TOULOUSE. — INSTRUCTION PUBLIQUE
à trois étages , ouvrant chacun par un seul arc plein cintre, s'élève une des plus riches tourelles de Toulouse : sept petits jours, tous à Taplom 1 ) de la porte d'entrée, éclairent les sept révolutions de son hélice intérieure; au-dessus de chaque ouverture s'avance une tête parfaitement sculptée et se détachant complètement de la muraille. En montant à la terrasse, jd'où Ton découvre une vue étendue, on remarquera les caissons sculptés de la voûte en pierre de la première galerie et les solives filetées des deux autres.
« Rue Malcousinat, n° 14, une tourelle avec des jours surmontés de contre-courbes, et n° 10, une croisée dont le chambranle, formé de filets prismatiques, est orné de feuilles de chardon, type de la fin du xv # siècle, fort répandu sur les rives de la Loire, mais très- rare sur celles de la Garonne.
« Près de l'archevêché, une maison fort ancienne, portant le n° 15, qu'on dit être l'habitation de la famille de Varagne, présente des ouvertures plein cintre, ornées de colonnettes rondes et de rinceaux complètement romans. Il ne s'en trouve à Toulouse que deux de ce style, restes précieux échappés au grand incendie de 1463.
« Rue des Tourneurs, dans la cour d'une maison, l'ancienne porte de Vhôtel Palaminy, que l'on y a conservée. »
Établissements d'instruction publique.
La loi du 14 juin 1854 a fait de Toulouse le chef-lieu de la 16* circonscription académique, et le décret du 22 août de la même année a donné à cette circonscription huit départements : l'Ariége, l'Aveyron, la Haute-Garonne, le Gers, le Lot, les Hautes- Pyrénées, le Tarn et le Tarn-et-Garonne.
L'Académie universitaire de Toulouse est donc la plus importante de toutes les académies de France, celle de Paris exceptée. Son hôtel se trouve situé dans la rue Saint- Jacques. Elle comprend : — une Faculté de droit (rue de FUniversité) ; une Faculté des sciences (rue du Lycée, 1) ; une Faculté des lettres (rue Matabiau, 13, hôtel du Sénéchal) ; une École de médecine et de pharmacie (allée Saint-Michel, 31). La Faculté de médecine de Toulouse, créée avec l'Université en 1229, confirmée le 3 mai 1234 par une
bulle du pape Grégoire XI, supprimée en 1793, avait été remplacée, en 1806, en vertu d'un décret impérial daté du 2 mai, par une école préparatoire; un décret en date du 13 juillet 1855 Ta réorganisée. Son enseignement est le même que celui des Facultés ; — une École des sciences appliquées , qui donne des brevets de capacité .
V université de Toulouse, fondée en 1215 sous Philippe Auguste, reçut sa première constitution en 1229, sous la régence de la reine Blanche ; cette princesse imposa à Raymond VII, comte de Toulouse, entre autres obligations du traité de Meaux, de donner pendant dix ans 4000 marcs d'argent pour entretenir quatre maîtres en théologie, deux en droit canon, six maîtres ès arts et deux régents de grammaire, qui devaient tous professer à Toulouse. Saint Louis veilla sans cesse à l'exécution de cette clause du traité, et Grégoire XI confirma, en 1234, les privilèges de l'école naissante qui devint bientôt célèbre. L'université de Toulouse a fourni à l'Église, outre plusieurs cardinaux, quatre papes, Jean XXII, qui la réforma en 1329, Benoit XII, Innocent VI et Urbain V. Parmi ses commentateurs en droit canon et en droit civil, elle peut citer avec orgueil Accurse, Coras, Pibrac, Ferrier, Gujas, Bodin, etc.
Les bâtiments de l'université, construits en 1518, sont occupés aujourd'hui par la Faculté de droit. L'amphithéâtre mérite, à cause de sa grandeur, une mention particulière.
Au moyen âge, les étudiants de l'université de Toulouse, venus de toutes les parties de la France et de l'étranger, placés sous l'autorité de syndics pris dans chaque nation, croyaient ne relever que du pape et du roi. Ils causèrent souvent de grands troubles dans la ville. Ainsi, en 1331, l'un d'eux, nommé Aymeric Bérenger, ayant assassiné un capitoul, les collègues de la victime arrêtèrent, jugèrent, condamnèrent et firent exécuter le meurtrier. Les parents d'Aymeric Bérenger, les suppôts et professeurs de l'Université se plaignirent au pape et au roi, prétendant que les capitouls n'avaient aucune juridiction sur les étudiants. Le 18 juillet 1335, le parlement de Paris rendit un arrêt qui réhabilitait l'assassin si justement condamné, et privait la ville d'une partie de ses franchises et de ses libertés, qui ne