IV. — DIVISIBILITÉ ET PERMÉABILITÉ

Une bonne terre arable doit se laisser diviser et ameublir facilement avec les instruments aratoires , afin que la racine et le chevelu des plantes qui doivent y croître puissent s'y répandre plus aisément.

a) On appelle terre pulvérulente ou poudreuse , celle qui est facilement soulevée et emportée par le vent , et qui est douce et tendre au toucher comme de la farine.

6) Une terre à grain fin se compose de grains très-fins , mais qui sont déjà sensibles au toucher. Le vent la soulève et la chasse presque aussi fiieilement que la précédente , surtout lorsqu'elle estsècèe.

e) Les terres à gros grains se composent de sable quartzeux

OU de divers autres minerais granulés. La grosseur des grains est variable et ?a depuis celle d*une graine de moutarde ou de colza jusqu'à la grosseur d'un pois.

d) On appelle terre graveleuse , caillouteuse , celle qui présente en abondance des pierres arrondies , de la grosseur d'une noisette jusqu'à celle d'une grosse noix.

ObserviUiùn.

La grosseur des grains qui composent une terre et son degré de divisibilité influent beaucoup sur la croissance des plantes* Une terre à grain fin et très-divisée produit, toutes choses égales, une récolte plus abondante , qu'une terre à gros grain, et qui est moins divisée. Les plantes trouvent , dans une terre de la première espèce , une nourriture plus abondante que dans les autres. Une terre très-divisée et à grain fin retient , en outre , plus longtemps l'humidité et la fraîcheur.

Mais en revanche , les terres à grain fin sont plus fortement trempées par les pluies abondantes et se durcissent plus considérablement par l'ardeur du soleil, surtout lorsqu'elles ne se trouvent pas dans un bon état de culture.