CHAPITRE II
millerolle, fait i4,4oo,ooo fr.
20. i5o,ooo quintaux métriques de soude de toute espèce, dont 10,000 quintaux métriques du Languedoc , qui* évalués à 24 fr. chaque, par rapport à leur variété ,
représentent »... 3, 600, 000
3°. 1 65,ooo quintaux métri* ques de charbon de terre tirés des environs de Marseille , qui, à raison de 2 fr. 5o cent, le quintal métrique , forment
une valeur de ^i2,5oo
4°. La main d’œuvre étoit évaluée 1,187,500
Total 19,600,000 fr.
Le résultat de la fabrication étoit annuellement d’environ 225,000 quintaux de savon blanc, bleu vif, ou bleu pâle, dont la septième partie étoit exportée pour nos colonies de l’Amérique et de l’Inde , les États- Unis, l’Allemagne et la Hollande.
La fabrication de savons en pain, tant à Marseille que dans quelques autres manu- 11. 12
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factures du midi , pouvoit être évaluée à un produit de 3o, 000, 000 fr.
Aujourd’hui les établissemens se sont disséminés sur le sol de la France; la fabrication de Marseille a perdu un tiers de son ancien état de splendeur; l’exportation du savon a diminué; mais comme les huiles ont augmenté de prix, la somme totale de la valeur du produit a dû rester la même , c’est-à-dire, 3o, 000, 000 fr.
Indépendamment du savon solide en pain , il se fabrique du savon mou qui est employé principalement dans le foulage des étoffes ; on se sert de potasse au lieu de soude , et d’huile de graine au lieu d’huile d’olive. Les établissemens dans lesquels on prépare ce dernier sont surtout dans le nord de la France, à Lille, à Amiens, à Abbeville, à Saint - Quentin , etc. 11 en existe ensuite de moins importans dans presque tous les pays de manufactures de draps.
D’après les renseignemens que j’ai pu me procurer, cette fabrication ne s’élève pas à plus de 3 millions , ce qui fait 33 millions pour la totalité des savons fabriqués en France.