Cours élémentaire de chimie

Henri Debray

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De quoi ça parle

Animaux, étoiles, insectes, découvertes racontées par ceux qui les ont faites. 30 h 30 (122 quarts d'heure) de lecture.

Premières lignes

Dans cette seconde édition, j’ai fait un certain nombre d’additions sans rien modifier à l’ordre général adopté dans la première édition de cet ouvrage.…

Plan de lecture : 122 quarts d'heure, soit 122 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.

Chapitres

• AVERTISSEMENT I)E L’AUTEUR15 min
• DE LV COHÉSION. — CAUSES QUI LA FONT VARIER. — SES EFFETS15 min
• AFFIMTÉ. — SES CARACTÈRES. — CIRCONSTAXCES QUI LA MODIFIENT30 min
• MÉTAUX15 min
• NOMENCLATURE DES CORPS COMPOSÉS15 min
• NOMENCLATURE DES SELS15 min
• KO.SO^ + AP03,.3S03 + 24HO15 min
• CHAPITRE PREMIER15 min
• Préparation de l’oxygrène15 min
• LIV. 1. CHAI». [. 0\Y(iï5:NK15 min
• LIV. 1. CHAP. I. OXYGÈNE15 min
• CHAPITRE II15 min
• AIR15 min
• LIV. I. CH AP. 11. Al H15 min
• LIV. I. GHAP. IL AlU15 min
• LIV. I. CH A P. II. Al H15 min
• LIV. 1. CHAP. 11. AIH15 min
• LIV. I. CHAP. II. AIH15 min
• HYDROGÈNE H15 min
• I.lVKt: 1, GHAP. III. HYDHOGÉNG15 min
• LWWE I, CH A P. III. CAD15 min
• SULFUREUX15 min
• UVUK 1, CM A P. III. CA U15 min
• UV. 1. CH AP. 111. K AU15 min
• EAU OXYGÉNÉE15 min
• LIV. I. CHAP. III. E\V OXYGPNÉb15 min
• LIV. I. Cil A P. 111. OZONC. S15 min
• LIV. I. CHAP. 111. OZONi15 min
• COMPOSÉS OXYGÉNÉS DE L’AZOTE. AMMONIAQUE15 min
• LIV. 1. CHAP. IV. PROTOXYDE D’AZOTE. <j;j15 min
• LIV. I. CHAI*. IV. HlOWDK D’AZUTC15 min
• LIV. 1. {]\\\[\ IV. ACIDL: AZOTIQUK IIYDHATK. lüfi15 min
• LIV. 1. CHAI». IV. ACIDE AZOTKJUE IIYDHATÉ15 min
• UV. I. CHAI». IV. AM MO NI AU U K15 min
• LIV.- I. CHAI*. IV. AMMOiMACHjK15 min
• Circonstances dans lesquelles se produit Fammoniaque15 min
• CHAPITRE V15 min
• LIV. 1. CHAI*. V. PllOSPIIOUK15 min
• PHOSPHORE ROUGE. PHOSPHORE ORDINAIRE15 min
• LIV. 1. Cil A P. V. IMIOSPHOHC15 min
• UV. I. CH A P. V. P H US PH 0 H C15 min
• COMPOSÉS OXYGÉNÉS DU PHOSPHORE15 min
• LIV. I. CHAP. V. PlIOSPIlüH15 min
• LIV. 1. CH A P. V. P H OS PH 0 H C. \3:i15 min
• LIV. I. Cil A P. V. PllüSPllüPC15 min
• LIV. 1. CIIAP. V. PHOSPIIOIU15 min
• LIV. I. CHAP. V. PllOSPIlOIUi15 min
• CHAPITRE VI15 min
• LIV. 1. CllAP. VI. ARSb:iNIC15 min
• COMPOSÉS OXYGÉNÉS DE L ARSENIC15 min
• LIV. i. ClIAP. VI. AUSl^NIC15 min
• Préparation15 min
• LIV. I. CH A P. VI. A HS CMC15 min
• LIV. I. CHAP. VI. ARSENIC15 min
