GHAP. VII. — DES MGOLTES OU €OLT. EN PARTICULIER
quer, d*après l'olMervation de M. Tessier, que le seigle de m&n, «emé en automne , produit beaucoup dès la première année ) tandis que le seigle d'hiver, semé en mars^ ne donne un produit ordinaire qu'après un certain nombre d'années , comme si cette sorte de grain s'aceoutamait plus aisément à une Tégétation lente qu% une rapide (1). SI ee fiiit est exact , il nous donnerait un indice certain sur la transformation du seigle dé mars en seigle d'hiver. Les cultivateurs sont extrêmement prévenus contre la culture de cette céréale , qu'ils regardent comme très-casuelle et très-peu avantageuse ; c'est pour cela qu'on y consacre ordinairement les terrains qui seraient encore trop mauvais pour les cultures de l'orge et de Favoine* L*on conçoit que, d'après une pareille méthode de culture , le seigle de mars doit plutôt dégé* pérer que profiter dans ses qualités.
0>mme on sème ordinairement le seigle de mars daas les terraiiis seos et légers /il feut le semer d'aussi bonne heure que possible y afin qu'il puisse encore profiter de l'humidité de l'hiver et du printemps , qui est indispensable à sa végétation ; car, à cause de son accroissement lent, il reste plus longtemps eur pied qu^aucune autre céréale de mars. Pour préparer le terrain pour Ui récolte du seigle de mars , on donne le premier labour ^n automne , on herse ensuite au printemps , de bonne heure , et puis on donne le second labour immédiatement avant la semaine.
Les terres légères peuvent déjà recevoir toute leur préparttion en automne , soit pour qu*eUes ne perdent pas leur humidité , soit pour pouvoir être ensemencées de très-bonne heure. Lorsqu'on sème le seigle de mars après une récolte sarclée , on ne donne qu'un seul labour ; mais il feut que celui-ci soit aussi profend que possible, attendu qu'un labour superficiel nuirait beaucoup à Tabondance de la récolte.
On a remarqué que le seigle de mars réussit particulièrement bien après les récoltes sarclées , auxquelles on a llidritiide de
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donner une bonne tamiire et des labours profonds ; cela proure sufltiBiifient que le seigle aime un terrain bien préparé et iéeond , et que ceux qui pensent que les mauvais terrains lui conviennent le mieux se trouvent dans l'erreur.
La qoantité de semence pour ensemencer un journal est de 64 litres ; si Ton en prenait moins , tout l'espace ne serait pas eoovart de plantes.
Le prodnit en grain est intérieur au seigle d'automne , mais en paille il proditit plus que toute autre céréale de mars , et , eonme Tenf doppe du grain en est très-mince , la fiirine abon« dante et U>d»4endre , la culture s'en est maintenue même dans kl eoBtrées où Ton fiiit le moins de cas des récoltes de mars.
