STIGMATE
perpendiculairement à l’ovaire qui tient lieu de pédoncule, puis elle prend une direction verticale jus-
STRUCTURE
que près de son sommet, puis s’infléchit de nouveau. De plus, elle est tordue d’une manière toute spéciale, de telle sorte que sa surface antérieure, qui comprend l’anthère, le rostellumet la partie supérieuredu stigmate, regarde latéralement à droite ou à gauche, selon que les fleurs sont d’un côté ou de l’autre de la tige. La surface du stigmate qui participe à cette torsion singulière, s’étend jusqu’au bas de la colonne : à sa partie supérieure elle forme une cavité profonde, au-dessous de la saillie du rostellum (pd ) , cavité dans laquelle est logé le gros disque visqueux de la pollinie.
L’anthère , allongée et triangulaire , ressemble beaucoup à celle du Catasctum : elle ne s’étend pas en haut jusqu’au sommet de la colonne. Ce sommet est un filament mince et aplati que, par analogie avec le Catasetum, je suppose être le prolongement du filet de l’étamine, mais ce pourrait être aussi un prolongementdela colonne. 11 est droit dans lebouton, mais avant l’ouverture de la fleur, se courbe sous la pression du labellum. Un groupe de trachées court vers le haut de la colonne jusqu’au sommet de l’anthère; là, ces vaisseaux se réfléchissent et redescendent un peu le long dè cet organe. Le [point où ils se réfléchissent forme une petite charnière très-fine, par laquelle l’ex-
trémité échancrée de l’anthère s’articule avec la co-
lonne, immédiatement sous la pointe recourbée de
celle-ci. Cette charnière, quoique moins grosse que la .
MORMODES IGNEÀ.
tète d’une épingle, est de la plus haute importance, car elle est sensible et transmet l’ébranlement produit par le contact d’un corps au disque de la pollinie; elle sert aussi de guide dans le phénomène de l’expulsion. Puisqu'elle communique au disque l’indispensable ébranlement, on pourrait soupçonner qu’une partie du tissu du rostellum, qui est en contact immédiat avec le filet de l’anthère, se prolonge jusqu’à elle ; mais je n’ai pu découvrir aucune différence de structure avec les parties correspondantes du Catasetum. Le tissu cellulaire qui entoure la charnière est gorgé de fluide, car lorsque l’anthère se déchire, pendant l’expulsion de la pollinie, une grosse goutte en exsude. Cet état de réplétion facilite peut-être la rupture finale de la charnière.
La pollinie ne diffère pas beaucoup do celle duCatasetum (voy. fig. 2 ( 3 , D) : elle suit la courbure du rostellum, qui est moins proéminent que dans ce dernier genre. Toutefois, le sommet épais du pédieellc se dilate sous les masses polliniques, que de plus faibles caudicules attachent à une crête médiane de sa surface supérieure.
Le disque est grand ; sa surface visqueuse est en contact avec le plafond de la chambre stigmatique , et 11e saurait être atteinte par les insectes. Son extrémité antérieure est pourvue d’un petit rideau qui en dépend (011 le voit [obscurément sur la fig. 20 ), et qui, avant l’expulsion, est en continuité de chaque
STRUCTURE
côté avec les bords supérieurs de la fossette stigmatique. Le pédicelle s’unit à l’extrémité postérieure du disque; mais quand le disque devient libre, la partie inférieure du pédicelle se recourbe doublement, de telle sorte qu’il semble alors attaché au centre du disque par une charnière.
