‹ Culture des arbres fruitiers à tout ventChapitre 21 sur 53 · CHARPENTE DE L'ARBRE A TOUT VENT · texte numérisé non relu

CHARPENTE DE L'ARBRE A TOUT VENT

La forme de la tête des tout-vents, qui nous parait ia plus facile à obtenir et la plus aventageuse sous tous les rapports, est celle d’un entonnoir conique,

qui peut être constitué en quatre années de la manière suivante :

Are année. — L'arbre, une fois Re doit être aussitôt taillé. La tige, dont la hauteur varie, suivant ies espèces et suivant les pays, de 4",50 à 2230 de hauteur, est ordinairement dépourvue de petites branches, qui sont, par une habitude vicieuse, supprimées en pépinière. Si par hasard elle en est garnie, il faut les conserver avec soin et les tailler par les raisons suivantes : La séve s’arrête dans ces branches pour les nourrir; son cours, étant ainsi moins rapide, dépose des éléments de nutrition le iong de la tige, qui grossit plus vite. En outre, ces petites branches produisent des feuilles nombreuses qui servent à la génération des racines, assurent la reprise de l’arbre, et, protégeant la tige contre l’arceur du soleil pendant l'été, conservent à l’écorce une souplesse et une élasticité très-favorables à la végétation. |

D'un autre côté, si, en conservant ces petites branches, on ne les taillait pas, elles absorberaient trop

de séve et nuiraient au développement de la tête de l'arbre.

Si donc on trouve des branches trop fortes le long de la tige, il faut ies supprimer, et tailler les autres à environ 0,10 ou 6,12 c. dans les arbres à fruits à pepin, ef un peu plus long dans les arbres à fruits à noyaux, afin de convertir ces branches en branches à fruit, comme nous l’indiquerons plus ioin. Des lors, les branches À et B (fig. AD), sont taillées à 4 ou 5 yeux; la branche C, qu, par un excès de vigueur, a produit un faux bourgeon Fig. 14. est taillée au-des-

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