PAR LES PLANTES

dans l'air ne change pas sensiblement, et qu'il en résulte un véritable équilibre mobile, qui maintient l'intégrité de composition de l'atmosphère, et assure à tout jamais la permanence des conditions extérieures nécessaires au développement des êtres vivants à la surface du globe. »

Priestley, Ingenhousz ont démontré que, si Ton place une plante sous une cloche de verre contenant un mélange d'air et d'acide carbonique vicié au point que la bougie ne puisse y brûler, l'acide carbonique disparaîtra peu à peu et sera remplacé par du gaz oxygène, si la plante est exposée à la lumière et aux rayons du soleil, de telle sorte que le mélange d'air qui était méphitique deviendra, après peu de jours, très-propre à la respiration et à la combustion ; la bougie, au lieu de s'éteindre, brûlera vivement dans cet air ainsi régénéré.

M. Cloëz a reconnu que les feuilles des plantes aquatiques vertes, submergées, ne dégagent, sous l'influence de la lumière solaire, que du gaz oxygène, sans oxyde de carbone, mai s que les feuilles jaunes ou rougesde plusieurs plantes, dans les mêmes circonstances, ne dégagent pas de gaz oxygène, si elles sont absolument dépourvues dematière verte.

Le gaz carbonique est produit dans la fermentation du vin, de la bière, du pain, etc. ; c'est lui qui rend mousseux les vins blancs, la bière et autres boissons fermentées, le soda-water, etc.

Enfin les substances organiques abandonnées à Pair se décomposent et transforment l'oxygène de l'air en acide carbonique.