Le labellumest vraiment remarquable : il s’atténue à sa base en une sorte de pédoncule à peu près cylindrique, et ses bords sont tellement recourbés, qu’ils se rencontrent presque en arrière. 11 s’élève d’abord verticalement, puis forme une voûte au-dessus et en arriére du sommet de la colonne, contre lequel il s’applique fortement. En ce point (et cela, même dans le bouton), il est creusé d’une petite cavité qui reçoit la pointe, finalement courbée, de la colonne. 11 est clair que ce petit enfoncement représente la vaste . fosse à parois épaisses et charnues qui, creusée dans le labellum des diverses espèces de Gatasetum et d’autres Validées, doit attirer les insectes, ici, par un singulier changement de destination, il sert à retenir le labellum dans sa position normale sur le sommet de la colonne; toutefois, il serait possible que les insectes viennent le ronger, et qu’ainsi, il contribue encore à les attirer. Sur le dessin (fig. 19), le labellum est fortement relevé, afin qu’on puisse voir cette légère échancrure et le filament incliné. Dans sa position naturelle, il peut presque être comparé à un énorme chapeau tricorne, s’appuyant sur un
MORMODES IGNE A.
support allongé et posé sur la tête de la colonne.
Par suite de la torsion de la colonne, que je n’ai observée chez aucune autre Orchidée, tous les organes importants de la fructification regardent à gauche dans les fleurs placées au côté gauche de la tige, et à droite dans les fleurs du côté droit. Ainsi deux fleurs prises de chaque côté de la grappe et mises dans la même position relative, paraissent avoir été torduesen sens inverse. Une seule fleur, perdue parmi les autres, était peu tordue et sa colonne regardait le labellum. Le labellum est aussi un peu tordu : par exemple, sur la fleur que représente la gravure el qui regarde à gauche, sa nervure médiane se porte d’abord à droite, puis revient, mais à un moindre degré, vers le côté gauche, de façon à presser contre la surface postérieure du sommet de la colonne. La torsion de toutes les parties de la fleur commence avant la floraison.
La position que prend ainsi chaque organe est de la plus haute importance ; car si la colonne et le labellum ne se tournaient pas de côté, les pollinies, lorsqu’elles sont lancées, iraient frapper la voûte du labellum qui s’arrondit au-dessus d’elles et seraient repoussées en arrière, comme il advint sur la seule fleur dont la colonne était, par anomalie, presque droite. Si tous les organes ne se tordaient pas en sens opposé de chaque côté de la grappe, de manière à regarder tous en dehors, comme les fleurs sont très-
FÉCONDATION. 2io
serrées, les pollinies n’auraient pas assez d’espace pour être librement lancées et s’attacher aux insectes.
Quand la fleur est entièrement développée, les trois sépales sont pendants, mais les deux pétales supérieurs sont presque dressés. Ces pièces, les deux pétales surtout, sont épaisses, gonflées et jaunâtres à leur base; à leur parfaite maturité, elles sont en ce point tellement gorgées de liquide que, si on les pique, avec un fin tube de verre, le fluide s’élève à une certaine hauteur dans ce tube en vertu de la capillarité. Ces bases renflées des sépales et des pétales, ainsi que celle du labellum, qui s’atténue en une sorte de pédoncule, ont une saveur vraiment douce et agréable; je ne doute pas qu’elles ne servent à attirer les insectes, car aucun réservoir ouvert ne se remplit de nectar.
Je vais maintenant essaver de montrer comment
toutes les parties de la fleur sont coordonnées et agissent de concert. Comme précédemment, la pollinie se courbe autour du rostellum ; dans le genre Catasetum, lorsqu’elle devient libre, elle se dresse seulement avec force : mais chez ce Mormodes il v
a quelque chose de plus. Le lecteur pourra voir plus bas, sur la figure 50 , la coupe du bouton d’une autre espèce de Mormodes, qui ne diffère de celle-ci que par la forme de l’anthère et parce que le rideau annexé au disque visqueux est beaucoup plus profondément.
MORMODFS IGNEA.
