PBIX DE REVIENT DES DIVERS MODES DE PLANTATION
Prix de rcYient de la plantation d'un iiectare de "vigne
es plant enraciné. — Pour planter un hectare par jour, il faut cinq ateliers composés comme je viens de le dire. Chaque atelier coûte par jour 17 fr. 50. Savoir :
9 enfants à i franc S fr. » c.
i femme à i fr. 50 # 1 50
7 hommes à 2 fr 14 »
Total 17 fr. 50 c.^
Cinq ateliers coûtent donc 87 fr. 50;
Plus, pour le conducteur et les deux piqueurs, 10 fr.
La main-d'œuvre de la plantation d'un hectare on plael enraciné coûte donc 97 fr. 50. Soit, en chiffre rond, 100 fr.
Les façons coûtent donc au maximum iOO fr.
Défonçage, hersage, roulage 250
10,000 plants enracinés, à 5 fr. le mille, rendus
i la vigne 50
10 k 50 mètres cubes de fumier (soit 50 mètres
cubes k 7 fr. le mètre rendu à la vigne). . . . 350 100 mètres de bonnes terres amendées, à 2 fr. 50
lemètre^ .<•*....... e ••• . 250
Total 1,000 fr.
11 résulte de ce calcul qu'avec un peu d'engrais et un bon défonçage, on peut fixer le prix dune bonne plantation à 500 fr.; avec beaucoup d'amendements, beaucoup d'engrais, les défonçages les plus complets, et tous les soins possibles, la plantation d'un hectare de vigne ne peut dépasser 1,000 fr.
Prix de revient de la plantatioii d'un lieetare de vignes
eniMatores. — La plantation en boutures peut être pratiquée de la même façon, en plaçant deux boutures dans chaque trou au lieu d'un seul plant enraciné. La dépense reste la même, sauf la différence du prix de 20,000 boutures qui coûtent 20 fr., au lieu de 10,000 plants qui coûtent 50 fr.
En comparant la main-d'œuvre de la plantation des boutures au pal et au trou, la dépense est à peu près la même que celle de la plantation en plant enraciné.
Prix de revient de la plantation d'nn lieetare de vlpie MUM défonçag^e et sans engrais. — Si le sol est tel qu'il
soit inutile de recourir au défonçage et aux engrais, la plantation d un hectare de vigne ne coûtera pas 200 fr.
Comparaison du prix de revient d'un lieetare de vlgae ci d'nn hectare de froment. — Si l'on se rend compte de
la quantité d'engrais employés pour les céréales dans lea mauvais terrains, on verra qu'il faut pour 800 fr. de fumieir par hectare, en Champagne, en Sologne, dans les Landes, pour obtenir un froment et des produits inférieurs pendant les trois ou quatre années qui suivent la fumure : on verra que dans ces pays, où la vigne se plaît et pousse à merveille, le froment a coûté 50 fr. de semence, 50 fr. de cultures diverses, et 50 fir, de moisson, rentrage et battage, en tout 950 fr., c'est-à-dire autant que la plantation la plus soignée d'un hectare de vigne.
Il n'y a donc pas lieu de s*effrayer d'une avance do 200 fr., de 500 fr. et même de 1,000 fr. pour la pro *mère année de plantation d'un hectare de vigne.
