LE PLUS GÉNÉRAL
Chapitre 1. — Des méthodes spéciales qui ont guidé l'auteur dans les recherches dont cet ouvrage est la conclusion.
1er groupe. — Recherches chimiques.
§ t . — Observations relatives à l'exécution de manipulations et à l'emploi de réactifs qui intéressent la chimie de recherche.
Article 1. — De l'emploi des réactifs colorés.
Article 2. — De l'altérabilité du verre par l'eau et de l'altérabilité du verre-cristal par les réactifs alcalins.
Arlicle 5. — De l'usage de l'alcool et de l'éther dans l'analyse organique immédiate.
Article 4. — De l'usage de la potasse et de la soude préparées à l'alcool, comme réactifs.
Article 5. — Essais en petit pour rechercher divers corps dans les matières organiques.
Article 6. — De la recherche de la partie minérale des composés organiques par l'incinération.
Article 7. — Reconnaître le gaz sulfhydrique dans des gaz où il n'entre à l'état de mélange que dans une trèsfaible proportion.
§ 2. — Diverses séries de recherches chimiques. Article 1. — Série de recherches sur les matières colorantes. Article 2. — Série de recherches sur les matières astringentes
naturelles.
Article 3. — Série de recherches sur les matières astringentes
artificielles.
Article 4 — Série de recherches sur les matières grasses. § 3. — Méthode des lavages successifs.
§ i. — Compositions équivalentes.
§ 5. - Définition de l'espèce chimique. § 6. - Distinction des forces qui1 interviennent dans les
actions chimiques.
§ 7. — Distinction de l'analyse minérale d'avec l'analyse
organique immédiate.
§ 8. — Les composés d'origine organique ne diffèrent point
essentiellement des composés inorganiques. § 9. — Transformation de la matière inorganique en matière organique dans les êtres vivants.
2e groupe. — Recherches chimiques et physiologiques.
§ 1. — Méthode à posteriori expérimentale appliquée à reconnaître l'action des corps sur l'organe du goût.
§ 2. — Méthode pour reconnaître dans les eaux naturelles des corps qui sont la cause d'effets chimiques ou organoîeptiques que ces eaux produisent.
3e groupe. — Recherches physico-physiologiques sur la vision