Supposons maintenant que le pédicclle de la pollinie soit assez élastique pour que, devenu libre, non-seulement il se redresse, mais il s’incurve brusquement en arrière en sens inverse de sa première courbure, en formant une sorte de cercle irrégulier; et nous verrons qu’alors la surface extérieure du rideau, qui n’est pas visqueuse, s’appliquera sur l’anthère, la surface visqueuse du disque se trouvant au côté extérieur du cercle. C’est là précisément ce qui se passe chez notre Mormodes. Mais la pollinie se courbe en sens inverse avec tant de force (sans doute les deux bords du pédicclle aident ce mouvement en se recourbant transversalement en dehors), qu’elle rebondit aussitôt, repoussée par la surface bombée du rostellum. Comme les deux masses polliniques adhèrent d’abord assez fortement à l’anthère, lorsqu’elles rebondissent, cette dernière se déchire par sa base ; et comme le petite charnière qui est au sommet de l’anthère ne se brise pas tout d’abord, la pollinie et sa loge restent un instant pendantes comme le balancier d’une horloge : mais bientôt les oscillations font céder la charnière, et la masse entière est lancée en l’air verticalement, à un pouce ou deux au-dessus, en avant et près de la partie terminale du labellum. Quand la pollinie ne rencontre aucun objet sur son parcours, elle retombe généralement et s’attache, quoique peu fermement, dans le pli qui est sur la crête du labellum, directement au-dessus de la co-
lonne. J’ai constate à plusieurs reprises l’exactitude de tout ce que je viens de décrire.
Le rideau du disque qui, lorsque la pollinie s’est courbée en cercle, se trouve reposer sur l’anthère, rend un service considérable en empêchant que la matière visqueuse du disque ne s’attache à elle, et ne retienne ainsi pour toujours la pollinie dans la position qu’elle vient de prendre. Ceci, comme nous allons le voir, aurait entravé un mouvement ultérieur de la pollinie, nécessaire à la fertilisation de la fleur. C’est ce qui arriva dans quelques-unes de mes expériences, comme je mettais des obstacles au jeu naturel des organes, et la pollinie et l’anthère restèrent engluées l’une à l’autre en figurant un cercle irrégulier.
J’ai déjà dit que la petite charnière par laquelle l’anthère s’articule avec la colonne, un peu au-dessous du filament incliné qui termine celle-ci, est sensible • au toucher. A quatre reprises, j’ai trouvé que je pouvais toucher avec une certaine force toute autre partie ; mais qu’à peine avais-je atteint ce point avec la plus fine aiguille, instantanément la membranequi unit le disque aux bords de la cavité dans laquelle il est logé se rompait, la pollinie était lancée vers le haut et retombait sur la crête du labellum, comme je viens de le décrire.
Supposons maintenant qu’un insecte s’abatte sur la crête du labellum (c’est la seule partie de la flou
MORMODES 1GNEA.
où il puisse convenablement s’arrêter), et qu’il se penche en avant de la colonne pour ronger ou sucer les bases des pétales, qui sont remplies d’un suc mielleux. Son poids et ses mouvements abaisseront et feront bouger le labellum, ainsi que le sommet incliné de la colonne, qui est au-dessous ; et celui-ci, en pressant sur la charnière, déterminera l’expulsion de la pollinie, qui viendra infailliblement frapper la tète de l’insecte et s’attacher à elle. J’ai mis mon doigt, revêtu d’un gant, sur le sommet du labellum, son bout avançant un peu au delà du bord, et l’agitant alors légèrement, je fus réellement émerveillé de voir avec quelle promptitude la pollinie fut lancée vers le haut, et avec quelle précision la surface visqueuse du disque tout entière vint frapper mon doigt et s’attacher fermement à lui. Cependant, je doute que le poids et les mouvements d’un insecte suffisent pour agir ainsi indirectement sur le point sensible ; mais si l’on jette les yeux sur la gravure, on verra combien il est probable que l’insecte, pour mieux s’appuyer en cherchant à atteindre les bases des pétales, aille poser ses pattes antérieures par-dessus le bord du labellum sur le haut de l’anthère, et touche ainsi lui-même le point sensible; la pollinie serait alors lancée, et le disque visqueux frapperait certainement la tète de l’insecte et s’attacherait à elle.