• SOUFRE, S15 min
• LIV. I. CMAP. VII. SOUFRA15 min
• LIV. 1. CHAP. VII. SOUFRE15 min
• C + S2 = CS15 min
• LIV. 1. CHAP. Vil. SOUFRE15 min
• ACIDES OXYGENES DU SOUFRE15 min
• LIV. 1. CM AP. VH. SOUFRE15 min
• S02 + 3H = 2HO + SH15 min
• S02 + 14HO15 min
• SQ2 + HO15 min
• ACIDE SULFURIQUE15 min
• LIV. 1. CMAP. VIL ACIDE SULFURIQUE. Ifig15 min
• I.IV. I. CHAP. Vil. ACim^] SULFURIQüP15 min
• CHAP. VII. ACIDl^: SCLFUIUQUP15 min
• S03,HO + 2HO = S03,3H15 min
• LIV. 1. CHAP. VII. ACIDP SULFURIQUE15 min
• LIV. 1. CHAP. Vil. ACIDE SULFURIQUE15 min
• S2Q5,HO =- SQ2 + S03,H15 min
• LIV. 1. CHAP. VII. acidl: sulfurique15 min
• COMPOSÉS HYUROGÉNÉS DU SOUFRE. SÉLÉNIUM ET TELLURE15 min
• LIV. I. CllAP. VIII. AClDi: SIÎLFllYnniQlili15 min
• SH + O = S + HO15 min
• SH + SO’- = 3S + 2HO15 min
• LIV. I. CUAP. VIII. ACIDF. SULFHYDlUQUi15 min
• HO + K = KO, HO H- H15 min
• UV. I. CHAP. VIII. SULFURES DE PHOSPHORE15 min
• SULFURES DE PHOSPHORE15 min
• LIV. 1. CIIAP. VIH. SELENIUM15 min
• LIV. I. CHAP. VIII. TELLURE15 min
• CHLORE. COMPOSÉS OXYGÉNÉS DU CHLORE15 min
• LIV. 1. Cil Al*. IX. CH LOUK15 min
• LIV. 1. CHA P. IX. CHLOHE15 min
• LIV. 1. C11AI>. 1\. CHLOUt15 min
• LIV. I. CIIAP. IX. ACIDP !1 Yl'OCIlLOlUilUX15 min
• LIV. I. CHAP. IX. ACIDP II V PO C 11 LO H E Lî X15 min
• LIV. 1. CHAP. X. ACIUK CHLOHHYDHIQlJli15 min
• ACIDE CHLORHYDRIQUE. CHLORURES DES MÉTALLOÏDES15 min
• LIV. 1. Cil A P. X. A Cl ne CH CO K II Y DU K) UC15 min
• LIV. I. CHAI*. X. ACIDE C H LOH H Y DH IQUE15 min
• QA15 min
• LIV. I. CHAl\ X. ACIDE CHLORHYDRIQUE15 min
• CHLORURES DE SOUFRE15 min
• IS15 min
• LIV. 1. CHAP. X. ACIDE CHLOUli YDUIQUE15 min
• BROME. IODE. FLUOR. PRINCIPAUX COMPOSÉS15 min
• LIV. 1. CHAl\ XI. H HO MK15 min
• IODE, I15 min
• I + HO + S02 = HH- S15 min
• Préparation. — exiiaii15 min
• l»poprietes.- Oaz inco , T n plnlcnr le décomposte15 min
• HOHF. SILICIUM. PRINCIPAUX COMPOSÉS15 min
• Usages Ile l’aciilc horiqiie15 min
• ET DE GAZ COMBUSTIBLE15 min
• COMPOSES OXYGÉNÉS DU SILICIUM15 min
• INORGANIQUE15 min
• LIV. I. CHAP. xn. ACIDE SILICIQUE15 min
• Bcpportuction artiflclelle du quart* rhauffanl dans des15 min
• LIV. 1. ClIAP. XII. CHLORUUl^ \)K SILICIUM15 min
• I.IV. 1. CHAP. XIII. CAUHüiNK15 min
• CHAPITRE XIII15 min
• CHARBONS NATURELS15 min
• CHARBONS ARTIFICIELS15 min
• LIV. i. CHAP. XIII. CAHBÛNb15 min
• LIV. l. CHAI>. Xlll. CAHBOINü15 min
• pac U ebaebon. - Nous ayons fait connaîti. la pro15 min
• OL15 min
• LIV. I. Cil AP. XIII. CAUHONE15 min
