‹ De quelques parisianismes populaires et autres locutions non encore ou plus ou moins imparfaitement expliquées des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècleChapitre 10 sur 18 · C. Sous cette initiale, dont je retranche les deux · texte numérisé non relu

C. Sous cette initiale, dont je retranche les deux

(i) Viagères.

(2) Il me dit que tu étais morte-paye au château du Havre. Je donne au diable qui sait ce que cela veut dire. Est-ce que tu ne payes pas tes dettes ? Du diantre, si je te prête croît de paye !

letiresqui la suiventj je réunis quelques parisianismes qui manquent, soit dans le Dictionnaire de M. Littré, soit dans ceux qui ont dû, comme lui et avant luij recueillir les applications populaires de ce mot.

A c. ouvert. Dans les formes, avec les cére'monies requises, quelquefois aussi, avec cordialité.

« J'commenclmcs par une révérence à c ouvert qui n'avoir pas l'air job, da ! »

Le Paquet de Mouchoirs, p. 35. ijDo.

Prendre la mesure du c.avec le pied. Donner un coup de pied au derrière.

« S'il me regarde de travers, je lui prends la mesure de son c. avec mon pied, de son mufle avec mon poing. >.

Dialogue pas mal raisonnable entre un ancien commis de barrière, un passeur, un couvreur, un charpentier et une dame de la Halle, p. 7. S. 1. n. d. (1790).

C'est bien cacher à qui le c. voit. C'est-à-dire à la vue duquel rien n'échappe, et qui a des yeux même derrière lui.

Bourguignon à Margot.

ff Ah, ah ! que faites-vous d'un sac? » (i)

Madame Rognon.

« Un sac ? Il est bon là. Queu mic-mac ! Il n'est que trop plein son sac » (2).

(i) Un sac d'écus soi-disant.

(2) Elle était grosse.

Madame Cotteret.

<i Margot, pourquoi montrer ça comme ça ; cachele donc, si tu puis. »

Bourguignon.

«Ah! oui, ma foi; c'est bien cacher à qui le c voit ! Allons de franc jeu, Margot, comme à ton ordinaire. Qu'est-ce que c'est que ça ? »

Le Porteur d'eau, ou les Amours de la ravaudeuse, comédie, se. iv; dans les Écosseuses, ou les Œufs de Pâques. lySg.

Tout comme le c. vous pèlera. Tout comme il vous plaira.

Champagne.

« C'est votre métier ; gouvernez ça comme vous l'entendrez.

Bourguignon.

« Tout comme il vous plaira.

Madame Rognon, « Tout comme le c. vous pèlera. Mais v'ià qui est admirable ! Gomment? je verrai ma nièce en écritures, et je ne parlerai pas ! »

Ib., se. V.

Un autre passage offre la variante Tant que le c. vous pèlera.

Léandre.

« Mais je te dis moi que ça presse.

Gilles.

« Tant que lec. vous pèlera.]^ ne fais pas si vite, moi ; je m'en vais ruminer tout ça. Adieu, note maître, je nous reverrons tantôt. »

La Vache et le Veau, parade, se. 11, dans le Théâtre des boulevards, t. II, p. 178. 1756.

Faire beau c Prendre son parti philosophiquement d'un malheur qu'on ne peut empêcher ; céder avec grâce à la nécessité.

Je demande pardon de la citation un peu longue que je vais produire, à l'appui de mon interprétation ; mais c'est une page d'histoire sérieuse et piquante tout à la ibis, '^et qu'il ne faut pas mutiler.

«Je veux raconter quelle singulière forme de négociation fut employée pour obtenir du prince Guillaume la cession de son duché de Nassau-Siegen. Cette contrée était indispensable à l'arrondissement du nouvel état que l'Empereur avait résolu de former sous le titre de grand-duché de Berg... L'Empereur prit le parti de traiter avec le prince Guillaume de réchange de sa principauté contre une contrée aussi étendue et plus productive dans l'intérieur de l'Allemagne.

