CHAPITRE IL

bUR l'acide carbonique contenu dans le iang.

L'acide carbonique existe dans le sang, 1° à l'état libre ; 2° combiné avec des bases et formant des bicarbonates de soude, de chaux, etc., en dissolution dans ce liquide.

Il se trouve également dans la bile, dans l'urine, et c'est au dégagement de gaz carbonique que doit être attribuée en partie l'écume ou la mousse qui a lieu au moment de l'émission (1).

Dans la composition du sang des différentes classes animales, on remarque des variations très-importantes sur deux principes : sur l'acide phosphorique et sur l'acide carbonique. Dans le sang des herbivores, l'alcali est en partie combiné avec l'acide carbonique; dans le sang des carnivores, cet acide est remplacé par l'acide phosphorique; mais ces différences sont sans influence sur les propriétés du sang, qui conserve toujours ses caractères alcalins. Il n'en résulte aucun changement dans les caractères ni dans les fonctions du sang. [M. Liebig.)

(1) Annales de Chimie, tome 27, page 93.

Vogel, Brande et Home ont été les premiers à démontrer la présence de l'acide carbonique dans le sang veineux à l'aide de la machine pneumatique. Hoffmann et Stevens obtinrent de l'acide carbonique du sang, en l'agitant avec un autre gaz, ou en le faisant traverser par un courant gazeux, d'hydrogène par exemple. La même chose a été observée par Enschut et Bischoff. Enschut trouva aussi que les deux sangs contiennent de l'acide carbonique, l'artériel toutefois moins que le veineux, et qu'il y a aussi de l'azote dans tous les deux. H. Davy parvint le premier à dégager de l'oxygène du sang artériel.

MM. Robin et Verdeil estiment que l'acide carbonique dans le sang occuperait à l'état gazeux un espace variant du tiers au cinquième de celui occupé par ce liquide.

D'après M. Magnus, il y a plus d'acide carbonique dans le sang artériel que dans le sang veineux, dans la proportion de 6,49 centimètres cubiq. pour 100 dans le sang artériel, pour 5 centimètres cubiq. dans le sang veineux ; c'est-à-dire dans la proportion de 0§r,99, ou un cinquième en faveur du sang artériel ; ce qui donne 0sr,123 pour 100 dans le sang artériel, et 0sr,104 pour 100 grammes dans le second.

En s'appuyant sur les résultats obtenus par Magnus et en admettant approximativement 5 litres de sang artériel et 7Ht,50 de sang veineux dans le corps humain, on trouve qu'il y a 6gr,15 de gaz carbonique dans le sang artériel et 7g«-,80 dans le sang veineux ; en tout 13gr,93.

Dans le système veineux, la proportion d'acide carbonique, comparée à la proportion d'oxygène, est relativement plus considérable que dans le sang artériel. Ainsi, par exemple, dans les expériences de M. Magnus, le sang artériel contient environ 38 parties d'oxygène pour 100 d'acide carbonique, tandis que le sang veineux