XLV. — MOYENS POUR DIMIÏÎUER LE PRIX DES TRAVAUX. W $ XLV
MOYENS «ÉNémiIX POUR DIMINUER LE PRIX DES TRAVAOX.
Les moyens qu'on emploie pour diminuer le prix des travaux sont la distribution des travaux et Fusage des machines.
La distribution et la division des travaux demandent une grande attention. Il est des travaux d'agriculture qu'il est plus prudent de commettre à des ouvriers distincts, qui les exécutent lorsqu'ils y sont une fois habitués avec plus de promptitude et beaucoup plus exactement que lorsqu'on les employait à toutes sortes d'ouvrages. L'épargne du temps , dit M. de Thaër, qu'on perd en changeant d'instrument ; la facilité, l'habileté que donne la pratique d'une opération, même aux gens maladroits , méritent bien quelque attention, elles font une différence considérable non-seulement dans l'emploi du temps, mais encore dans la bonté de l'exécution. Il importe que les diverses parties des travaux se lient convenablement les unes aux autres, en sorte que chaque ouvrier ait assez et pas trop à faire , et que l'un ne soit pas obligé d'attendre que l'autre ait fini ; c'est aussi pour cela qu'il faut apprendre à bien connattré le travail et les ouvriers, et à bien calculer les forces et le temps. Il est beaucoup d'ouvrages qui peuvent être exécutés par des femmes et des enfants, tout aussi bien que par des personnes plus fortes, lesquelles coûteraient davantage. Il importe donc de distinguer les travaux qui doivent être exécutés par ces derniers de ceux qui peuvent l'être par les autres.
L'usage des machines n'est pas tout à fait aussi avantageux dans l'agriculture que dans les fabriques ; il en est cependant plusieurs dont l'emploi procure à l'agriculteur des économies considérables. Nous faisons seulement observer que dans le choix de ces instruments , le fermier doit agir avec beaucoup de circonspection et d'intelligence pour ne pas faire des dépenses inu-
iiles* Les houes à cheval j les extirpateurs, les hache-paille , les semoirs, les brise-mottes, les tarares, etc., sont des machines réellement utiles, surtout dans les grandes exploitations; mais il faut savoir distinguer les bonnes des mauvaises, car parmi les machines à battre, par exemple, il n'y en a jusqu'à présent pas une seule, qui soit réellement avantageuse et préférable au fléau. Dans l'acquisition des machines , l'agriculteur doit toujours donner la préférence à celles qui sont les plus simples, et qui soient, s'il est possible, susceptibles de pouvoir servir à plusieurs usages à la fois ; comme par exemple les houes à cheval de M. d'Omalius , qui peuvent être employées à plusieurs autres usages encore.
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