Avant de passer outre, je crois devoir mentionner quelques-unes de mes premières expériences. J’ai pi-
que profondément diverses parties de la colonne ou le stigmate, et j’ai coupé les pétales, ou même le labellum, sans que la pollinie soit lancée; une seule fois, en coupant plus rudement la base étroite et épaisse du labellum, j’ai déterminé l’expulsion, sans nul doute pour avoir ainsi causé l’ébranlement du filament terminal de la colonne. J’ai soulevé doucement l’anthère à sa base ou sur un de ses côtés, et la pollinie a été lancée ; mais alors la charnière sensible s’est nécessairement fléchie. Lorsque la fleur est ouverte depuis longtemps et qu’elle est presque prête à lancer spontanément sa pollinie, un léger tiraillement sur l’une ou l’autre de ses parties provoque ce phénomène. La compression de son mince pédieelle, et par conséquentdu rostellum saillant qu’il recouvre, vers la base de l’anthère, entraîne l’expulsion ; mais ceci n’est pas surprenant, puisque l’excitation produite par le contact d’un corps sur la charnière sensible, doit toujoursêtre transmise à travers cette partie du rostellum jusqu’au disque. Chez les Catasetum, on peut presser légèrement sur ce point sans causer l’expulsion ; mais dans les fleurs de ce genre, la partie saillante du rostellum n’est pas située sur le trajet que suit l’excitation dans sa transmission des antennes au disque. Une goutte de chloroforme, d’esprit-de-vin ou d’eau bouillante, placée sur cette partie du rostellum, ne produit pas d’effet; j’ai été surpris de voir qu’il ne s’en produit pas non plus, quand on expose la
MORMODES IGNEA..
fleur entière à l’action de la vapeur de chloroforme
Voyant que cette partie du rostellum est sensible à la pression et que la fleur est largement ouverte de chaque côté, préoccupé d’ailleurspar l’exemple dse Catasetum, je fus d’abord convaincu que les insectes devaient entrer par la partie inférieure de la fleur et toucher le rostellum. Je pressai donc sur le rostellum avec des objets de différentes formes, mais pas une seule fois le disque visqueux ne s’attacha bien à eux. Si je me servais d’une grosse aiguille, la pollinie expulsée se courbait en cercle autour d’elle, avec sa surface visqueuse en dehors; si je prenais un objet large et plat, la pollinie s’agitait autour de lui et se roulait quelquefois en spirale, mais le disque ne s’attachait pas ou ne s’attachait que très-imparfaitement. Après la douzième tentative, je me laissai aller au déssespoir. L’étrange situation de ce labellum qui vient s’appuyer sur le haut de la colonne, aurait du me montrer dans quel sens j’avais à expérimenter. J’aurais dû repousser l’idée que le labellum n’était ainsi placé dans aucun but utile ; négligeant ce guide naturel, j’ai pendant longtemps tout à fait méconnu l’organisation de cette fleur.
Nous avons vu que, lorsque la pollinie est librement lancée vers le haut, elle s’attache, par toute la surface visqueuse de son disque, à tout objet qui s’avance au delà du bord du labellum, directement au-dessus de la colonne. Ainsi attachée, elle figure un cercle irré-
gulier ; Panthère déchirée couvre encore les masses polliniques et se trouve en contact immédiat avec le disque, mais le rideau empêche qu’elle ne lui adhère. Tant que cette position subsiste, le pédicelle saillant et recourbé doit empêcher efficacement les masses polliniques d’être déposées sur un stigmate, même en supposant que l’anthère soit tombée. Admettons maintenant que la pollinie soit attachée à la tète d’un insecte, et voyons ce qui a lieu. Le pédicelle, lorsque l’expulsion le sépare du rostellum, a sa face inférieure
très-humide : pendant qu’elle se dessèche, le pédicelle se redresse lentement, et quand il est parfaitement droit, l’anthère ne tarde pas à tomber. Les masses polliniques sont dès lors à découvert, et des caudicules faciles à rompre les lient à l’extrémité du pédicelle, à une distance convenable et du côté qui se trouvera naturellement en contact avec le visqueux stigmate, lorsque l’insecte visitera une autre lleur ; de sorte que chaque détail est maintenant parfaitement favorable à la fertilisation.