• C HO H + CO15 min
• CHAPITRE XIV15 min
• LIV. 1. CH A P. XIV. ACIDE CAHIîONlUEE15 min
• CO^ -P H = CO + HO15 min
• LIV. I. CHAP. XV. PRÛTOCABnUUE D’HYDROGÈNE15 min
• COMPOSÉS HYDROGÉNÉS DU CARBONE15 min
• C^H602 = C4R50 + HO15 min
• I.IV. l. CHAP. XV. DICAUBURE D’Il YnROGP':N E15 min
• DU GAZ DE L’ÉCLAIRAGE15 min
• LIV. 1. GllAP. XV. GAZ DG L’GCLAIRAGG15 min
• CONSTITUTION DES FLAMMES15 min
• LIV. I. CMAP. XVI. COMBUSTION15 min
• Quantités de chaleur dégagées dans la combustion. Sup15 min
• LIV. I. CMAP. \V|. CüMHUSTlOA15 min
• LIV. I. CHAI». XVI. CüMHUSTlüN15 min
• I. CH AP. XVI15 min
• LIV. 1. CHAP. \Vi. DU CHAUlMUALl15 min
• CHAPITRE XVll15 min
• CS'^ + CO = C02 + 2SO15 min
• Composition. — Le sulfure de carbone contient15 min
• LIV. I. CIIAP. XVII. ACIDE CYANIIYDRIQUK15 min
• OS15 min
• LIV. 1. CllAP. XVII. ClU.ORUUES ül<: CYAXOGÈNK15 min
• CLASSIFICATION DES MÉTALLOÏDES15 min
• LIV. 1. CIIAP. XVill. CLASSIFICATION DES M ÊTA LI.OI DES. 3H15 min
• LIV. I. CllAl>. XVlll. CLASSIFICATION DLS MLTALLOIDLS15 min
• IODE15 min
• TELLURE15 min
• ARSENIC15 min
• MÉTAUX ET ALLIAGES15 min
• LIV. II. ClIAP. I. MÉTAUX ET ALLIAGES15 min
• LIV. II. CIIAP. I. MÉTAUX ET AI.UAGES15 min
• LIV. II. CllA-P. I. MÉTAUX ET ALLIAGES15 min
• ALLIAGES15 min
• LIV. II. ClIAP. I. MàTALX ET ALLIAGES15 min
• CARACTÈRES DES ALLIAGES15 min
• LIV. II. cnw. 1. Min’AUX iüt alliages15 min
• COMPOSITION DES PRINCIPAUX ALLIAGES15 min
• ACTION DE L’OXYGÈNE ET DE L’AIR15 min
• LIV. II. CIIAP. 11. OXYDF.S MÉTALUQUFS15 min
• OXYDES MÉTALLIQUES15 min
• LIV. II. ClIAP. II. OXYDES METAEUQE ES15 min
• KO + CS = 2KS2 + K0,S15 min
• LIV. 11. CllAP. II. OXYDES MET ALE I QU ES15 min
• KO + 2C1 = KO, CIO + KCI15 min
• LIV. II. CIIAP. II. OXYDES MÉTALLIQUES15 min
• CLASSIFICATION DES OXYDES15 min
• LIV. II. CHAP. 11. OXYDliS M ÉT AL LIQDPS15 min
• ACTION DU SOUFRE SUR LES MÉTAUX. SULFURES MÉTALLIQUES15 min
• LIV. II. CllAP. 111. SULFURES MÉTALLIUUES15 min
• SM 4-^0= M0,SQ15 min
• KO, HO + C02 + K0,C02 + HO15 min
• KS,HS KO, HO = 2KS + 2HO15 min
• ACTION DU CHLORE SUR LES MÉTAUX. CHLORURES15 min
• LIV. II. CIIAP. IV. CHLORURES MÉTALUQUES15 min
• Hypothèses sur la constitution des chlorures dissous15 min
• de Pamnioniaque. — Le gaz ammoniac est absorbé par15 min
• LIV. II. CIIAP. IV. CHLOHliHES MÉTALLIQUES15 min
• CHAPITRE V15 min
• LIV. II. CllAP. V. GÉNÉRALITÉS SLR LES SELS15 min
• LIV. II. CHAP. V. GÉNÉRALITÉS SLR LLS SELS. 3G15 min
• LIV. II. CIIAP. V. GÉNÉRALITÉS SUR LES SELS15 min
