CCLVU. — MANIÈRE DE PLANTER LES ARBRES

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DE LA MANIÈRE DE PLANTER ET DE SOIGNER LES ARBRES FRUITIERS EN GÉNÉRAL.

La plantation est l'objet qu'il faut avoir principalement en vue dans la culture des arbres fruitiers ; c'est de là que dépend la prospérité ou la mort précoce de l'arbre.

La plantation des arbres se fait de la manière suivante :

Lorsque le terrain est bien labouré ou bêché aussi profondémentque possible , on fait un trou de la profondeur et largeur proportionnées à la grandeur de l'arbre. Au fond de ce trou on place de la chair pourrie, du compost calcaire, des os pulvérisés ou tout autre engrais analogue, que l'on recouvre avec un peu de terre de la meilleure espèce; ensuite on y enfonce le soutien destiné à y attacher l'arbre. Le trou ainsi préparé, on choisit dans la pépinière, aussitôt que les feuilles commencent à tomber, un arbre qui ait une tige forte, droite et simple , en ménageant les racines autant que possible , mais en ayant soin de retrancher toutes les parties endommagées. Plus il reste de terre aux racines , mieux cela vaut , et moins l'arbre souffrira de la transplantation.

Cependant, lorsqu'on plante des arbres qui viennent de loin et qui, par conséquent , se trouvent depuis longtemps hors de terre, il faut, pour ne pas avoir à craindre qu'une partie des racines ne soit desséchée, les plonger pendant deux ou trois jours dans l'eau, et ensuite, avant de les planter, retrancher jusqu'au vif les parties desséchées. Ce point est de la plus haute importance et beaucoup d'arbres ont été perdus parce qu'on avait négligé cette précaution.

La racine étant arrangée , on taille la couronne. Chacune de ses branches doit être raccourcie à deux ou trois yeux (bourgeons), ou même à un seul œil, si la racine est faible. La raison en est que l'arbre qui reçoit la presque totalité de sa nourriture