Quand l’anthère tombe, elle s’est acquittée de ses trois fonctions: sa charnière a agi comme organe sensible ; grâce à son faible attachement à la colonne, la pollinie est restée d’abord un instant suspendue ; enfin son bord inférieur a concouru, avec le rideau du disque, à empêcher que les masses polliniques ne soient pour toujours engluées au disque visqueux.
D’après des observations faites sur quinze fleurs,
MORMODES IGNEA.
le pédicelle sc redresse en douze ou quinze minutes. Le premier mouvement, qui provoque l’expulsion, est élastique : le second, qui est plus lent et en sens contraire, résulte du dessèchement de la surface externe ou convexe ; mais ce mouvement diffère de celui que j’ai vu se produire chez tant deVandées etd’Ophrydées, car, si l’on plonge dans l’eau la pollinie de ce Mormodes, elle ne recouvre pas la forme circulaire que son élasticité lui avait donnée.
Le Mormodes ignea est hermaphrodite. Les pollinies sont bien développées. La surface du stigmate, si singulièrement allongée, est extrêmement visqueuse et couverte d’innombrables utricules, dont le contenu se contracte et »e coagule par une immersion de moins d’une heure dans l’esprit-de-vin. Si cette immersion dure un jour, l’action subie par les utricules est si grande qu’elles se dissolvent, fait que je n’ai remarqué chez aucune autre Orchidée. Les ovules, soumis à l’action de l’esprit-de-vin pendant un ou deux jours, prennent cet aspect demi-opaque, pulpeux, qu’ils ont en pareil cas chez toutes les Orchidées femelles ou hermaphrodites. La longueur inusitée de la surface du stigmate m’a fait supposer que, si les pollinies n’étaient par expulsées, l’anthère se détacherait ellemême et les masses polliniques, oscillant librement, féconderaient leur propre fleur. En conséquence, j’ai mis quatre fleurs à l’abri de tout contact; huit ou dix jours après leur éclosion, l’élasticité du pédicelle
CYCNOCHES VENTRICOSUM.
triompha de toute résistance, et les pollinies furent, mais inutilement, spontanément expulsées.
Bien que le Mormodes ignea soit hermaphrodite, il doit être, de fait, aussi véritableinentdioïquequc le Catasetum, en ce qui concerne le concours de deux individualités distinctes dans Lacté de la reproduction : en effet, comme il faut douze ou quinze minutes, après l’expulsion, pour que la pédicelledc la pollinie se redresse et que l’anthère tombe, il est presque certain que l’insecte ayant la pollinie attachée à sa tête, doit pendant ce temps quitter la plante où il l’a prise et s’abattre sur une autre ‘.
Cycnoches ventrico&um. — J’ai reçu d’abord de M. Veitch quelques gros boutons de cette espèce, qui m’ont fourni le sujet de la figure 50, puis quelques fleurs développées, qui arrivèrent trop tard pour être dessinées. Les pétales et les sépales, d’un vert jaunâtre, sont réfléchis; le labellum est épais, et d’une forme curieuse: il ressemble à un vase peu profond et renversé, sa face supérieure étant convexe. La colonne, mince et extraordinairement longue, se recourbe
1 [J’ai maintenant examiné une autre espèce de Mormodes, le rare M. luxatum. Par les principaux points de sa structure, la sensibilité du filament et le jeu des différents organes, il est semblable au .V. ignea ; mais la fossette du labellum est beaucoup plus grande et n’est pas fortement pressée contre le filament qui termine la colonne. Je pense que, comme chez le Catasetum, elle sert à attirer les insectes, qui ronge.nt scs parois. Les tleurs sont tout à fait irrégulières, le côté droit et le côté gauche différant beaucoup l’un de l’autre.] C. D. mai, 1860.