• LIV. II. CIIAP. V. GÉNÉRALITÉS SUR LES SELS. 3GV15 min
• ACTION DES AGENTS IMPONDÉRABLES15 min
• LIV. II. CHAP. V. GÉNÉRALITÉS SUR LES SELS15 min
• ACTION DES AGENTS PONDÉRABLES15 min
• DISSOLUTIONS15 min
• LIV. II. CHAP. V. GENERALITES SUR LES SELS15 min
• ACTION DES ACIDES SUR LES SELS15 min
• LIV. 11. ClIAP. V. LOIS DE 13EUTI10LLET15 min
• ACTION DES BASES SUR LES SELS15 min
• LIV. II. CIIAP. V. LOIS DK BERTHOLLLT15 min
• LIV. IL CIIAP. V. MÉLANGE DES DISSOLUTIONS. :J15 min
• COEFFICIENT15 min
• ACIDE CHLORHYDRIQUE15 min
• COMPOSITION DES SELS. ÉQUIVALENTS CHIMIQUES15 min
• ÉQUIVALENTS DES BASES15 min
• ÉQUIVALENTS DES ACIDES15 min
• LIV. 11. CllAP. VI. ÉQUIVALENTS CHIMIQUES15 min
• AU PAPIER DE TOURNESOL15 min
• KO,HO,2S15 min
• LIV. II. CHAP. VI. ÉOlHVALEiNTS CHIMIQUES15 min
• ÉQUIVALENTS EN VOLUME15 min
• S = IG15 min
• LIV. II. CHAP. VI. ÉQUIVAIÆNTS CHIMIQUES15 min
• CARBONATES15 min
• LIV. 11. CllAP. Vil. C ARBONAÏIlS15 min
• LIV. 11. CIIAP. VII. (^AUHONATPS15 min
• SULFATES15 min
• LIV. II. CHAP. VIL SULFATES15 min
• K0,S03 +4C =KS+4C15 min
• LIV. 11. CHAP. Vil. SPLFATES15 min
• AZOTATES15 min
• LIV. II. CIIAP. VII. AZOTATES15 min
• COMPOSÉS BINAIRES15 min
• LIV. II. CHAP. VIII. CAIIACT. DES COMPOSÉS IMNAIllRS15 min
• Bromures. - Chauffés dans le chlore, ils donnent vape15 min
• LIV. 11. CllAP. VI II. CARACTERES DES SELS15 min
• LIV. U. CIIAP. VIll. CARACTÈRES DES SEES15 min
• COMPOSÉS BINAIRES15 min
• CARBONATE15 min
• POTASSIUM. SODIUM. COMPOSÉS PRINCIPAUX. POUDRE15 min
• LIV. III. Cil AP. I. POTASSIUM CT SODIUM15 min
• F VJ15 min
• S CHIMIK INORGAlNIQlIb15 min
• UV. 111. CHAP. 1. POTASSIUM ET SODIUM15 min
• POTASSIUM, K15 min
• COMPOSÉS OXYGÉNÉS DU POTASSIUM ET DU SODIUM15 min
• LIV. m. CHAR I. HOTASSC15 min
• KO,6HO15 min
• LIV. III. CHAP. I. CARBONATES DE POTASSE15 min
• LIV. 111. CHAP. 1. SOUDK AHTIFICI liLLE15 min
• LIV. III. CllAl‘. l. CARBONATE DE SOUDE15 min
• LIV. m. CHAP. 1. KSSAIS AI.CAIJMÈTRIQIJKS. 4:n15 min
• LIV. III. CHAP. I. AZOTATE DE POTASSE15 min
• LIV. III. CH A P. I. SALPÊTRE15 min
• LIV. III. CHAP. 1. POUDRt15 min
• POUDRE A CANON15 min
• LIV. lll. CHAP. l. POUDRE15 min
• LIV. 111. CHAP. I. POUDRE15 min
• Causes qui produisent Pinflainmation de la i>oudre. Une15 min
• KS, KS2, KS3, KS\ KS15 min
• En faisant passer jusqu’à refus un courant d hyc lOoeii15 min
• LIV. lll. CHAR 1. SEL MARIN15 min
• LIV. lll. CH A P. II. SELS AMiMOiN 1 AC AUX15 min
• CHAPITRE15 min
• LIV. in. CllAP. 11. TllÉOHlE DE L’AMMONIUM15 min
