DE
complexion normales, son segment normal (1) pèse 3,59 avec o kilogr. 466 de graisse. :
Mais au lieu de peser 3 kilogr. 59, son segment réel pèse 5 kilogr. 76.
Il pèse donc 2 kilogr. 17 de trop. La graisse totale du segment réel pèse o kilogr. 466 + 2 kilogr. 179 — 2 kilogr. 636.
Nous pouvons maintenant calculer ladiposité, qui est le rapport de la soie réelle et de la graisse normale.
Ce rapport sera FE me — 9,66. |
Le degré de l’adiposité est 5,66. La plus faible adiposité trouvée est 0,05 ; la plus forte est 12, l’adiposité normale étant 1.
Cette détermination de l’adiposité est d'un intérêt pratique évident. Elle nous indique quel est le poids actuel de la graisse chez un obèse et quel il devrait être, pour que cet homme redevienne normal.
Nous sommes bien loin du renseignement si vague que nous fournissaient les anciennes tables des poids moyens ou des renseignements empiriques, nous disant que le nombre de centimètres dont la taille dépasse 1 mètre, est aussi le nombre des kilogrammes du poids normal d’un homme de cette taille; de sorte que, si la taille est 1 mètre 70, le poids sera 70 kilogrammes.
Au-dessous de 1 mètre 68, le poids normal est sensiblement plus fort que le nombre de centimètres moins 100; au-dessus de 1 mètre 95, il est sensiblement plus faible. Ces données ne restent donc applicables qu’aux tailles comprises entre des limites assez restreintes.
(1) Traité de pathologie générale, t. XII, l'e partie, p. 384,