GHAP. VU. — DE LA CULTURE DES ARBRES FRUITIERS

qui est nue. Un arbre ainsi préparé , daus le coui's de trois ou quatre ans, produira davantage et du fruit aussi beau qu'il en a donné au commencement de sa plantation. M. Forsyth donne le oonseil de n'ététer d'abord dans les grands vergers et jardins, que quelques arbres, et de couper quelques branches des autres qui sont dans un état de dépérissement et attaqués de chancre , et qui ne rapportent pas de fruit. On les préparera ainsi à pousser du nouveau bois, et à fournir à Tarbre beaucoup plus tôt de branches à fruit.

Cette opération doit se faire dans les mois de mai , juin et juillet , et même aussi tard qu'août , ce qui épargnera une saison.

M. Forsyth recommande aussi d'étêter les pommiers qui sont très-chancreux et qui ont les têtes mal formées , on s'épargnera par là beaucoup de peine , et les arbres payeront amplement les frais.

Dans le mois de mai de la première année , après que les arbres ont été ainsi coupés , il sera nécessaire de les visiter et d'enlever avec l'index et le pouce toutes les jeunes pousses superflues : on laissera seulement celles qui sont nécessaires pour garnir l'arbre. Ces pousses, qu'on accourcit de trois à six yeux, suivant la force et la grosseur de la branche coupée , rapporteront pendant trois à quatre années ; on les coupera alors à deux yeux pour qu'elles produisent du nouveau bois.

L'onguent dont on se sert pour appliquer sur les branches coupées ou pour priver les blessures du contact de l'atmosphère et arrêter toute extravasion de la sève, se compose de bouse de vache , de plâtras , de cendres de bois , de sable , d'urine et d'eau de savon , que l'on étend avec un pinceau à différentes reprises , et sur lequel on jette ensuite de la poudre composée de cendres de bois et d'os brûlés , et qui hâte beaucoup la dessiccation de la composition.

§ GGLXII. — DES MAUDIES DES ARBRES. 459