• CARBONATES D’AMMONIAQUE15 min
• PHOSPHATE D’AMMONIAQUE15 min
• AZOTATE D’AMMONIAQUE15 min
• AUTRES MÉTAUX ALCALINS15 min
• LIV. III. CIIAP. U. LITHIUM15 min
• Formule des oxydes alcalins. l’Acrnivalent qu’on leur15 min
• CHAPITRE III15 min
• OXYDES15 min
• LIV. 111. CH AF. 111. SELS DE BAUYl'E15 min
• INDUSTRIE DE LA BARYTE15 min
• MV. III. CHAP. III. CALCIUM15 min
• CALCIUM, CA15 min
• LIV. III. CHAP. IIÎ. CHAUX15 min
• PRINCIPAUX SELS DE CHAUX15 min
• LIV. I!l. CllAP; in. CARBONATE DE CllAEX15 min
• LIV. III. CHAP. III. SULFATE DE CHAUX15 min
• LIV. 111. ClIAP. 111. PLATRE15 min
• LIV. 111. CllAP. 111. CHLORURE DE CHAUX15 min
• LIV. III. CHAP. 111. CHLOROMÉTRIE15 min
• LIV. 111. CHAI». III. CHAUX ut MOHTIUHS. 4SI15 min
• LIV. 111. CllAP- 111. CHAUX ET MOUTlEllS. 4S15 min
• MAGNÉSIUM, ALUMINIUM15 min
• PRINCIPAUX SELS DE MAGNÉSIE15 min
• CARBONATES DE MAGNÉSIE15 min
• CHLORURE DE MAGNÉSIUM15 min
• ML. 111. CHAT. IV. ALLMIINILM. 4!)J15 min
• LIV. 111. CllAP. IV. ALUMlNt15 min
• LIV. III. CHAP. IV. ALUNS15 min
• K0,S03 + A1203,3S03 + 24HO15 min
• LIV. III. CHAP. V. ZINC15 min
• CHAPITRE V15 min
• MV. III. CHAP. V. ZINC15 min
• LIV. III. CHAP. V. SULFURE DE ZINC15 min
• COMPOSÉS BINAIRES DU ZINC15 min
• CARACTÈRES DES SELS DE ZINC15 min
• FER ET MANGANÈSE15 min
• LIV. ni. CHAP. VI. FPR15 min
• LIV. 111. CHAP. VI. PROTOXYHE DE FER15 min
• LIV. III. CIIAP. VI. SULFATE DE FEH15 min
• SELS DE FER15 min
• LIV. III. ClIAP. VI. CIILOMUHKS DE FER15 min
• LIV. III. CHAP. VI. CYANOFERKIDE DE POTASSIUM15 min
• CARACTÈRES DES SELS DE FER15 min
• LIV. 111. CllAP. VI. OXYDF.S HE MANGANÈSE15 min
• OXYDES15 min
• LIV. III. CIIAP. VI. i:SSAI DES MANGANÈSES15 min
• ACIDES DU MANGANÈSE15 min
• LIV. m. CHAP. VI. ACIDES DU MANGAiNÈSE15 min
• CARACTERES DES SELS DE PROTOXYDE DE MANGANESE15 min
• CHROME15 min
• LIV. 111. CHAP. VII. OXYDPS PP CHROME15 min
• ALUN DE CHROME15 min
• CARACTÈRES DES SELS DE SESQUIOXYDE DE CHROME15 min
• MV. III. CHAP. VII. ACIDE CHLOROGHUOMIQUE15 min
• NICKEL ET COBALT15 min
• OXYDES DE NICKEL15 min
• SELS DE NICKEL15 min
• LIV. 111. ClIAP. VII. SPLS Dli: COUAI/r15 min
• SELS DE COBALT15 min
• CHLORURE DE COBALT15 min
• LIV. III. CHAP. VU. CADMIUM15 min
• CHAPITRE VIII15 min
• UV. III. CHAP. VIII. ÉTAIN15 min
• LIV. III. CHAP. VIII. CHLORUIUiS D’ÉTAIN15 min
• SULFURES D’ÉTAIN15 min
• ANTIMOINE ET BISMUTH15 min
• LIV. III. CHAP, IX. OXYDES D’ANTIMOINE15 min
• LIV. III. CIIAP. IX. SULFURES D’ANTIMOINE15 min
