UTILISATION DES BÊTES A LAINE
On entreprend l'économie des bétes à laine dans des vues bien différentes*
Le plus souvent on les élève pour la laine ; ensuite c'est la propagation et l'engraissement qui est le principal objet qu'on a en vue; en Angleterre enin , oià l'on préfère acheter les laines fines à l'étranger , on élève les bêtes essentiellement pour l'engraissement.
La multiplication des bêtes à laine , dans le premier des buts que je viens d'indiquer , ne saurait être avantageuse que dans celles des provinces de la Belgique où des pâturages abondants semblent inviter à cette industrie. Mais il importe avant tout que celui qni s'y livre choisisse la race des bêtes qui convient le mieux au climat et à la nature du pâturage. En général , on doit admettre en principe que lorsque le climat n'est pas trop rude ni les pâturages trop gras ou trop, humides , il feut donner la préférence au bétail à laine fine; car, toutes les conditions d'ailleurs égales , une béte à laine fine donne une rente plus élevée qu'une bête à laine grossière. Nous ne prétendons cependant pas que ce soit absolument de mérinos de race pure que l'on doit composer son troupeau, ce serait trop risquer pour ceux qui n'ont pas assez de connaissance dans l'éducation de cette race; mais il y a des races métisses, provenant du croisement des races indigènes avec des mérinos, qui réunissent toutes les 'qualités désirables.