‹ Cours raisonné et pratique d'agriculture et de chimio agricoloChapitre 140 sur 283 · S CXXVIII · texte numérisé non relu

S CXXVIII

L'éCONOMIE DES BÊTES A LAINE.

L^édtication des bètes à latue est, après oèHe des bêtes à eorftes, une des branches les fitus importantes datis l'écôfiomie des atilmaux domestiques , quoique les avantages qu^elle présente puissent considérablement ét^e modifiés suivant les circonstances locales. C'est ainsi qu'on voit que fe où le sol est peu fécond, les races ovines réussissent très-bien et donnent beaucoup de profit et d'engrais , tandis que là où l'on peut assigner beaucoup dé valeur au pàl^rage et à la nolirriture , le béaéfiee est moins grand. '

Deux autres cireonstanoes influent ausèi su)* l'avantage qa'oii rétire desbétes à laine : celle de l'introduction des races p^rfeetiofffîiées , et le système de culture qu'on a adopté.

C'est surtout depuis qu'on à eommeÉcé à dtoœr son attention aux avantages que procuraient les bétes à laine perfeetièonées , et que par conséquent on leur a cOnsaeré plus de soifirs et une meilleure nourriture , qu'on en a ^teofu un meilleur prodoit^ indépendamment du perfectionnement. C'est tas^ depuis ce temps que le perfectionnement de cette race eët dev^Eiii l'objet principal de la partie mteUigente des agronomes allemands, anglais et français.

Dans les pays où l'an a adopté te système de eultia*e altenw pur, coihme par exemple en Belgique , l'éducation des bètes à laine donne moins d'avantage que là où l'on suit le système de cuUure alterne avec péÉurage comàie en Angleterre; or peld même considérer Ifes troupeaux de bètes à laine de rAngleterre

s CXXIX. -^ DE LA NATURE DES BtTES A LAINE. 277

comme l'une des principales causes de sa prospérité agricole^ industrielle et commerciale ; c'est en très*grande partie à leurs produits qu'elle doit ^ richesse et sa puissance.

Nous traitons l'étude de l'éducation des bêtes à laine suivant M* Pabst (Éducation des animaux domestiques,yo\. 2, page 136) en sept divisions, savoir :

V Nature des bêtes à laine ;

2^ Connaissance de la laine ;

3"" Diverses races de bêtes à laine ;

4"* Accouplement et multiplication ;

B* Élévation;

6*^ Régime ;

7° Utitisatiofl.

Nous traiterons, quoique ce soit contre l'usage» rarticle fom^ dans la deuxième division , parce que saiis cette connaissance spéciale , l'entendement des théories sur les races et les aecou»plements ne serait pas assez clair.

Page 1