‹ De la Plata à la Cordillère des AndesChapitre 263 sur 273 · PAP LA 2 HA AR · texte numérisé non relu

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tout des canaux d'irrigation, appelle de France nos meilleurs agronomes, acclimate les espèces fruitières sélectionnées de France et d'Italie. D'ici dix ans, grâce à l’interversion des saisons, ses fruits frais viendront l’hiver sur les marchés européens et lutteront avantageusement avec ceux de Californie, d'Australie et du Ganada; ses fruits conservés se répandront dans le monde entier. Les oliviers de Mendoza produiront bientôt sans peine les 10 millions de francs d’huile d'olive que, jusqu’à présent, l'Italie envoie chaque année en Argentine. Sans compter les huiles d’arachides et de ricin, propres à la consommation et à la fabrication du savon.

J'ai dit en détail, dans les précédents chapitres, Pavenir réservé à Salta, à Misiones, à Gordoba, à la Pampa, à Bahia-Blanca, au Neuquen, au Rio-Negro, au Rio-Colorado.

Plus on étudie ce pays, à peine adolescent, mieux on s'aperçoit qu'au fond personne ici n’en connaît encore les ressources,

On ignore les trésors de plantes médicinales et les bois de toute espèce que renferment les immenses forêts du Nord, celles de Misiones et de l'Iguazu en

particulier; on exploitera quand on voudra les sources

innombrables d'eaux minérales du massif andin et du

massif central. Un Français, chef du laboratoire des

Sciences naturelles à Buenos-Aires, M. Lahille, m’as- Surait que, dans trois ans, les parcs à huîtres qu'il a

= installés sur les côtes du Sud commenceront à donner et qu'il y a des fortunes à tirer de cet élevage {.

1, T1 y 4 quinze ans, me disait ce savant, tout le monde ignorait

quil y eût des crevettes et même des maquereaux sur le littoral. - Cest un boulanger de Mar-del-Plata qui les découvrit. Les quelques

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