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pincement, s'ils venaient à prendre un volume plus considérable que celui d’une brindille.
99. Les branches à bois d’une pyramide, d’un espalier ou de n'importe quelle forme, ne doivent être garnies que de productions fruitières, pl. 37; néanmoins, il arrive que dans le voisinage du rameau de prolongement, il se développe des rameaux à bois que le pincement n’a pu réduire à des proportions fruitières ; il faudra, dans ce cas, supprimer ces rameaux sur leur empatement, afin d'obtenir de leurs sous-yeux des productions fruitières. Si cependant il était placé sur le dessous d’une branche n° 13, on peut le conserver et le tailler comme une brindille, en ayant soin de pratiquer une entaille dans son empatement.
100. Il arrive aussi que le rameau que l’on a à opérer tient à la fois du rameau à bois et de la brindille ; voici comment se traite ce rameau, que l’on pourrait appeler mixte. S'il est dans une position avantagée par la séve, je le supprime sur ses sous-yeux, sinon je le considère comme brindille et je le taille en cette qualité, en ayant soin de pratiquer sur le dessous de son empatement une entaille de la moitié de son diamètre.
Ce rameau est dans une position avantagée lorsqu'il se trouve voisin du terminal et au-dessus de la branche à bois ou à toute autre place où ia séve afflue facilement. Sa position est peu avantagée, lorsqu'il se trouve dans le dessous et sur les côtés, et dans ce cas, je le conserve toujours.
101. Les dards, les brindilles, les rameaux mixtes trop rapprochés les uns des autres, doivent être supprimés entièrement.
102. On peut convertir une production fruitière en branche à bois, en y faisant affluer la séve, soit
par la taille, par une entaille ou des incisions longitudinales. :
103. De même, on peut convertir une branche et un rameau à bois en branche fruitière, en en éloignant la séve; on y parvient en le supprimant sur son empatement que l’on conserve pour obtenir des sousyeux des productions fruitières; ou bien encore en pratiquant une entaille en dessous, ou en arquant le rameau ou la branche.
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