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ROFITANT de la gracieuse invitation de M. Curran, j'ai pu visiter en détail les travaux variés de l'exploitation d'une plantation de canne à sucre, nf^i-îf} ?^ff ^it^h •?'?*!<' Une plantation possède généralement 500 acres do terre. Au milieu du champ se trouve l'usine auprès de laquelle sont groupées les

cases des nègre§,qui.,»t^^^^^^®^* ^^^ ^^ ferme. Les propriétaires sont ordinairement de riches Anglais qui demeurent en Angleterre. L'administration est confiée à un agent qui a sous sa direction un surveillant chargé de visiter

à cheval les travaux de la vaste plantation.