IV. — De Fisomérie dans les acides

La polymérie peut exister dans les acides : 1 acide cyanique et l’acide cyanurique sont polymères.

En thèse générale, la théorie indique que tous les acides incomplets peuventdonner naissance a des polymères, mais c’est à l’expérience à prononcer pour déterminer dans quelles circonstances la formation de ces corps pourra être réalisée.

Les cas d’isomérie l’observent dans les acides à 4, 6, 8 équivalents d'oxygène. Voici quelques exemples choisis parmi les plus importants et dans les diverses sections de l’isomérie.

Il existe deux acides caproïques répondant à la formule

L’un est actif sur la lumière polarisée, l’autre est inactif. Mais on peut prévoir par induction qu’il doit exister au moins quatre acides caproïques homériques, chacun d’eux pouvant à son tour servir de point de départ à d’autres transformations homériques; à la manière, par exemple, de l’acide tartrique ordinaire qui donne par la chaleur un isomère proprement dit, l’acide métatartrique , découvert par Braconnot, étudié par Erdmann, Gerhardt, et plus récemment par M. H. Schiff (1).

Voici un autre exemple très-intéressant au point de vue physiologique.

(I) Annales de physirjnc et de chimie, t. LX1X, p. 257 ; 1805.