SOINS DES ARBRES PENDANT L'HIVER
Quand il y a risque que des jeunes arbres soient brisés par la neige, on doit attacher ensemble leurs branches avec une corde molle ou des liens de paille et les supporter, au besoin, de bons tuteurs, ou bien, ce qui est encore mieux, l'on peut planter trois piquets autour de l’arbre, et les attacher ensemble audessus de sa tête; cela fera comme un abri que l’on complètera en y ajustant un chapeau de paille ou de branches d'épinette ; il n’y aura plus de daager que la neige brise l'arbre et si cet abri coûte quelque chose de plus, il aura au moins le mérite d'être efficace, N'oublions pas que le succès ne s'acquiert qu’à force d’une persévérance continuelle, Si nous voulons réussir dans la culture des pommiers, nous ne devons négliger aucun détail et nous ne devons pas craindre ur . us donner un peu de peine, Une couche de copeaux ou de déchets de moulin à scie placés autour d’un arbre, en automne, aure l'effot de conserver la gelée dans la terre; au printemps, cela retardera le mouvement de
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Ja sève et le danger, résultant du grand froid des nuits suivies par nos chaudes journées de printemps, se trouvera bien diminué, sinon complètement dissipé. C'est quand l'arbre est plein de sève que la gelée est le plus à craindre, par conséquent, si nous pouvons retarder la formation de la sève jusqu'à ce que le danger de la gelée soit passé, nous aurons atteint notre but en protégeant l'arbre fruitier contre ce froid intense qui est son plus grand enn.ai, au Canada. L'on recommande souvent de placer des planches à l'est et au sud des arbres fruitiers, pour empêcher qu'ils ne dégèlent trop soudainement, et que leur écorce ne soit brûlée par le soleil du printemps ; c’est une bonne précaution. D'après M. Chapais, l'un des meilleurs moyens d'éviter cet inconvénient, c’est de donner au verger une exposition au nord tel qu'indiqué plus haut.