PRINCIPE ET VALEUR THÉORIQUE DE L'ÉPREUVE
Le principe de, l'épreuve est très simple. Il consiste à déterminer une hyperexcrétion d’ammoniaque par les urines en faisant ingérer au sujet dont on se propose d'explorer les fonctions rénales une solution donnée d’acide phosphorique. Il suffit de doser l’ammoniaque urinaire avant l'épreuve, puis de recueillir de trente en trente minutes les quantités d’urines émises, afin d'y noter la réaction ammoniurique à l’ingestion d'acide, sous la forme de l’augmentätion ou de la non-
augmentation du taux de l’ammoniaque. Il importe de