CONTENU DANS VÊ SANG
ne contient que 22 parties d'oxygène pour 100 d'acide carnique (1).
D'après les expériences de Mitscherlich, Tiedmann et Gmelin, il y a aussi plus de sous- carbonate alcalin dans le sang veineux que dans le sang artériel. 10,000 parties de sang veineux contiennent , disent-ils , 12,3 d'acide earbonique combiné, tandis que 10,000 parties de sang artériel ne contiennent que 8,3 au plus de cet acide.
M. Magnus admet que l'acide carbonique contenu dans le sang doit être considéré comme s'y trouvant à l'état de liberté, c'est-à-dire de dissolution, ou comme ayant été absorbé, ainsi que les gaz le sont, par les liquides. Cette opinion repose principalement sur la présence, dans le sang, d'autres gaz que celui-là. Car autrement, dit-il, on pourrait toujours prétendre que l'acide carbonique obtenu soit au moyen de la machine pneumatique, soit de l'hydrogène ou de l'azote provient du bicarbonate sodique existant dans le sang, puisque ce sel perd une partie de son acide carbonique dans le vide, quand on fait traverser sa dissolution par un courant de gaz hydrogène. Cependant Magnus considère la quantité d'acide carbonique qu'on obtient du sang par le gaz hydrogène comme étant trop considérable pour qu'on puisse l'attribuer au sel sodique que ce sel contient. [Muller, p. 242.)
M. Liebig regarde, au contraire, comme douteux que le gaz qu'on obtient du sang s'y trouve à l'état de liberté. La présence du gaz oxygène dans ce liquide lui semble problématique, parce que, d'après les expériences de Scherer, la fibrine a la propriété de s'emparer de l'oxygène et de le convertir en acide carbonique, et que la matière colo-
(1) Poggendorf, Annales de Physique et de Chimie, 1837,
rante absorbe facilement aussi ce gaz. M. Liebig calcule, en outre, d'après la quantité du carbonate sodique contenu dans le sérum, que 1,000 volumes de sang contiennent 609 d'acide carbonique , sous la forme de bicarbonate sodique. En six heures, Magnus a obtenu de 1,000 centimètres cubes de sang 271 centimètres cubes d'acide carbonique. C'est un peu moins que le volume de cet acide qui, dans le sang, convertit le carbonate sodique en bicarbonate. Or le sang battu et le sérum lui-même ont la propriété d'absorber un volume, égal au leur, de gaz acide carbonique, ce qui ne pourrait avoir lieu s'ils étaient déjà en partie saturés de ce gaz. Quand on coagule le sang par le moyen de l'alcool, et qu'on fait passer un courant de gaz hydrogène à travers le liquide séparé du caillot par la fîltration, on trouve que ce gaz contient de l'acide carbonique. Enfin on peut dépouiller complètement le sang de la propriété de fournir du gaz acide carbonique sous l'influence d'un courant de gaz hydrogène , en y ajoutant de l'acétate plombique neutre ou basique.
Les arguments de M. Liebig rendent vraisemblable que l'acide carbonique qu'on dégage du sang par l'action combinée de la machine pneumatique et du gaz hydrogène provient, au moins en partie, du bicarbonate sodique. (Muller.)
C'est au moyen des organes respiratoires que Pair riche en oxygène, et le sang veineux chargé d'acide carbonique libre, sont mis en présence, séparés seulement par une membrane humide d'une extrême ténuité. Or on connaît la tendance des divers gaz à se mélanger alors même que des membranes humides les séparent; et, en effet, on voit ici un continuel échange s'établir dans