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sous l’influence des boissons, conseillait d’user largement des liquides, hors la bière et les boissons alcooliques. + Il diminuait les hydrates de carbone, mais il ne modifiait n pas la ration en albuminoïdes et en corps gras. Enfin | les exercices musculaires avaient une grande importance pour lui, dans le régime de Pobèse.

10° Régime de M. Bouchard.

M. Bouchard commence généralement le traitement

& de l'obésité par une cure de réduction (2), par un régime de alimentaire insuffisant consistant en 1,250 gr. de lait et F4 5 œufs répartis en 5 repas, de manière à ne pas laisser ÿ , trop longtemps Festomac crier famine. Ce régime doit ù être continué vingt Jours sans interrupüon. Puis le : malade est mis pendant plusieurs semaines à une alimen-

tation plus variée, tout en réglant avec parcimonie la quantité des boissons, la nature et le poids des aliments :3e avec précision. kr.

de « I n’augmente pas la viande et maintient le rapport FE physiologique de une partie de substance azotée pour cinq de substance non azotée. Il faut diminuer la graisse pour qu’elle soit toute dédoublée, diminuer le sucre pour que la graisse ne soit pas épargnée, augmenter les acides | végélaux en donnant les végétaux verts et les fruits. Pour accélérer le mouvement nutritif chez les obèses à nutriuon ralentie, 1l faut agir tout d’abord sur le système nerveux.

(2) Le GENDRE,. Article Obésité, 7raité de médecine, t. TI, p. 380.