• LIV. III. CHAP. IX. BISMUTH15 min
• OXYDES DE BISMUTH15 min
• SELS DE BISMUTH15 min
• PLOMB. CUIVRE15 min
• AV. III. CHAP. X. PLOMB15 min
• OXYDES DE PLOMB15 min
• LIV. III. CHAP. OXYDES DE PLOMB15 min
• LIV. 111. CHAP. X. ACIDE PLOMBIQUE. fjoo15 min
• PRINCIPAUX SELS DE PLOMB15 min
• LIV. 111. CHAP. X. CARBONATE DE PLOMB15 min
• I.IV. III. CHAP. X. CERUSE15 min
• COMPOSÉS BINAIRES DU PLOMB15 min
• LIV. III. CHAP. X. CUIVRE15 min
• CARACTÈRES DES SELS DE PLOMB15 min
• OXYDES DU CUIVRE15 min
• PRINCIPAUX SELS DE CUIVRE15 min
• CARBONATES DE CUIVRE15 min
• PRINCIPAUX COMPOSÉS P.INAIRES DU CUIVRE15 min
• CARACTÈRES DES SELS DE CUIVRE15 min
• ALLIAGES DE CUIVRE15 min
• MERCURE. ARGENT. OR15 min
• LIV. III. CIIAP. XI. OXYDi:S DE MERCIJHE15 min
• SULFURES DE MERCURE15 min
• CHLORURES DE MERCURE15 min
• CAHACTÈRES DES SELS DE MERCURE15 min
• AMALGAMES15 min
• LIV. III. CHAP. X!. OXYDES D’ARGENT15 min
• LIV. III. CIIAI\ XI. SULFl'Ki^ D’AHGEMT15 min
• CARACTERES DE LA DISSOLUTION15 min
• LIV. m. CHAP. XI. PSSAI DES MATIÈRES D’OR15 min
• ESSAI DES MATIÈRES D’OR15 min
• DORURE15 min
• CHAPITRE XII15 min
• LIV. 111. CIIAP. Xll. 0SM11IR1<S15 min
• LIV. III. CHAP. XII. FUSION DU PLATINU:. 50M15 min
• PRINCIPAUX COMPOSÉS DU PLATINE15 min
• LIV. 111. CHAP. XII. OSMIUM15 min
• RECHERCHE DE LA BASE D’UN SEL DONNÉ15 min
• SEL DE SOUS-OXYDE DE .MERCURE15 min
• TROISIÈME GROUPE15 min
• QUATRIÈME GROUPE15 min
• LIV. lll. CIIAP. XIV. ANALYSE SPECTRALE15 min
• VERRES, PORCELAINES, POTERIES15 min
• LIV. lll. CIlAl». XiV. VLKIU.S15 min
• LIV. III. CHAP. XIV. VERRI’S15 min
• STRASS15 min
• CHIMIE 1 NO H G A N I Q U E15 min
• PORCELAINE15 min
• POTERIES A PATE POREUSE15 min
• MÉTALLURGIE15 min
• EXTRACTION DE LOR15 min
• LIV. in. CHAP. XV. métallurgie15 min
• MÉTALLURGIE DU MERCURE15 min
• kitogr15 min
• LIV. III. CHAP. XV. MÉTALLUUGIK15 min
• MÉTALLURGIE DU CUIVRE15 min
• TRAITEMENT DES CUIVRES ARGENTIFÈRES15 min
• MÉTALLURGIE DE L’ÉTAIN15 min
• MÉTALLURGIE DU ZINC15 min
• LIV. lll. CHAP. XV. METALLURGIE15 min
• MÉTALLURGIE DU FER. FONTES, ACIERS15 min
• LIV. III. CHAP. XV. METALLUUGIK15 min
• LIV. lll. CHAP. XV. MÉTALLUHCÎIP15 min
• GUEULARD15 min
• FONTES15 min
• LIV. III. CHAP. XV. MKTALLUHGIK15 min
• FABRICATION DE L’ACIER15 min
• LIV. III. CHAP. XV. METALLU UGlIi15 min
• LIV. 111. CllAP. XV. MÉTALLUlUllb15 min
• ANALYSE ORGANIQUE. EQUIVALENTS DES CORPS ORGANIQUES15 min
• I. ANAI.VSE 0 lU. A ÎN 1(J H K15 min
• DÉTERMINATION DE L ÉQUIVALENT DES CORPS ORGANIQUES15 min
