III. Matière employée

Chlorure d’argent. 0,347

ou en centièmes

I II III Calculé

Cl. » 32,3 32,4 32,4

La coloration du produit n’ii.fltte pas sur les résultats de l’analyse.

7. La mannile dichlorhydrique est décomposée par les alcalis hydratés à une température inférieure à 100 degrés ; ces composés sont sans action sur elle,à la température ordinaire.

La mannile dichlorhydrique traitée à froid par un mélange d’acide sulfurique concentré et d’acide nitrique fumant se transforme en quelques minutes en un composé nitrique neutre, insoluble dans l’eau,

soluble dans l'alcool bouillant qui l’abandonne à l’état cristallisé parle refroidissement. C’est la mannile chloro-nilrique.

2° Mannitane monochlorhydrique. C>- II 2 (H 2 O 2 ) 4 (HCl). — 1. On prépare la mannilane monochlorhydrique en traitant pendant deux heures environ la mannile dichlorhydrique par de l’eau bouillante, dans la proportion de 100 parties d’eau au moins pour une de composé. On neutralise aussi exactement que possible la solution par du carbonate de potasse et on l’évapore complètement.

On épuise le résidu par l’éther qui dissout la mannilane monochlorhydrique et laisse la mannilane, la mannite dichlorhydrique et les sels. La solution éthérée est de nouveau évaporée et le résidu est traité à une ou deux reprises par un volume d’éther double du volume de la matière. On obtient ainsi la mannitane monochlorhydrique pure.

La mannilane monochlorhydrique s’obtient aussi des eaux mères de la préparation de la mannite dichlorhydrique en leur faisant subir la même série de traitements. Ces eaux mères contiennent une notable quantité de ce produit mélangé à des traces de mannitane et de mannile dichlorhydrique, le tout en solution chlorhydrique ; dans les conditions où je me suis placé, il ne se forme pas de quantités appréciables de mannitane dichlorhydrique. Ce composé ne prend naissance que ‘par l’action très-prolongée de l’acide chlorhydrique sur la mannite à la température de 100 degrés. On ne retrouve pas de mannite dans les produits de la réaction.

2 . La mannitane monochlorhydrique absolument pure se concrète entièrement, mais il suffît de traces de composés étrangers et surtout de mannilane pour en retarder indéfiniment la solidification. Celte substance est soluble en toutes proportions dans l’eau, l’alcool et l’éther froid.

Les solutions aqueuses dévient fortement vers la droite le plan de polarisation; voici mes déterminations :

jj =2B',âl ;

d’où

3. La mannilane fnonochlorhydrique m’a donné à l’analyse les nombres suivants :

Matière employée Chlorure d’argent

d'où en centièmes,

Cl 2s 19,5; calculé 19,5

h. La mannilane monochlorhydrique chauffée une heure en vase scellé avec une solution saturée d’acide bromhydrique, se transforme en une substance cristalline peu soluble dans l’eau froide, soluble dans l’acide bromhydrique renfermant du brome et du chlore. L’acide chlorhydrique donne dans les mêmes conditions de la mannite dichlorhvdrique. L’acide nilro-sulfurique la transforme à froid en un composé nitré et chloré incristallisable, insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool et surtout dans l’éther froid.

5. L’eau bouillante décompose la mannitanc chlorhydrique en acide chlorhydrique et en un composé de même formule ( 1 ) que la mannilane obtenue par l’action de la chaleur, mais qui en diffère, d’après mes expériences, par certains caractères et en particulier par l’action qu’elle exerce sur la lumière polarisée. Les alcalis hydratés et les carbonates alcalins produisent la même action à 100 degrés.

Voici les expériences qui me semblent établir cette distinction : 1. J’ai dissous dans l'eau bouillante 1 gramme de mannite dichlorhydrique, C 12 H ' 2 (II 2 O' 2 ) 4 (HCl) 2 , et j’y ai ajouté 16 cc ,2 d’une solution de soude, contenant 0,086/i d’alcali anhydre, NaO, au litre ; capable de saturer exactement la moitié de l’acide chlorhydrique mis en liberté par la saponification. Après 15 minutes d’ébullition, j’ai laissé refroidir à la température ordinaire 15 degrés ; et j’ai déterminé la déviation exercée par cette solution sur le plan de polarisation.

aj— 0°,27'5 (moyenne);