La navette {brassiea napus

La description que M. de Thaêr donne de cette plante {Principes rais. d'Agricult.^ IV, 248) et celle que l'on trouve dans le Cours compL d'ÀgricuU.j VU, 141, ne s'appliquent pas à la nayette , mais au navet ou à la rave (brassica râpa). Le chou navette, qui crott dans les champs et les mêmes lieux que le colza sauvage , se distingue de celui-ci par ses feuilles inférieures qui sont toujours glabres , tandis que chez le colza elles sont hérissées de quelques poils rudes qui se trouvent sur leurs surfaces et en garnissent le bord; le chou navette fleurit et mûrit plus tôt que le colza, et ses graines sont plus petites et brunâtres , tandis que dans le colza elles sont plus grosses et noires.

La culture de la navette est moins avantageuse , sous tous les rapports , que celle du colza , et l'on peut remarquer que partout où l'on a commencé à essayer le dernier, la navette a été abandonnée. Cependant , certains avan{ages qu'elle présente la font

Ml GHAP. VIL — DE8 RËCS0LTB8 OU GITLT. EN PARTICULIER.

encore qaelqoefois préférer ; od peut la lemer plus tard , et ello prospère dans un terrain moins riche que le colza. Mais il est à prévoir qu*à mesure que Fagrlculture fera des progrés , et que remploi des engrais verts deviendra plus commun y la na* vette cédera pour toujours le terrain au colza.

La navette , au reste , est cultivée d'après les mêmes méthodes que le colza.

VariéUs.

L*on ne connaît jusqu'à présent aucune variété du colza ni de la navette ; les plantes que Ton a regardées comme des variétés de ces deux plantes , la navette et le colza printaniers » ne sont en efiPet que la même plante , c'est-à-dire la navette d'été, que les botanistes désignent sous le nom de brasHea prœeox. Cest la seule espèce du genre de chou ( si nous en exceptons le chou chinois ovl pie-saxe) qui soit annuelle et qui ait la propriété de s'élever et de fleurir promptement.

On sème ordinairement la navette de printemps en juin , et on la récolte à la fin d'août.

Cette plante demande , pour sa réussite , un sol riche , frais , bien ameubli et nettojé , enfin un terrain de colza ; et cependant son produit est toujours de beaucoup intérieur à celui des espèces que l'on sème en automne ; ce que Ton doit attribuer à la rapidité de sa végétation.

La navette d'été est en général une récolte hicertaine et casuelle; car lorsqu'elle est trop clair-seméC; ou lorsqu'elle n'est pas soigneusement cultivée , elle est étoutFée par les mauvaises herbes ; si l'on sème uq peu tard et par un temps sec , elle est dévorée par les insectes. Néanmoins, et malgré ces inconvénients, cette plante pourrait être améliorée , soit par des soins multipliés , soit en lui consacrant un meilleur terrain et des engrais plus abondants , surtout des engrais Terts.

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U CÂMÉLJKE CCinxÈEf séSANE D*ALtEMA6!n (CAMEUMA SATITA OU MTA6KUM

satitum).

Cette plante crott spontanément^ en Europe, dans les champs, surtout dans ceux qui sont ensemencés en lin* Elle passe pour être peu délicate sur le choix du sol , pourvu qu'il soit meuble et ficond. *

On euttîTe la caméUne en Belgique , en Allemagne et dans quelques proyinces de France , où on la sème ordinairement lorsque les colzas Tiennent à manquer; rarement on la Mi entrer régulièrement dans les successions comme le colza. On la sème de bonne heure , dans le mois d'avril , à raison de dix livres par hectare; d'autres la sèment, comme la navette d*été , en mai et en Juin , et Ton récolte en juillet et même plus tôt, lorsque le temps est fevorable. A cause de cette prompte végétation , dit M. Yvart , et de sa propriété de donner des produits abondants dans les terres médiocres , cette plante est très-utile dans les assolements, soit comme récolte secondaire, soit pour remplacer celles qui ont été accidentellement détruites , soit enfin, comme aigrais végétal ; emploi auquel elle est très-propre lorsqu'elle est encore ra fleurs, et que le sol ne lui a encore fourni que peu de substance.

Lorsque les silicules commencent à jaunir , on les arrache et on les traite comme le colza.

Le produit de la caméline est de sept à huit sacs par arpent ; nuôs elle vaut toujours quelques firancs de mohis que le colza* En revanche , elle a l'avantage de se contenter d'un terrain médiocre, de ne pas exiger autant de soins, d'être à l'abri des ravages des insectes , et enfin de ne presque jamais manquer.

Les graines de la caméline ne conservent leur faculté germinative que pendant une seule année : voilà pourquoi il ne hut janab se servir d'une graine surannée.

984 CHAP. VII. — DEg RÉCOLTES OU €ULT. EN PARTICULIER.

Son huile est généralement préférée pour la lampe et pour d'autres usages domestiques. Les tiges sont employées comme combustible et pour la fobrication des balais , qui sont très-recherchés dans les environs.

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