LES APPRETS DE NOCE

Grâces aux soins d’Oxigénius M. de Manant-Ville fut bientôt entièrement rétabli. Le meilleur moyen de célébrer une convalescence c’est de 6e réunir à la cour de Cornus , et de boire dans la coupe d’Hygie le nectar du fils de Sémélé; mais Manant-Ville avait un sujet de fête plus intéressant à donner à ses joyeux convives : il mariait Saint-Charles et Céline ; tout devait concourir à rendre cette noce brillante , et tandis que les jeunes fiancés, s’occupaient do leurs amours et de leur bonheur, Manant-Ville convoqua pour la dernière fois son sénat gastronomique , et lui parla en ces termes :

Messieurs,

Vous avez jusqu’ici fait preuve de mémoire et d’éru-, dition ; il est temps de joindre l’exemple au précepte.

Le festin d’hyménée qui va consacrer l’union de mon fils et de ma nièce doit être un modèle de goût et d’élégauce. M. le professeur sera l’ordonnateur gé-

ncral du repas; M. Aristophile choisira les fruits, l’abbé le poisson, le capitaine le gibier; M. Oxigénius dégustera les vins , les liqueurs, et présidera aux assaisonnemens ; mais je désire que la salle du banquet réponde par ses ornemens et sa richesse à l’abondance du repas. Aidez-moi , je vous prie , à la décorer d’une manière qui rappelle le double but de notre réunion, l’amour et la bonne chère.

Votre galerie me parait facile à disposer : on peut attacher à ses colonnes des trophées allégoriques ; le* traits de l’Amour et le thyrse de Bacchus; le flambeau de l’Hymen et la coupe des libations : on peut sculpter en bas-relief sur la frise le festin des Lapithes et les noces de Cana , le dîner de Cléopâtre et celui de l’Enfant-Prodigue , le Festin de Pierre et le souper de Damoclès. Si vous voulez un sujet unique on peut représenter le repas que César donna à tout le peuple romain , et l’on verrait à la même table les sénateurs , les chevaliers , les tribuns et les vestales , causant familièrement avec les rhéteurs, les athlètes , les poètes et les mimes..

M A Tf A N T-V ILLE.

Je suis pour la variété.

ARISTOPHILE.

Moi je propose de mettre au bas de l’horloge qui pare la galerie ces deux vers qui servaient jadis de devise au cadran d’un cabaret de la rue do la Perle *•

Que j’aille bien ou mal , il ne t’importe pas ,

Puisque céans toute heure est l’heure du repas-

( 5io )

* M A K A N T-V 1LLB.

Laissons cela pour le rëfectoire d’un courent do Bénédictins.

o xi gé n i u s.

Si l’on veut des inscriptions je crois qu'on doit préférer celles que. le vieux comte de Montluc fit graver dans la salle à manger de son château : les voici; ce sont douze sentences latines que je vais traduire.

ARTICLE PREMl ER.

Compte quatre heures entre chaque repas.

Son médecin lui avait dit que c’était là le ternie de la digestion.