CHAPITRE
NATURE ET IMPORTANCE DU PROBLÈME RELATIF AUX MOYENb D'EMPÊCHER LA HAUSSE ET LA BAISSE DES CÉRÉALES
Quelque progrès que fasse ragriculture, elle ne pourra jamais se soustraire à rinlliieuce variable des saisons. Il y a toujours eu et il y aura toujours dans les récolles une irrégularité inévilal)l(^ Aux années d'abondance succéderont toujours des années de stérilité.