OISEAUX

Nous n'entreprendrons pas non plus de faire ici une description

AGRICULTURE, ETC

de toutes les espèces qui appartiennent à cette partie du règne animal de la province de Sainte-Catherine ; nous donnerons également, à la fin de ce mémoire, la nomenclature de quatre-vingts individus décrits par M. Miguel de Brito, déjà cite', et, après cette liste si longue, nous ajouterons quelques mots seulement pour la famille des gallinace's. Indépendamment de tout ce qu'on possède en Europe, on y rencontre dans les forêts le locco (crax alector), qu'il serait facile, à ce qu'il paraît, d'apprivoiser, ainsi que le macuca, que nous ne pouvons mieux comparer qu'au faisan d'Europe, quoiqu il soit plus grand et que la chair en soit bien plus délicate.

Il est facile de concevoir que sous un climat aussi heureux, la famille des gallinace's doit se propager abondamment; et c'est, en effet, ce qui a lieu. On assure que ces animaux y couvent toute Tannée, et qu'ils n'ont pas de saison pour la ponte, dont le produit dépasse de beaucoup tout ce qu'on obtient en Europe.