« M. de Talleyrand était ministre des affaires étrangères. Le prince se trouvait alors à Paris, où il avait eu quelques relations avec le général Beurnonville ; M. de Talleyrand jeta les yeux sur lui pour traiter de l'échange. Il connaissait au général un extérieur fanfaron et je ne sais quoi d'incisif qu'il croyait propre à triompher de l'entêtement du prince Guillaume, qui était passé en proverbe. Le projet d'échange avait été rédigé d'avance; le ministre,en le remettant au général Beurnonville, lui recommanda d'employer tout ce qu'il possédait de dextérité à obtenir l'assentiment du prince, mais de ne rien précipiter, de s'y prendre avec beaucoup de douceur et démesure. « C'est, ajoutait le ministre, une cruelle extrémité pour le chef de la maison de Nassau, que d'abandonner un état héréditaire où s'attachent tant de glorieux souvenirs. Sa susceptibilité peut être extrême sans être exagérée ;

il faut la ménager, et, je le répète, mettre le temps de notre côté. »

« Beurnonville d'applaudir et d'applaudir encore aux délicates prévisions du ministre ; il se charge des papiers qui contiennent sa mission.

« Le lendemain matin, M. de Talleyrand trouve le général à son lever : « Eh bien ! Avez-vous déjà vu le prince Guillaume? Vous venez sans doute me dire que vous en avez été fraîchement accueilli ? Il fallait nous y attendre ; mais le début n'est pas grand'chose en une telle affaire. De la patience, et nous réussirons. »

« Pas de cela, répond Beurnonville ; tout est terminé. Voilà les doubles du traité signés par le prince. »

« M. de Talleyrand : « Mais par quel miracle et comment vous y êtes-vous donc pris ? »

« Le général : « Ma foi, j'ai bien repassé dans mon esprit les recommandations que vous me fîtes hier. EnVous quittant,j'allai tout droit chezle prince que je rencontrai seul. L'occasion était à souhait pour lui parler d'affaires : Prince, luidis-je,vous savez ou vous ne savez pas que l'Empereur a besoin de votre duché de Siegen. Il vous offre en échange une principauté dans l'intérieur de l'Allemagne, plus forte en population et plus riche en produits ; voilà le traité tout dressé. Je sais bien que vous avez de bonnes raisons pour refuser cet arrangement ; mais, sacredié ! vous n'êtes pas le plus fort; ainsi, croyez-moi, faites beau c — Et le prince a fait beau c, reprit froidement M. de Talleyrand. — Oui, sans barguigner, dit Beurnonville, et, ma foi, je ne croyais pas en finir si tôt. »

Mémoires du comte Beugnot, ancien ministre (1783-1815), publics par le comte Albert Beugnot, son petit-fils. T. I, p. 298 et suiv.

Cuire la noce. Faire cuire les mets destinés au repas de noce.

Métonymie unique en son genre et pleine d'audace^ par laquelle on soumet à l'action de cuire les convives du festin^ au lieu des mets qu'ils doivent y manger.

« J'allons au devant de ly, pourly toucher queuque chose de l'affaire. Ah ! Cadet, à la tandis, t'iras nous queri zeune voye de bois de douze sols, pour cuire la noce. »

Madame Engueule, se. ix. 1754.

Cuit de jeudi. Se dit d'une chose sur laquelle il est trop tard pour revenir^ d'une faute qu'il n'est plus temps de réparer.

a Quand l'amoureux est content , il saigne du nez (i), et s'en va de lonj;. Vouloir le rattrapper, c'est tirer le diable par la queue. La jeunesse devroit retenir ça dans son catéchisme. Qu'a fait la sottise la boive ; la Grifaude la but tout sou saoul. V'Ià que la créature est en l'air après son Cornichon, à ce qu'il eût à réparer le dommage arrivé par lui à l'endroit d'elle ; mais, nescio vos ; à 'd'autres ; ceux-là sont raflés, ils sont cuits de jeudi; il n'y a plus de Cornichon pour elle. »

Les Ecosseuses, p. 3i. rjSg.

C'est une allusion à l'ancienne coutume des boulangers de ne cuire qu'à certains jours de la sem.aine. Pour les uns, c'était le jeudi; pour les autres le samedi, ou tout autre jour. Comme alors les particuliers pétrissaient chez eux la pâte à des

(i) II se dérobe, il manque de courage.