• CELLULOSE. BOIS. CONSERVATION DU BOIS15 min
• AMIDON15 min
• CH AP. 111. AMIDON15 min
• CHAP. III. AMIDON15 min
• GOMME15 min
• PRINCIPES GÉLATINEUX DES PLANTES15 min
• SUCRES15 min
• CHAP. IV. SUCRES15 min
• CHAP. IV. SUCRES15 min
• FERMENTATION ALCOOLIQUE. APPLICATIONS15 min
• CHAP. V. FERMENTATION ALCOOLIQUE15 min
• VIN15 min
• BIÈRE15 min
• CIDRE, POIRÉ15 min
• FARINES, PAIN15 min
• FARISE DES BOULANGERS DE PARIS15 min
• ALCOOL, ÉTHER, CORPS DÉRIVÉS DE L’AIXOOL15 min
• UI15 min
• CH AP. VI. ALCOOL15 min
• C4H303,H0 C4H50,H0 = G4H30,C4H303 H- 2HO15 min
• C'^H50,C'^H303 H- KO, HO = K0,C'»H303 + C'HSO.HO15 min
• ETHER15 min
• ÉTHERS SIMPLES15 min
• VI. CTliERS COMPOSÉS15 min
• ÉTHERS COMPOSÉS15 min
• CP06 + KO, HO = C*H602 + K0,C44S0,C15 min
• CHU^OA15 min
• DE L’ACIDE ACÉTIQUE15 min
• ACIDE FORMIQUE, C21103,H15 min
• ACIDE ACÉTIQUE (C’-11303,H15 min
• CHAP. VU. DÉRIVÉS DE L’ACIDE ACÉTIQUE15 min
• CHAP. MI. HOMOLOGUES' DE L’ACIDE ACÉTIQUE15 min
• CHU02,H C4H302.C2H15 min
• I- Imlyrique... G» H» 0^ — pélargoiiique. GiMiiso15 min
• CORPS GRAS15 min
• C6H806 4- 2HC1 = C6H6C1202 H- 4H15 min
• STÉARINE, ACIDE STÉARIQUE15 min
• C108H104Q12 C6H806 + 3(C3^H3^0^) — 6HO15 min
• BLANC DE BALEINE, CIRE15 min
• APPLICATIONS15 min
• BOUGIES STÉARIQUES15 min
• SAVONS15 min
• CHAP. VIII. SAVONS15 min
• CHAPITRE IX15 min
• JG CHIMIE ORGANIQUE15 min
• KO, 110 = K0.C''H803 + 4H, + + 2(KO,HO) = C^06,2K0 + SU15 min
• CRI60^ + 2HI — 4H15 min
• CR)N2H0 + CRE02 — 2110 = CMU-^OS, OOC/2110 + 2C’'IU02 - 4HO15 min
• HUILES VOLATILES OU ESSENTIELLES15 min
• H A P. X. ESSENCE DE T É R Ê B E N T 1 1 1 N F15 min
• I. ESSENCES NON OXYGÉNÉES15 min
• CHAP. X. ESSENCE DE TÉRÉBENTHINE15 min
• C.amithre de cul)èl)e15 min
• C1SH15 min
• Camphres. — Camphre du Japon, C^oipco15 min
• C20H1602 ^ KO, HO = C2MP'03,K15 min
• Essence d'amandes amères (aldéhyde benzoïque15 min
• CHAP. X. ESSENCE D’AMANDES AMÈRES15 min
• C1HI602 = C12H6 + 2CO15 min
• CH A P. X. ESSENCES SULFURÉES15 min
• Huile de Wiiilergreen (salicylale de niélhyle15 min
• III. ESSENCES SULFURÉES15 min
• CHAP. X. RÉSINES15 min
• RÉSINES15 min
• CHAP. X. CAOUTCHOUC15 min
• CAOUTCHOUC, GUTTA-PERCHA15 min
• CHAPITRE XI15 min
• CHAP. XI. ACIDE RACÉMIQUE15 min
• CHAP. XI. ACIDE MALIQUE15 min
• CHAP. XI. ACIDE CITRIQUE15 min
• ACIDE ÏANNIQUE OU TANNIN15 min
• BASES NATURELLES15 min
• C.isHSAzO^ H- GHS = Ct^H-^Az + 4HO H- 6S15 min
• CRI15 min
• CI2H15 min
• G'UR15 min
• MATIÈRES COLORANTES. TEINTURE15 min
