TOTAL
De 1 à 10 ans
Totaux
Tableau, par aperçu, des habitants de la France, avec distinction d'état
et de professions.
(Il ne faut pas perdre de vue que chacune des classes ci-après comprend les hommes, les femmes
et les enfants.)
Population des villes et gros bourgs, en ce nombre non compris les agents de ragriculture , qui demeurent dans les villes et bourgs 8,000,000
Laboureurs, fermiers, valets, filles de basse-cour, bergers, hommes, femmes et enfants compris 6,000,000
Journaliers occupés à battre en grange pendant l'hiver, à faucher et à moissonner pendant l'été, terrassiers, maçons et autres, vivant aux dépens de l'agriculture, eux et leurs familles 4,000,000
Vignerons et leurs familles 1,750,000
Salariés par les vignerons et propriétaires de vignes 800,000
Marchands, cabaretiers, fournisseurs des bourgs et villages, maréchaux, bourreliers, charrons, vivant aux dépens de l'agriculture, hommes, femmes et enfants compris 1,800,000
Petits propriétaires , vivant , pour la plus grande partie, du produit de leurs fonds 460,000
Matelots, journaliers de tout espèce, attachés aux manufactures, hors des villes, carriers, mineurs, voituriers-rouliers, nobles, ecclésiastiques, et leurs domestiques, vivant hors des villes 1 ,950,000
Armée française ' 260,000
Total 26,000,000
Ce tableau n'est qu'un premier aperçu dont il est impossible de garantir l'exactitude; le temps seul, et des travaux suivis avec soin dans tous les départements, pourront donner des idées exactes sur le nombre des habitants du royaume, attachés à chaque profession.
Autres résultats sur la population, d'après les recherches insérées dans
l'ouvrage de M, Moheau.
Nombre de gens mariés 11,100,000
Nombre d'hommes veufs , 609,756
Nombre de femmes veuves 1,219,512