TRAVAIL

Si un travail léger pouvait amener une amélioration dans le régime hygiénique des poulinières, il faudrait engager le fermier à les faire travailler. En général, les juments poulinières ne travaillent point en Poitou. Néanmoins, dans toutes les fermes où les mules sont employées aux charrois des fumiers et des denrées, presque toujours les limons sont tenus par une jument vassive (1), ou par un poulain taré qui n'a pu être vendu. Celui-ci reste attaché à l'exploitation en qualité de limonier, et est attelé au char-à-bancs pour conduire le fermier aux foires et aux marchés.

La jument est donc exclusivement consacrée à la reproduction. Elle est présentée à l'étalon huit ou neuf jours après la mise bas, sans qu'aucun autre repos lui soit accordé. Prresque toujours elle est mère et nourrice en même temps. '

Il est quelques communes dans les environs de Niort, et

(i) Expression Poitevine qui signifie que la jument n'a pas été fécondée.