SA

À re NII E Re 190 7.090 + ECAT ; | 3.520

te NO I 400

Yougo-Slavie.......... 195 » 360 Dior e

Hofiandes, Furet 2.100

TAN RE Ce 45 » 660 »

Les autres pays......... 400

(France inclus) » 1.130 »

Ne : 94.640

(Tableau communiqué par M. Bérest)

Les exportateurs italiens gênent particulièrement le marché saint-politain en Allemagne, en Suisse, en Hollande. Pour la Hollande, les importations de 1930 sont 35 fois plus fortes que celles de 1920.

Dans l’ensemble, les importations ont plus que doublé.

Nous avons étudié, en son temps, cette concurrence italienne. Nous devons rechercher maintenant les causes de succès des exportations italiennes.

Ce succès des exportations est dû (1) :

1) À l’action du gouvernement.

2) À l’organisation coopérative.

3) A l’emploi du froid dans les expéditions de fruits et légumes.

4) À l’utilisation du matériel de chemin de fer mis à la disposition des exportateurs.

5) À la technique des emballages.

1) Tout d’abord le gouvernement a institué par décret une « marque nationale de garantie » pour toutes les denrées agricoles italiennes, destinée à couvrir seulèment les produits de qualité. Cette réglementation ou standardisation entraîne un contrôle assuré par des inspecteurs de « l’Istituto Nazionale per l’Esportazione » (I.N.E.) (ingénieurs agronomes), auxquels sont adjoints des employés des chemins de fer de l’Etat, des douaniers et des miliciens fascistes de la brigade des chemins de fer. La sanction est le certificat de visite délivré par les bureaux d’inspection de PI.N.E.

(1) « Comité National des Conseillers du Commerce extérieur de la France — Section d'Italie. » — « Organisation en Italie des exportations de fruits et légumes ».

Les chemins de fer ont l’obligation de refuser toute expédition de produits soumis au contrôle non appuyée de ce certificat ; 1l en est de même des exportations par mer. En cas de fraude constatée, l’I.N.E. applique des amendes et, en cas de récidive, défère les coupables aux tribunaux pénaux. Cette réglementation est valable pour les agrumes, riz, choux-fieurs et pommes de terre.

En outre, l’IN.E. fournit aux agriculteurs des semences sélectionnées de choux-fleurs et s'intéresse à tous les problèmes qui se posent pour les exportateurs : pour encourager la production de machines calibreuses, sélectionneuses et toutes autres, à haut rendement et à bas prix, 1l a organisé entre les constructeurs un concours doté de prix importants; il propose aux chemins de fer des améliorations au matériel roulant, etc.

Pour l’organisation des ventes, l’'I. N. E. envoie à l'étranger sur les principales places des observateurs chargés en première ligne de le renseigner et publie hebdomadairement un Bulletin de renseignements sur les Denrées Agricoles.

es résultats de cette organisation sont remarquables: en 1929-30, bien que l’exportation ait plus que doublé en poids, par rapport à 1027-28 (936.000 quintaux contre 417.000 quintaux) on a enregistré un prix de vente moyen supérieur de plus de 30 % (L. 121 par

quintal contre L. 80,50).

2) Les Coopératives de production et d’exportation sont groupées sous l’égide de la section des ventes collectives des produits du sol (S.V.C.) de la Fédération Italienne des Syndicats Agricoles.

Cette organisation, dont le siège est à Bologne, est née de la fusion de quatre grandes coopératives de producteurs qui avaient depuis longtemps compris l’intérêt des méthodes adoptées par les gros producteurs

exportateurs type Bonvicini et avaient réuni leurs capitaux pour les appliquer. Ces coopératives sont au nombre de 49,

L'intérêt particulier de ce groupement est qu'il s’astreint volontairement à des réglementations très stictes et s'occupe de l’ensemble de la production agricole.

Les spécifications sont fixées pour chaque produit, tant pour la qualité que pour le conditionnement et l'emballage, par la Direction de la S. V. C. Celle-ci a déposé dans tous les pays où elle exporte, une marque de qualité unique pour les divers produits: contrairement aux Américains, elle n’a déposé aucun nom particulier désignant une qualité donnée.

La Direction de la S. V. C. est en liaison téléphonique journalière avec ses agents à l'étranger. Ceux-ci se sont groupés en sociétés qui constituent de véritables organes de vente à Vienne, Munich, Bâle, Londres et Paris (renseignements sur les arrivages et les cours pratiqués, placement des marchandises, recherches de nouveaux débouchés).

3) Les Italiens font un emploi considérable, pour les expéditions de fruits et légumes de la « préréfigération » (emploi du froïd) et des transports en wagons frigorifiques. Leurs produits peuvent ainsi supporter de très longs trajets et arriver à destination en parfait état. À l’inverse les producteurs français expédient la plupart du temps en Wagons ordinaires: ils sont donc obligés d’adopter des transports très rapides et rar suite plus onéreux.

