‹ De l'industrie françoise (volume 2)Chapitre 90 sur 238 · ARTICLE XI · texte numérisé non relu

ARTICLE XI

Des Raffineries de Sucre.

Autrefois le sucre étoit l’article le plus considérable de tous ceux que la France fournissoit à l’étranger : ses colonies produisoient beaucoup au-delà des besoins de la consommation intérieure , et l’excédant étoit échangé avec avantage contre les productions du nord. C’est avec un vrai sentiment de douleur que je mets sous les yeux du lecteur l’état du sucre importé de nos colonies en 1788.

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