8Ô DE QUELQUES PARISIANISMES

jours déterminés, qu'ils en formaient le nombre de miches nécessaires pour subvenir pendant un temps également déterminé, aux besoins de la famille, et que ces miches étaient ensuite portées au four commun, il fallait, pour mettre de l'ordre dans les fournées, que le boulanger eût des jours de cuisson fixés et accommodés aux convenances de ses pratiques. Ces mêmes jours, il cuisait, avec leur pain, celui qu'il faisait pour lui-même afin de le vendre aux gens qui n'avaient pas le moyen d'en faire chez eux. Ceux-ci, naturellement, n'avaient garde de prendre, le vendredi ou le samedi, le pain cuit du jeudi, et le boulanger eût perdu son temps à les y solliciter.

DfZBLAYER. Semer, répandre, verser comme on fait les déblais.

d J'venons ici déblaye?- la joie, tant j'nous sentons le cœur en garouage. ».

Les trois Poissardes buvant à la santé du Tiers- Etat, p. I. (1789.)

DÉCLAQUER. Appliquer, porter avec force,

« J'aybuqué tout belleteman à sn'huy; sa minagèze a demandé qui est là ? Ouvré, s'y av-jc réponu ; c'est Janin de Moumorancy. Al'a ouvar ï'-uy tou de gran, é, comme je ly fesas le pié de viau, al m'a déclaqué une grande plamuse su la bouffe. » (i).

Suitte et Quaîriesme partie de l'Agréable con-

(i) « J'ai heurté tout bonnement à sa porte; sa ménagère a demandé qui est là ? Ouvrez, lui ai-je répondu ; c'est Janin de Montmorency. Elle a ouvert la porte toute

férence de Piarot et de Janin, païsans de Saint- Ouen et de Montmorency, sur les affaires du temps, p. 4. Paris, 1649.

Le préfixe dé qui signifie généralement l'action d'ôter, de défaire, de descendre, etc., et qui représente la préposition latine privative i^, a quelquefois aussi un sens d'extension, d'augmentation, comme dans défaillir, et comme ici dans déclaqiier, augmentatif de claquer^ faire du bruit.

Dans V Agréable conférence suivante, c'est-àdire la Cinquième, p. 6, déclaquer a le sens de détraquer, faire craquer.

« La dessu, le guiébe me tenti de bouttre dé botte de couir une foua en ma vie... Y faillu ban dé machène pour en choussé une ; enfen, al i entri.Mai quan ce vint à la jambe gouche, où j'ay évu, grâce à

grande, et comme je lui faisais le pied de veau, elle m'a appliqué un bon soufflet sur la figure. » Faire le pied de veau, c'est saluer en tirant le pied en arrière, à la manière des veaux, et en général des herbivores, lesquels ne peuvent brouter ou boire dans une mare, sans lever plus ou moins en arrière leur pied de devant. Il n'y a guère qu'une quarantaine d'années que les paysans croyaient se montrer particulièrement courtois, en tirant le pied en arrière, c'est-à-dire en faisant le pied de veau, lorqu'ils saluaient. Mais depuis les progrès qu'ont faits la politesse et les principes de l'égalité, ils ôtent à peine leur chapeau et le remettent aussitôt.

Pour montrer que l'honneur était plutôt a celui qui honorait qu'à celui qui était honoré, le petit Père André disait malignement : « Quand je rencontre mon cousin, le président Boullanger que voilà, il me fait le pied de veau, et le pied de veau lui demeure. »

Guieu, lé lous, je pansi rcgnier ma vie, car n'an me déclaqui la cheville du pie. (i) » |

Mais déclaquer ^ ici encore, est un augmentatif de claquer ; caria cheville ayant craqué par l'effet d'une compression trop forte, a, comme un soufflet, fait du bruit, quoique ce bruit ait eu moins d'éclat.

Dédain (Le) de la fierté. Fier dédain ou fierté dédaigneuse.