En pratique, toutes les expéditions de fruits et légumes français se font à grande vitesse de bout en bout.

4) Les exportateurs italiens savent grouper leurs envois par Wagons complets. Les exportateurs français, à l'inverse, beaucoup plus individualistes, font leurs expéditions « chacun pour son compte ». Il en résulte souvent des charges incomplètes et par conséquent une nouvelle augmentation des frais.

5) Pendant longtemps, les exportateurs français ont exigé le retour des emballages vides pour les réutiliser. Par suite les colis devaient être très résistants, très lourds et très chers: donc, au départ, frais de transport plus onéreux et à l’arrivée frais de transport supplémentaires « à vide ».

Cette pratique tend heureusement à disparaître et les expéditions à « embaliages perdus » croissent de jour en jour.

Que devons-nous conclure ?

Tout d’abord que la France, à l’exemple de l'Italie, se doit d’adopter le régime de la standardisation.

Ce régime ‘standardisation et préréfrigération) sera plutôt l’œuvre des particuliers que l’œuvre du gouvernement: en France nous sommes plus individualistes qu’en Italie; notre régime politique n’est pas le même que celui de l’Italie, enfin la production française est beaucoup plus divisée que la production italienne.

2° Réglementation de l'exportation de la pomme de terre en Espagne.

On est préoccupé dans les milieux professionnels d'assurer la bonne réputation des produits agricoles français pouvant être exportés.

Cette année où les expéditions de pommes de terre d’Espagne vers l'Angleterre sont particulièrement

actives, il nous paraît intéressant de faire connaître aux intéressés les mesures qui ont été prises pour sauvegarder la réputation des pommes de terre exportées d'Es- pagne (1). | |

Toute personne, commerçant ou producteur, firme commerciale ou coopérative de producteurs, qui veut se livrer à l’exportation, doit demander son inscription sur un registre officiel. À chaque inscrit est délivré un numéro. Ce numéro doit obligatoirement être porté sur les colis ou emballages de façon très visible, la hauteur des chiffres ne devant pas être inférieure à trois centimètres.

Toutes les pommes de terre destinées à l’exportation doivent être débarrassées d’insectes, de larves ou d'œufs et de toute maladie cryptogamique. En outre, est interdite l'exportation des pommes de terre parmi lesquelles sont mélangées — dans une proportion de nlus de un pour cent — les éléments ci-après

1) Terre adhérant à la peau ou séparée ou toute autre substance étrangère;

2) Tubercules coupés, verts, fermentés, défectueux, abîmés par la bêche ou tout autre instrument agricole;

3) Tubercules d’un poids inférieur à 20 grammes pendant la période des premières primes, c’est-à-dire jusqu’à la fin mai et de moins de 40 grammes après cette date.

L'exportation des pommes de terre inférieures comme

poids à ceux indiqués ci-dessus est autorisée, à condition qu’elles soient emballées dans des colis séparés et

(x) Ouest-Eclair du 17 juin 1037.

qu'elles satisfassent aux conditions prévues aux paragraphes 1) et 2); les colis devront porter extérieurement et très visiblement la mention « petites ».

Est interdite l'exportation de tout colis préparé, c'est-à-dire « fardé » et dont la couche supérieure présenterait un meilleur aspect ou des grosseurs supérieures au reste de son contenu.

Les emballages, quels qu’ils soient, doivent être neufs. Le poids des colis destinés à l’exportation doit être uniforme.

L’application de ces dispositions est assurée par un service officiel d’inspection et les Douanes n’autorisent le dédouanement que pour les seules expéditions pourvues d’un certificat visé par le Service d’Inspection. Ce service est effectué par les sections agronomiques en attendant la constitution de commissions spéciales.

La non observation de ces prescriptions est passible des pénalisations suivantes

1) Saisie et confiscation de l’expédition .

2) Suspension du droit d’exporter pendant huit Jours.

3) Saisie, confiscation et suspension d’exportation pendant un mois.

4) Saisie, confiscation et radiation du registre officiel.

Pour encourager les mouvements de coopération d’efforts individuels, l'Etat espagnol se propose de créer des Commissions d’inspection formées par les membres des associations d’exportateurs légalement constituées. Les Chambres de Commerce sont autorisées à organiser la création de ces commissions.

Au moment où le gouvernement français à déposé sur le bureau des Chambres un projet de marque nationale, l'exemple de la réglementation espagnole relative à l'exportation des pommes de terre mérite d’être signalé à nos exportateurs et cultivateurs (1).

(x) Ouest-Eclair du 17 juin 1031.