DIFFÉRENCE
ANNÉES
PRODUCTION
IMPORTATION
TOTAL
EXPORTATION
représentant la consommation]
Hectolitre*
Hectolitres
Hectolitre
Hectolitres
, Moyenne.
1. De i885 à 1893 : Bull, de slal. el de lég. comp., août 1895, p. de 1893 à 1895 : Ottavi Marescalchi, loc. cit.
L'Autriche qui, jusqu'en 1891, avait été un pays exportateur, est devenue tributaire de l'étranger depuis que les maladies désolent son vignoble. Elle a cependant le désir de conserver son rang parmi les contrées viticoles, et elle fait pour cela de louables efforts (sociétés vinicoles, enquêtes gouvernementales, écoles de viticulture, fondation de caves d échantillons, etc.).
Depuis le 27 août 1892, date à laquelle on a appliqué une taxe réduite aux vins italiens, ces vins se sont emparés du marché austro-hongrois. Il en a été importé :
Hectolitres ' Hectolitres
Suisse. — Les vallées de la Suisse, sauf quelques localités particulièrement bien abritées, ont un climat plutôt rude que tempéré, peu favorable à la culture de la vigne. La surface vitifère reste à peu près constante de 4o.ooo à 44. 000 hectares.
La production est estimée de 900.000 à 1 . 5oo.ooo hectolitres :
Hectolitres.
En 1882, à l'Exposition universelle de Bordeaux, elle est
évaluée à 900.000
1884 -1888, la Société des agriculteurs d'Espagne la chiffre à. . 1 .300.000
1889, M. Miraglia donne 992.294
1898, la Feuille vinicole de la Gironde porte la moyenne à 1 .500.000
C'est peu pour une population de 2.917.754 habitants (recensement de 1888), aussi l'importation dans ce pays est-elle assez importante, et l'exportation très peu élevée :
Années Importations Exportations
HoctolitKfl Hectolitres
1. D'après les Statistiques, officielles de l'exportation italienne.