« Monsieur Mirtil a eu la bonté de l'y faire un r'doubleraent de douceur à l'intention de mon égard, qui a tout d'suites'coué le dédain de sa fierté. »

Vadé. Le Confident heureux, âc. xii. i-jbô. Vadé et ses imitateurs, mais lui surtout, sont prodigues jusqu'à la satiété de cette sorte de pléonasme burlesque. La phrase que je viens de citer en offre seule deux exemples. Le second est à Vintention de mon égard. Il est vrai que le peuple de Paris, quand il est en politesses et qu'il observe son langage, n'en est pas moins prodigue que ceux qui le font parler, et c'est là leur excuse.

DÉFINITION. Fin.

< Pour qu'en cas qu'ça vous fasse plaisir, j 'fasse

(i) La-dessus, le diable me tenta de mettre des bottes de cuir une fois en ma vie... Il y fallut bien des machines pour en chausser une. Mais quand ce vint à la jambe gauche où j'ai eu, grâce à Dieu, les loups {a), je pensai renier ma vie, car on me détraqua la cheville du pied.

[a) Nom donné à certains ulcères rongeants tque l'on comparait à des loups dévorants. Littré.

parler ma mère à votre mère, afin que j 'voyons la définition de tout ça. »

Vadé. Lettres de la Grenouillère, XX« lettre.

Ce même mot est également employé dans le sens d'achèvement de préparatifs pour une affaire quelconque.

« Vous n'feriez pas mal d'aller nous rincer quelques verres, pour attendre la définition du dîner. »

Cadet Roussel misanthrope, parodie, se. xn 179g.

Défriner. Oterson frein, rompre ses liens. A.u figuré, perdre lesens^ s'égarer.

Dans un ventre comme un tonniau Que toujours l'an remplit, l'an bourre, Où veut-an que l'âme se fourre?

N'ayant pas de quoy se torner, Aile ne fait que défriner.

Troisième Harangue des habitants de la pa« roisse de Sarcelles à Mgr l'Archev. de Paris. Mai

On disait défréner en vieux français

DÉGOULINER. Couler.

« Ce qui était de plus divartissant, c'étoit ces jeux d'iau de vin qui dégoulinaient tant qu'a dès noces. »

Vadé. Fragment, p. 3 00 du t. II des Œuvres complètes. Lyon, 1787.

DÉGUENiLLER. Mettre en pièces, en guenilles. Voy. Halfessiers.

Delanche. Epileptique, ou qui a le teint d'un épileptique.

La malebosse 1 le sot jeu Qui blesse non pas pour un peu, Qui fait très-bien mal à la hanche.

Foin, ça fait devenir delanche.

Le Véritable Gilles le Niais, en vers burlesques. S. 1. ni D. (1649). P- ^•

On lit dans Cotgrave,au mot Delence{\) : « m (i). Il y a deleuce; mais c'est une faute d'impression. stead of (Tellend ; of the colour of an elke » ; c'est-à-dire, au lieu d'ellend ; de la couleur de l'élan. D'autre part, on lit dans Ambroise Paré, Licorne y 19 : « Et quand ce ne seroit que la misère de l'animal qui tombe si souvent en épilepsie, dont les Allemands l'appellent hellend qui signifie misère. » Cette étymologie sans doute est peu vraisemblable^ mais c'est grâce à elle^ ainsi qu'à la définition donnée par Cotgrave, que je suis parvenu à comprendre et à interpréter le vnolDelanche. J'ajoute que ce mot n'est dans aucun dictionnaire^ si ce n'est dans celui de Cotgrave qui a dû, dans le temps même oti il le recueillait, l'entendre prononcer par les Parisiens.

La pièce (c'est une mazarinade) d'où je l'ai tiré est une espèce d'amphigouri, de propos interrompus, dont on a peine à comprendre six vers de suite.

DÉQUiLLER. Renverser, faire déchoir d'une dignité, d'une prérogative.

Quand Paul l'aisné ton deffunct frère

Desquilla du trosne des lois.

Et fut planter choux près de Blois.

Le Procez burlesque entre monsieur le Prince

et madame la duchesse d'Aguillon, avec les plaidoyeries, parle S. D. S. M. p. 35, Paris, 1049.

