‹ Cours raisonné et pratique d'agriculture et de chimio agricolo (volume 2)Chapitre 174 sur 242 · LA JACHÈRE · texte numérisé non relu

LA JACHÈRE

De toutes les questions que paisse présenter réoononlte rurale, aucune n'a été discutée plus longtemps et avec pins d'intérêt que edle des jatchères. Le pont principal de cette question , de savoir si les terres arables ont besoin de se reposer i des époques périodiques pour réparer les pertes qu'elles pourraient avoir subies par les récoltes précédentes , ayant été envisagé sous des points de vue souvent diamétralement opposés , la discussion a dû être nécessairement d'autant plus animée que les opinions éttieÉt ptas divergentes.

Comflie cette qiieitf on intéresse de la maaière la plus directe B*o-«eideuent tetis les eultivateors ^ mais aussi tous les propriétaires et tous les gouvernements , aous la placerons sur son féfitaUe terrain , c'est^-dfa*c mr le terrain où déjà elle aurait

été placée dans le principe , s'il n'y avait pas eu à latter contre des préjugés invétérés, la routine et, disons-le, contre le défaut de connaissances.

Sous le nom de jachère , on indique Tétat de repos ou plutôt de non-produit auquel la terre est condamnée pour un certain laps de temps. Cet état de non-produit a une durée plus ou moins longue selon que le cultivateur le juge à propos , mais le plus souvent c'est le tiers des terres arables qui n'est pas ensemencé. Cependant le champ en jachère ne se trouve pas dans un état de repos absolu, ce qui serait un non-sens , car dans la nature il n'y a pas de repos ; seulement il n'est pas ensemencé et ne produit pas de récolte , bien qu'il reçoive depuis 2 jusqu'à 4 à 5 labours pendant l'été ; en cela la terre en jachère se distingue encore d'un champ en friche, qui ne reçoit aucun labour pendant qu'il est condamné à ce prétendu repos.

Il importe ici de faire observer que plusieurs agronomes ensemencent quelquefois leurs champs en navets , en trèfle , en spergule , etc. , ce qu'ils appellent récoltes de jachères ; mais c'est une contradiction manifeste, car dès qu'une terre est ensemencée elle ne se trouve plus en jachère.

La jachère,bien qu'elle se trouve dans divers systèmes de culture, est cependant employée particulièrement dans le système triennal, où, en conséquence, elle revient tous les trois ans, c'est-à-dire que le champ est ensemencé pendant deux ans et qu'au troisième il reste en jachère, est labouré plusieurs fois, mais pas ensemencé.

j ccvm.

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