• MATIÈRES COLORANTES DES LICHENS15 min
• C16JJ808 = + 2C15 min
• MATIÈRES COLORANTES DE LA GARANCE15 min
• MATIÈRES COLORANTES DU BOIS DE CAM PÈCHE15 min
• AUTRES MATIÈRES COLORANTES ROUGES15 min
• SUBSTANCES COLORANTES JAUNES15 min
• MATIÈRES COLORANTES BLEUES15 min
• MATIÈRES COLORANTES VERTES15 min
• TEINTURE15 min
• CH AP. XIII. TEINTURE15 min
• TEINTURE PAR IMPRESSION15 min
• PRODUITS DU BOIS15 min
• CH A P. XIV.' PA RA KF IXE15 min
• PRODUITS DE LA HOUILLE15 min
• CARBURES15 min
• BASES15 min
• PRINCIPES IMMÉDIATS DU SANG ET DU LAIT15 min
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• SO'J15 min
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• URÉE15 min
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• PROBLÈMES DIVERS15 min
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• NOTI15 min
• CHAPITRE IL — AZOTE, air atmosphérique15 min
• EAU OXYGÉNÉE. AZOTE15 min
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• DU CHLORE15 min
• CHLORURES DES MÉTALLOÏDES15 min
• CHAPITRE XI. — BROME. IODE. FLUOR15 min
• CHAPITRE XII. — BORE. SILICIUM15 min
• CHAPITRE XIll. — CARBONE15 min
• CHAPITRE XIV. — ACIDE carbonique15 min
• CHAPITRE XVI. — DÉVELOPPEMENTS relatifs a la combustion15 min
• CHAPITRE XVII. — SULFURE de carbone15 min
• CHAPITRE I. — MÉTAUX ET ALLIAGES15 min
• I .Action de l’air humide15 min
• LES MÉTAUX. SULFURES MÉTALLIQUES15 min
• SUR LES SELS15 min
• CHAPITRE VI. — COMPOSITION des sels, équivalents15 min
• CHAPITRE VII. — PRINCIPAUX genres de15 min
• CHAPITRE I. — potassium, sodium, composés principaux, poudre15 min
• CHAPITRE II. — SELS AMMONIACAUX15 min
• CHAPITRE J\. — MAGNÉSIUM, aluminium15 min
• CHAPITRE VI. — fer, manganèse15 min
• CHAPITRE VII. — CHROME, nickel15 min
• CHAPITRE VIII. — ÉTAIN15 min
• CHAPITRE X. — PLOMB, CUIVRE15 min
• CHAPITRE XI. — MERCURE, ARGENT15 min
• CHAPITP*E XII. — MÉTAUX DU MINERAI DE PLATINE15 min
• CHAPITRE XIV. — VERRE, porcelaine, poteries15 min
• CHAPITRE XV. — MÉTALLURGIE15 min
• ÉQUIVALENTS DES CORPS ORGANIQUES15 min
• CHAPITRE IV. — SUCRES15 min
• CHAPITRE V. — FERMENTATION ALCOOLI- QUE. applications15 min
• PRINCIPES GÉLATINEUX DES PLANTES15 min
• ACÉTIQUE, SES DÉRIVÉS. HOMOLOGUES DE15 min
• CHAPITRE VIII. — CORPS gras15 min
• CHAPITRE IX. — GLYCOLS (alcools biato15 min
• CHAPITRE XIV. — PRODUITS de la distillation DU BOIS ET DE LA HOUILLE15 min
• CHAPITRE XV. — MATIÈRES ANIMALES15 min

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