CYCN0C11ES VENTIUCOSüM.
comme le cou d'un cygne au-dessus du labellum ; de sorte que la fleur entière a un très-singulier aspect. Sur une coupe on voit le pédicelle élastique de la pollinie courbé comme chez le Catasetum ou le Mormo-
Fig. 30.
COUPE d'un bouton de cycnoches.
a. ANTHÈRE.
f. FILET DK l'anthère.
p. MASSE POLLINIQUE.
pd. PÉDICELLE UE LA POLLINIE, DONT LA SÉPARATION AVEC LE ROS- TELLUM EST INDIQUÉE.
d. DISQUE DE L\ POLLINIE.
S. CIIAMDRE STIGMATIQUE.]
(J. CANAL STIGMATIQUE CONDUISANT A
l’ovaire.
des : mais à la période du développement que représente la gravure, il est encore uni au rostellum, et la future ligne de séparation n’est marquée que par une couche de tissu hyalin, indistincte vers l’extrémité supérieure du disque. Celui-ci est de taille gigantes-
que, et sou extrémité inférieure se prolonge en un grand rideau frangé, pendant en avant de la chambre stigmatique. La matière visqueuse durcit très-promptement, en changeant de couleur. Le disque s’attache à un objet avec une force surprenante. L’anthère diffère beaucoup par sa forme de celle du Gatasetum ou du Mormodes, et parait retenir avec plus de force les masses polliniques. Une partie du ületde l’anthère, placée entre deux petits appendices foliacés, est sensible ; quand on touche cette partie, la pollinie est lancée vers le haut, comme chez le Mormodes, et avec une force suffisante pour atteindre, si aucun objet ne l’arrête, la distance d’un pouce. Sans doute quelque gros insecte s’abat sur le labellum pour en ronger la surface convexe, ou sur l’extrémité de la colonne qui se recourbe vers le bas ; venant alors à toucher le point sensible, il provoque l’expulsion des masses polliniques, qui s’attachent à son corps et sont transportées par lui sur une autre lleur et peut-être une autre plante. J’ajouterai qu’on sait, grâce à Lindley *, que le C. vcntricosum produit sur la même hampe des fleurs à labellum simple, d’autres à labellum très-découpé, et d’autres enfin dans un état intermédiaire. Comme chez les Gatasetum, le labellum présente des différences analogues suivant les sexes, onpeuteroirc
* Veyclable Rimjdom, 1855, p. 177. Lindley rapporte encore, dans le Botanicul Register , fol. 1951, un exemple analogue de dimorphisme observé sur un pied d’une autre espèce de Cycnochcs.
256 ARÉTHUSÉES.
que ccs variations correspondent aux formes male,
femelle et hermaphrodite du Cycnoehes.
ARÉTHUSÉES
J’ai décrit un grand nombre d’Orchidées anglaises, appartenant à la quatrième et à la sixième tribu de Lindley, les Ophrydées et lesNéottiées. De la cinquième tribu, celle des Aréthusées, je n’ai vu aucune fleur fraîche. À en juger par des observations relatives à trois espèces très-différentes, les fleurs de cette tribu ne pourraient être fécondées sans une intervention mécanique. Irmisch fait cette remarque au sujet de l’Epipogium aphyllum 1 . M. Rodgers, de Scvenoaks, m’informe que dans sa serre les espèces du genre Limodorum ne fructifient pas sans un secours étranger; on sait qu’il en est de même de la Vanille. Ce dernier genre est cultivé à Taïti, à llourbon et aux Indes orientales, pour ses fruits aromatiques ; mais, pour qu’il les produise, on est obligé de recourir à la fécondation artificielle \ 11 doit donc exister dans
• Beitrdge zur Biologie der Orchideen , s. 1853, 55. — [Le docleur I*. Rohrbach a public un admirable mémoire (Ucbcr dm Blutenbau,c\c.; Gottingen, 1866) sur VEpipogium Gmclini : les (leurs sont fécondées par le Bombas lucorum. — Le docteur Scudden, dos États-Unis, a décrit [Proc, of the Boston iïat. Hist. Soc ., vol. IX, 1865, p. 182) le mode de fécondation d’un autre genre de cette tribu, le genre Pogonia, et là encore les insectes interviennent.] C. I)., mai 1869.
a Pour Pile Bourbon, voir Bull, de la Soc. bot. de France , toin. I, 185-i, p. 290. Pour Taïti, voy. H. -A. Tilley, Jupon, the Amour, etc., 1861, p. 575. Pour les Indes, consulter Morren, dans Armais and Magazine of Nat. Hist., 1839, vol. 111, p. 6.
