d’autres n’en contiennent pas (alizarine). On les prépare le plus souvent en traitant la matière tinctoriale par un dissolvant convenable (eau, alcool, éther, eau alcaline), eti’on agile la liqueur avec de l’hydrate d oxyde de plomb avec lequel la matière colorante se combine pour former une laque insoluble. On décompose ensuite cette laque, tenue en suspension dans l’eau distillée, par l’hydrogène sulfuré; la liqueur, évaporée dans le vide, abandonne alors la matière dissoute sous forme de
cristaux incolores, qui reprennent leur teinte propre quand on les e.xpose à l’air.
Nous n’étudierons ici que les principales matières colorantes, que nous diviserons en matières colorantes rouges, jaunes, bleues, vertes, sans nous préoccuper de les classer d’après leur composition, en général peu