LIVRE Ut. — DU HE(»1MJ£. iftf

luatiére pour i^espéce, et aux effets généraux de^ aliments. L'autre côté consiste à développer la ma* nière dont l'échange de la malière, tel qu*il est propre à l'individu^ détermine le choix des aliments. Ceci nous conduit au régime. Il me reste doue, dans ce dernier livre, à poser les régies du régime pour les circonstances les plus importantes qui se rapportent à l'individu.