CYPRIPEDIUM.
l'Amérique, sa patrie, quelque insecte spécialement chargé de le féconder. Les insectes des pays chauds que je viens de nommer et où la vanille fleurit, ne visitent pas ses fleurs, bien qu’elles sécrètent une grande quantité de nectar, ou ne les visitent pas de la manière voulue.
CYPRIPÉDIÊES
La septième et dernière tribu de Lindlev ne renferme que le genre Cvpripedium, mais il diffère de tous les autres genres de la famille, beaucoup plus que deux Orchidées quelconques ne diffèrent l’une de l’autre. Il faut qu’une multitude de formes intermédiaires se soient éteintes, et que ce seul genre, aujourd’hui très -disséminé, ait survécu comme un souvenir d’un état primitif et plus simple de la grande famille des Orchidées. Le Cvpripedium n’a point de rostellum ; ses trois stigmates sont bien développés, mais soudés ensemble. La seule anthère qui soit parfaite chez toutes les autres Orchidées, est ici rudimentaire et représentée par une singulière proéminence en forme de bouclier, profondément échancrée à son bord inférieur. Il y a deux anthères fertiles, qui font partie d’un verticillc plus intérieur, et que divers rudiments représentent chez les Orchidées ordinaires. Les grains de pollen ne sont pas composés de trois ou quatre granules réunis,
comme dans tous les autres genres, excepté le genre
CYPRIPEDIUM.
dégradé Cephalanthcra. Ces grains ne sont ni agglutinés en masses cireuses, ni liés ensemble par des filaments élastiques, ni pourvus d’un caudicule. Le labcllum est de grande taille, et comme chez toutes les autres Orchidées, c'est un organe composé.
Les observations suivantes s’appliquent seulement aux quatre espèces que j’ai vues, lesC. barbatum, purpuratum, insigne et venustum. Les fleurs ne sont pas fertilisées de la même manière que dans les nombreux cas dont j’ai déjà parlé. Le labcllum se recourbe autour d’une courte colonne, de telle sorte que ses bords se rencontrent presque sur la face dorsale; et sa large extrémité se replie au-dessus et en arrière d’une manière spéciale, en figurant assez bien un sabot dont le fond termine la fleur. C’est pourquoi, en Angleterre, on appelle cette fleur Ladies' clipper (pantoufle de dame). Dans sa position naturelle, telle que la figure la représente, la surface dorsale sur laquelle les bords du labellum viennent presque se rejoindre se trouve en haut. La surface du stigmate, un peu proéminente, n’est pas visqueuse ; elle regarde la surface de la base du labellum ; on peut à peine en distinguer le côté supérieur et dorsal, entre les bords du labellum et dans l’échancrure de l’anthère avortée (a'), mais sur la gravure (s f fvj. A), les bords du labellum sont abaissés et celui du stigmate se trouve en dehors d’eux. L’extrémité du labellum est aussi légèrement abaissée, de sorte que la fleur paraît un peu
STRUCTURE. 259
plus ouverte qu’elle ne l’est en réalité. On peut aper-
cevoirlcs masses polliniques des deux anthères latérales (a), placées dans la partie inférieure du labellum et s’avançant un peu au delà de la colonne. Les grains
Fig. 51.
CYPRIPEDIUU.
O. ASTHÊRK. S. STIGMATE.
a'. AXTIIKKE AVORTÉE, SEMBLABLE l. LABELLUM.