CHAPITRE IV

CALORIMÈTR1E

CHALEURS SPÉCIFIQUES

446. Jusqu’à présent, nous nous sommes surtout occupés de saisir les relations qui lient la température avec les changements corrélatifs produits dans le corps par l’intervention de la chaleur. Il est cependant indispensable, dans un assez grand nombre de cas, de mesurer les quantités de chaleur mises en jeu et d’obtenir une expression numérique de leurs valeurs.

447. Unité dp chaleur. — Pour mesurer une grandeur, on choisit arbi-< trairement une grandeur de même espèce qui serve d’unité, à la coudition, toutefois, que cette unité pourra toujours être facilement obtenue. Dans le cas de la chaleur, on est convenu de prendre, pour terme de comparaison , la quantité de chaleur nécessaire pour élever un kilogramme