Je veux contre la médisance.

Soustenir sa haute Eminence, • Réfuter tout ce qu'on a dit, Pour la desquiller de crédit.

Apologie du Cardinal burlesque, p. 4. Paris,

« S'il avait été de la cour, il aurait bien déquillé La Rivière. s>

Tallemant des Réaux, historiette du Petit Gramond.

Déquilîer, c'est faire tomber comme une quille.

Si je note ce mot que M. Littré a déjà recueilli, c'est qu'il est encore en vigueur dans le populaire parisien.

Derrière fAvoir la clef de son). N'être plus un petit enfant ; avoir l'âge de raison.

Sachez que le nôtre, morbleu, Ne marche plus à la lisière, Qu'il a la clef de son darrière^ Qu'il en prend partout où il peut, Et se divartit tant qu'il veut.

Harangue des habitants de Sarcelles à Mgr Charles, dit de Saint-Albin, archevêque duc de Cambrai, etc., dans Pièces et Anecdotes, 11« partie, p. i55. 1741.

Derrière (Se découvrir le). Se démasquer, se trahir.

Lorsque Tan ment, c'est dans la vue, Parguié, qu'une chose soit crue, Sinon, ign'auroit, Monsigneur, Point de plaisir d'être menteur.

S C'est pourtant pas votre manière ; Vous vous découvre^ le darrière^ A chaque fois que vous hâblez.

Deuxième Harangue des habitants de Sarcelles à Mgr l'archevêque de Sens, dans Pièces et Anecdotes, 1" partie, p. 36 1, 1740.

Dès dans le. Dès le.

« Le comparre qui m'connoissoit dès dans le ventre de ma mère. »

Poissardiana, p. 12. lySô.

DÉTRivER (Se). S'apaiser, calmer sa colère.

Le roy voyant cette avanture,

Ne sçait que faire. Il peste, il jure...

Sur ce arrive Sainct-Yon

Qui démonstre à nostre bon sire

Qu'il vousist appaiser son ire ;

Que le peuple se soulevoit,

Contre celuy qui i'oppressoit,

Et restoit sur la deffensive.

Aussitost le roy se de'triye,

Et faisant trêve à son courroux, etc.

Véritable récit de ce qui s'est passé aux Barricades de 1648, p. i3. Paris, 1649.

Dérivé d'estrif, dispute, discussion animée, querelle, etc. Détriver^ etc., sortir (Testrify par conséquent cesser de quereller, de s'emporter.

Je doute que ce mot soit en usage aujourd'hui, dans cette partie de la population parisienne qui est restée le plus fidèle aux formes populaires du dix"Septième siècle.

DÉVALLÉE. Escalier.

« Mais l'abbé... vous les a f...usdu haut en bas de la dévallée. »

Journal de la Râpée, n° V, p. 3. 1790.

DÉVEUGLÉ. Désabusé.

Commère enfin, pardieu, je pense, J'ons monstre à Son Emenence (i) Comme sa hautez nous déplais ; J'en cns dit deux mots au Palais.

Parguié, ]Qn.sommes déveuglée.

J'en voulons faire une vallée.

La Gazette des Halles touchant les affaires du tenîps. Première nouvelle, p. 3. 1649

Diable retourné. Ange, ou plutôt démon bon, bienfaisant, si de telles épithètes sont compatibles avec le mot démon (2).

« Quoiqu'on vous qualifie de diables, ce nom vous est impropre, ou bien l'on vous devroit nommer Diables retourne^^ parce qu'au lieu de conduire les hommes dans la voye de perdition, vous leur enseignez celle du salut par la patience que vous leur faites exercer. »

L'Apothichaire empoisonné, dans Les Maistres d'hôtel aux Halles, p. 3 16. 1671.

Poltron retourné est dit pour brave.

Ha ! poltron retourné

Je veux tout d'un plein saut te boutre à la renverse. Avance le gigot.

Le Galimatias du sieur Deroziers Beaulieu,

tragi-comédie, se. v et dernière. Paris, i63q.

(i) Mazarin.

(2) Voyez Champignon retourné, et Quinze-vingt re«

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